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一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)及前景
(一)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
*位于*兩省結(jié)合部、中國第三大河流珠江上游。全縣國土面積2783平方公里,轄4鎮(zhèn)(*、*、*、*)4鄉(xiāng)(*、竹基、龍慶、高良),104個(gè)村委會(huì)、5個(gè)社區(qū)786個(gè)村民小組,全縣總?cè)丝?8.78萬人,其中少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?6.86%,是曲靖市少數(shù)民族人口比例最大的縣。東與羅平縣接壌,南與文山州的丘北縣毗鄰,東南同廣西壯族自治區(qū)的西林縣一水相依,西南和紅河州的瀘西縣連接,北倚陸良縣。在*六大旅游片區(qū)中,*處于滇中與滇東南兩大旅游片區(qū)的結(jié)合部,是滇東南旅游精品線路中的連接環(huán)。
1、交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)。*不僅區(qū)位優(yōu)越,而且交通便捷,距省城昆明174公里,距曲靖120公里,國道324線(高速化)穿越*境內(nèi),省道以(且)馬(關(guān))線連*、*、*兩大景區(qū)和*旅游集鎮(zhèn),師(宗)彌(勒)公路貫通紅河州周邊縣市,形成了較為理想的旅游交通網(wǎng)絡(luò),而四通八達(dá)連接全縣4鎮(zhèn)4鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村公路為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了完善的交通條件。
2、旅游資源優(yōu)勢(shì)。境內(nèi)群峰疊翠,溪流縱橫,“一山分四季,十里不同天”是地形、地貌、氣候特征的真實(shí)寫照。這里自然風(fēng)光優(yōu)美,旅游資源豐富,類別組合好,具有獨(dú)特性、差異性和唯一性的鮮明特征。*景區(qū)享有“天然奇石園、天然大花園、天然野果園、天然動(dòng)物園、天然植物園、天然菌子園”等美譽(yù);*景區(qū)是“是世界第一高洞,形象逼真的生命之門,傳說中鳳凰涅磐的地方,中國唯一生命文化主題公園”。隨著旅游基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的不斷完善和宣傳營銷力度的加大,旅游知名度和影響力逐步擴(kuò)大,為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了客源保障。
*不僅自然風(fēng)光優(yōu)美,而且歷史文化積淀較深,民族文化濃郁?!暗蹘煿世?,楹聯(lián)之鄉(xiāng)”的美譽(yù)、“十里不同族,五里不同俗”的民族文化的概括和總結(jié)以及保留完整的壯、彝、苗、瑤、回等少數(shù)民族的民居、服飾、語言、歌舞、禮儀習(xí)俗、婚喪嫁娶、節(jié)慶活動(dòng)、生產(chǎn)、生活場(chǎng)景使*鄉(xiāng)村旅游發(fā)展底蘊(yùn)不斷增強(qiáng)。
(二)發(fā)展前景
在上級(jí)有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)、關(guān)心扶持下,*縣委、政府舉全縣之力、集全縣之智,依托獨(dú)特、豐富的旅游資源,把旅游業(yè)作為全縣新興后續(xù)產(chǎn)業(yè)加以培育。到目前為止已累計(jì)投入資金1.2億元,高起點(diǎn)、大手筆打造旅游產(chǎn)業(yè),品牌效益初步顯現(xiàn),2008年接待國內(nèi)外游客56萬人次,實(shí)現(xiàn)綜合收入2.1億元。2007年7月,劉平副省長率相關(guān)部門負(fù)責(zé)人到*調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)指出:雖是初步開發(fā),但搞得很好,很有氣魄,很有水平。按現(xiàn)在的發(fā)展思路,再精心規(guī)劃,加大投入,重點(diǎn)建設(shè),*就會(huì)快速崛起,成為一個(gè)重要的旅游目的地”。“要把*旅游列為旅游‘二次創(chuàng)業(yè)’的重點(diǎn)地區(qū)來支持、培育”。*旅游業(yè)已受到廣大游客、旅游企業(yè)的廣泛關(guān)注,市場(chǎng)前景廣闊。
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新亮點(diǎn)
(一)*旅游小鎮(zhèn)
*鄉(xiāng)最高海拔2326.1米,最低海拔737米,屬典型的亞熱帶氣候,森林覆蓋率達(dá)71%。由于氣候濕熱、生態(tài)植被好,天然形成了豐富的旅游資源,境內(nèi)自然風(fēng)光優(yōu)美,山、林、水、峰、洞、峽、霧等自然景觀,集雄、奇、險(xiǎn)、峻、秀為一體,融山水田園風(fēng)光為一色。匯集了*的主要景區(qū)景點(diǎn),不僅有*、*風(fēng)景區(qū),鄉(xiāng)政府駐地10平方公里范圍內(nèi)的自然景觀還有天然大佛南丹山、亦真亦幻*云海,萬畝柑桔圓、滿目青衫林,芭蕉滿坡、緬桂飄香,奔波不息的南盤江,萬種風(fēng)情的*河旁,火紅的攀枝花,蒼翠的楠竹林等等。
*民族風(fēng)情濃郁,壯族民俗文化保存完整,獨(dú)特的壯族服飾、飲食文化體現(xiàn)了華夷交融與民族凝聚的縮影,每年的農(nóng)歷“三月三”是壯家人的傳統(tǒng)節(jié)日,也是壯家文化集中展示的大舞臺(tái),“三月三”也成為*鄉(xiāng)村旅游中不可或缺的靚點(diǎn)。
20*年8月8日在全省旅游集鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)會(huì)上*被列為全省重點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)的60個(gè)旅游小鎮(zhèn)之一,2007年10月經(jīng)考評(píng)驗(yàn)收被繼續(xù)列為全省的重點(diǎn)旅游小鎮(zhèn)。一是明確旅游發(fā)展思路。制定了“轉(zhuǎn)變觀念建新村、打牢基礎(chǔ)興旅游、依托優(yōu)勢(shì)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、改善環(huán)境引外資、明確責(zé)任保增收”的工作思路。近抓優(yōu)質(zhì)煙菜米,遠(yuǎn)抓特色林果畜,快抓基礎(chǔ)水電路,穩(wěn)抓三產(chǎn)游玩樂,達(dá)到農(nóng)業(yè)穩(wěn)鄉(xiāng)、林業(yè)強(qiáng)鄉(xiāng)、旅游富鄉(xiāng)、人才興鄉(xiāng)的目標(biāo)。充分挖掘稻作文化,創(chuàng)造特色田園風(fēng)光,鞏固提升農(nóng)業(yè)觀光品位和檔次。二是加快旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),綜合新農(nóng)村建設(shè),重點(diǎn)加快民族文化廣場(chǎng)建設(shè),投資1500萬元,建設(shè)集體閑、民族文化表演等為一體的民族文化廣場(chǎng),并對(duì)水寨實(shí)行舊村改造,完善*集鎮(zhèn)功能。三是做好旅游“水”文章。依托*豐富的水資源,加大水資源的保護(hù)力度,開設(shè)水上娛樂、漂流項(xiàng)目,創(chuàng)造名副其實(shí)的高原水鄉(xiāng)。四是成立*文工團(tuán)。大力挖掘以民族歌舞為主的民族文化,讓游客在領(lǐng)略自然風(fēng)光的同時(shí),體驗(yàn)壯家獨(dú)特的民居、民俗文化,營造濃郁的民族風(fēng)情旅游氛圍。五是持續(xù)加大生態(tài)建設(shè)力度。結(jié)合旅游業(yè)開發(fā),走建管并重的路子,提升森林覆蓋率。六是品牌營銷、以節(jié)促旅不斷提升*旅游知名度。自20*年以來,持續(xù)成功舉辦了九屆“三月三”民俗文化旅游節(jié)。在壯族傳統(tǒng)的、盛大的、最具民族特色的“三月三”節(jié)日里,開展民族歌舞表演,篝火晚會(huì),情歌對(duì)唱,潑水狂歡,竹筏漂流等特色鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),吸引大批游客紛至沓來。已成為曲靖市知名度最高的節(jié)慶活動(dòng)之一。七是圍繞“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素,抓好旅游文化產(chǎn)業(yè)“六個(gè)一”的開發(fā)利用,即開發(fā)好具有民族特色的一桌菜肴、一本畫冊(cè)、一個(gè)故事、一支舞蹈、一首歌曲、一份紀(jì)念品。加大民族手工藝品、壯族服飾等特色旅游產(chǎn)品的開發(fā)力度。
(二)特色農(nóng)家樂
隨著*旅游的不斷升溫,采取政府扶持發(fā)展、農(nóng)戶自主經(jīng)營的模式,一批傳承了壯族桿欄式建筑風(fēng)格,兼具休閑、娛樂為一體的休閑度假型“農(nóng)家樂”和家庭式“農(nóng)家樂”迅速發(fā)展。由于獨(dú)特的壯家風(fēng)味和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),生意異?;鸨?,深受游客歡迎,*水寨、*小法塊80余家具有“農(nóng)家樂”特色餐飲企業(yè),成為*鄉(xiāng)村旅游的新亮點(diǎn)。
三、存在困難
一是*旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金嚴(yán)重緊缺,以旅游開發(fā)公司等為業(yè)主單位開發(fā)建設(shè)的項(xiàng)目欠債3000余萬元,欠債壓力過大。
二是對(duì)鄉(xiāng)村旅游投入不足。我縣是一個(gè)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)縣,財(cái)政十分困難。在對(duì)主要景區(qū)投入的同時(shí),對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展投入不足,不適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的趨勢(shì)。
三是對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展引導(dǎo)不夠,農(nóng)戶投入自覺性較差。
四是鄉(xiāng)村旅游配套設(shè)施不完善,還未形成良好的產(chǎn)業(yè)格局。
四、請(qǐng)求事項(xiàng)
(一)請(qǐng)省市旅游主管部門把*鄉(xiāng)村旅游列為全省重點(diǎn)地區(qū)給予項(xiàng)
關(guān)鍵詞:香草產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)、美麗鄉(xiāng)村
中圖分類號(hào): F590.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào):
鄉(xiāng)村,讓城市更向往。到十上同志提出 “美麗中國”,同時(shí)到2020年要把中國建成一個(gè)全面小康和諧社會(huì)。全面建設(shè)小康社會(huì),其難度在于農(nóng)村,在于美麗鄉(xiāng)村打造?,F(xiàn)今鄉(xiāng)村旅游的大力發(fā)展為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)突圍撕開了一道口子。但是現(xiàn)狀傳統(tǒng)、粗放的鄉(xiāng)村觀光休閑振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益有限。特別是宜業(yè)問題顯著,產(chǎn)業(yè)化程度低,資本和勞動(dòng)力分散,農(nóng)民以及企業(yè)開發(fā)積極性低。
由此,作者想到了中國方興未艾的香草發(fā)展,香草因特有的四季飄香的“香水瓶”特性和充滿浪漫色彩的情愫被人們所熱愛。強(qiáng)大的吸引力加之廣闊的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)沟孟悴莸穆糜伍_發(fā)成為現(xiàn)實(shí)。利用香草產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈條及其縱深性和延展性,以“產(chǎn)業(yè)的概念美化環(huán)境”,不僅讓農(nóng)村綠起來,美起來,香起來,更能通過其產(chǎn)業(yè)延伸性,打造主題化、產(chǎn)業(yè)化、多元化的鄉(xiāng)村綜合體。
1 香草植物簡介
香草泛指兼有芳香、觀賞、實(shí)用和藥用等共有屬性的草本芳香植物類群,還包括少部分半灌木、冠名類群。它不是植物學(xué)或生物學(xué)上的專用名詞,而是一個(gè)約定詞匯[1]。香草有一個(gè)龐大的家族,成員有檸羅勒、蚊凈香草、薰衣草、迷迭香、百里香等等。
2 香草種植發(fā)展?fàn)顩r
2.1香草種植在國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀
至20世紀(jì)80年代初,我國部分省區(qū)已建成重要香草的栽培基地。如江蘇、安徽的薄荷、留蘭香,廣東的巖蘭草,新疆的薰衣草等[3]。但是這些香草種植地以生產(chǎn)為主,尚未進(jìn)行旅游開發(fā)。
在中國臺(tái)灣,成立了臺(tái)灣香草聯(lián)盟,并出現(xiàn)了一批種植香草和以香草為主題休閑觀光公園和主題餐廳,甚至有些臺(tái)灣在大陸進(jìn)行了香草農(nóng)莊的投資,如安徽的小團(tuán)山香草莊園。
總之,香草旅游開發(fā)在中國方興未艾,在國內(nèi)屬于剛剛啟動(dòng)的誘人產(chǎn)業(yè)。香草植物用途廣泛,通過示范推廣,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和帶動(dòng)農(nóng)民致富有作廣泛而深遠(yuǎn)的作用。
2.2香草經(jīng)濟(jì)效益
香草適應(yīng)性強(qiáng),既可地植也可盆栽,豐產(chǎn),很少有病蟲害。若用香草作為保健蔬菜,一般畝產(chǎn)嫩莖葉2000公斤-3000公斤,按每公斤保守價(jià)格20元計(jì),畝收入可達(dá)4萬元-6萬元。若做成香草盆景銷售,從播種到上花盆,兩個(gè)月就可以上市。種子加花盆成本1元多,而市場(chǎng)銷售價(jià)最低也在10元以上,投入產(chǎn)出比為1:10,畝產(chǎn)1萬盆,畝收入可達(dá)8萬元-10萬元。如果再進(jìn)行深加工,提取香精,生產(chǎn)香水、化妝品,收益則會(huì)更高些。
3 香草用途
香草是集香化、美化、綠化于一體的天然芳香植物,不僅可做景觀綠化、香草花鏡、觀賞盆景,而且可以作為食品輔料、香草茶、保健蔬菜,還可以美容美體,制作香包、香枕等工藝品。而化妝品、餐飲、醫(yī)藥行業(yè)對(duì)香草的需求量大,需求增長都在10%以上,同時(shí)在園藝綠化市場(chǎng)亦是迅猛增加。
4 香草在旅游開發(fā)中的應(yīng)用
4.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中香草種類選擇
香草種類繁多,特性不同,應(yīng)用不同,通過資料查閱以及成功案例實(shí)踐研究,作者認(rèn)為神香草、檸檬香茅、百里香、薰衣草、迷迭香等五種香草最適合在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中應(yīng)用。
神香紫色花,草葉子芳香,其精油可用于制作香水或?yàn)樗幱脙r(jià)值。檸檬香茅,多年生草本,全株具有檸檬的香味,可代替檸檬作為檸檬水用途。具有極高的醫(yī)用價(jià)值。百里香,是一種生長在低海拔地區(qū)的芳香草本植物。百里香為半灌木,花色有白有粉有紅,莖葉有香味,常作為花鏡、花壇、巖石園、香料園栽植或向陽處地被植物,很適合作為食用調(diào)料,并且醫(yī)用價(jià)值很高。薰衣草花色紫色,香味特殊,可用于制造香水、香皂、化妝品等,其香味可使人心情放松,達(dá)到舒緩安眠的效果,其花可制作餅干也是泡茶飲用的最好材料。迷迭香花色有白、紫、淡藍(lán)等顏色,香味濃郁,其香氣具有提神醒腦的作用,具有增強(qiáng)記憶力的功效。將其制成茶泡水飲用,可幫助睡眠、治頭痛、去除胃脹氣、加強(qiáng)心腦機(jī)能、增強(qiáng)記憶力、風(fēng)濕頭痛等。
4.2觀光采摘產(chǎn)品開發(fā)
通過規(guī)模種植形成香草觀光園,可打造寫生繪畫、婚紗攝影基地。為增加趣味性,可利用香草與其他彩色花卉結(jié)合,打造多彩大地、大地書法、大地圖案等等。
針對(duì)城市人對(duì)綠色養(yǎng)生食品的重視,可發(fā)展香草保健蔬菜,開發(fā)禮品蔬菜、養(yǎng)生素材。也可模仿開心農(nóng)場(chǎng),劃分土地,實(shí)現(xiàn)線下偷菜采摘。
同時(shí),由于香草具有殺菌作用,隨著鄉(xiāng)村四季仙果采摘產(chǎn)品的推出,可發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),在果樹下種植耐陰的香草,從而達(dá)到驅(qū)蟲的效果,為發(fā)展有機(jī)果蔬提供新思路。
此外,可利用香草綠化、美化、芳香化景觀,提升景觀品味??砂l(fā)展香草飼料,開發(fā)小香豬、香草奶牛等產(chǎn)品。
4.3休閑度假產(chǎn)品開發(fā)
利用閑置民居,通過政府統(tǒng)一租賃轉(zhuǎn)租給藝術(shù)家以及文藝工好者,內(nèi)部以香草詩畫、香草盆栽、插花干花等與香草有關(guān)的產(chǎn)品進(jìn)行裝飾,從而打造極具藝術(shù)氣息的鄉(xiāng)村香草主題精致民宿?;蛘咭砸淮逡黄罚淮逡豁嵗砟?,以香草綠化房前屋后以及內(nèi)部,打造純凈鄉(xiāng)村(無蚊、空氣清新)。
除此之外,還可結(jié)合香草特性發(fā)展香草茶文化會(huì)所、香草書吧、香草庭院吧、香草酒吧等等多類型的產(chǎn)品。
4.4養(yǎng)生美容產(chǎn)品開發(fā)
與美容機(jī)構(gòu)合作,制造香草潤膚產(chǎn)品、香草精油、香草沐浴、香草護(hù)膚等產(chǎn)品,開展水療SPA、香草蒸汽浴等活動(dòng),為愛美女性提供休閑、護(hù)膚場(chǎng)所。
與芳療機(jī)構(gòu)合作,研發(fā)香草藥物,形成香草康療社區(qū)、鄉(xiāng)村香味醫(yī)院,利用芳香療法為亞健康或者特殊人群提供療養(yǎng)場(chǎng)所,如結(jié)合鄉(xiāng)村老年養(yǎng)生社區(qū)的發(fā)展,可設(shè)計(jì)藥草園,從而為老年晨練運(yùn)動(dòng)、舒緩神經(jīng)乃至亞健康提供康療服務(wù)。
此外,可結(jié)合鄉(xiāng)村綠道的建設(shè),發(fā)展香草綠道,通過種植不同類型的芳香植物,形成各種不同功能的游步道,滿足不同游客的健康需求。
4.5科普教育產(chǎn)品開發(fā)
主要是香草種類科普、香草加工展示,可發(fā)展香草展覽館、工業(yè)旅游(香草加工),如通過香草精油提煉工坊的參觀,了解精油的生產(chǎn)。
亦可通過香草園的開發(fā),形成科普教育基地;教授游客香草產(chǎn)品的制作,如干花制作、插花學(xué)習(xí)、香草點(diǎn)心制作、香草工藝品的制作等等。
4.6餐飲購物產(chǎn)品開發(fā)
香草本身具有食材蔬菜及輔料特性,與香草有關(guān)的產(chǎn)品豐富多彩,如香草冰淇淋、香草餅干、香草稻米、香草雞等等,可利用香草廣泛應(yīng)用開發(fā)香草主題餐廳,形成香草全宴。
香草家居用品及工藝品豐富多彩,購物市場(chǎng)前景廣闊,如香草干花、盆景、手工制品、紀(jì)念冊(cè)等等。根據(jù)需要可利用民居,立面改造后發(fā)展香草產(chǎn)業(yè)購物街,如:花人之舍,出售香草風(fēng)景明信片以及各種香草紀(jì)念品,以及薰衣草盆景、苗木、種子等;千花之舍,通過各種藝術(shù)造型展示各種香草干花;香水之舍,用獨(dú)特的配方調(diào)制薰衣草精油,創(chuàng)作出令人印象深刻的香水,游客可近距離觀賞香水制作的過程。蒸餾之舍,利用薰衣草提煉精油,游客可現(xiàn)場(chǎng)觀察從紫色的薰衣草提煉出琥珀色精油的蒸餾過程。還設(shè)置了香味兒指南的角隅,讓游客認(rèn)識(shí)并識(shí)別各國薰衣草的香味?;ㄆ分?,主要出售香草甜點(diǎn)小吃,如薰衣草蜂蜜布丁、薰衣草奶油泡芙、薰衣草可爾必思(Calpis)乳酸果凍、香草花茶等。
5結(jié)語
在建設(shè)美麗中國以及美麗鄉(xiāng)村的背景下,以休閑旅游的理念發(fā)展農(nóng)村,以景觀藝術(shù)的概念經(jīng)營農(nóng)業(yè),以產(chǎn)業(yè)融合的觀念教育農(nóng)民,通過產(chǎn)業(yè)(香草產(chǎn)業(yè))來美化、香花鄉(xiāng)村,以香草為主題滲透吃、住、行、游、購、娛、體、醫(yī)、閑等各要素形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈,為鄉(xiāng)村度假經(jīng)濟(jì)提供一個(gè)完善的造血?jiǎng)恿Α?/p>
參考文獻(xiàn):
[1]黃士誠,張紹揚(yáng).芳香植物名錄匯編(二十四)[J].香料香精化妝品, 2009(6):47-48.
廣西鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已經(jīng)形成一定的規(guī)模是示范效應(yīng),各種鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)模式和經(jīng)營模式的創(chuàng)新發(fā)展,將為廣西各地方市縣的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)提供了參考和借鑒,結(jié)合本地自身資源特色、發(fā)展環(huán)境和市場(chǎng)需求來決策選擇適合的開發(fā)經(jīng)營模式。
一、廣西鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式現(xiàn)狀分析
廣西鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)經(jīng)過多年的開發(fā)和發(fā)展,在借鑒國內(nèi)外成功的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式,結(jié)合自身特點(diǎn),主要形成了以地域發(fā)展模式和開發(fā)經(jīng)營模式兩種模式。
(一)廣西鄉(xiāng)村旅游地域發(fā)展模式現(xiàn)狀
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的地域模式主要收區(qū)位論、交通條件和經(jīng)濟(jì)地理的影響等影響因子來進(jìn)行劃分的。當(dāng)前,廣西鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展的地域模式主要體現(xiàn)在如下三種模式:
1.環(huán)都市發(fā)展模式
環(huán)都市發(fā)展模式是依托毗鄰都市的區(qū)位優(yōu)越條件、發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和交通條件,利用近郊的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)景觀、鄉(xiāng)村景觀等來吸引都市市民前來觀光、休閑、體驗(yàn)、度假等需求而形成的一種發(fā)展模式。這種模式突出特點(diǎn)是都市市場(chǎng)穩(wěn)定、交通條件好、自駕車方便、回頭客多、參與性強(qiáng)、花費(fèi)不高等特點(diǎn)。這類模式具有代表性的是桂林大圩毛洲島、草莓島、桃花江魯家村、陽朔荷蘭飯店等;柳州市添發(fā)花果山生態(tài)園;南寧市美麗鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村大世界等屬于這種類型。
2.景區(qū)依托型發(fā)展模式
景區(qū)依托型發(fā)展模式是以重點(diǎn)景區(qū)為依托,以鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀資源或民俗民族文化為依托,突出鄉(xiāng)村農(nóng)家風(fēng)情風(fēng)味特點(diǎn),重在參與體驗(yàn)一種發(fā)展模式。如桂林陽朔興坪農(nóng)家樂、遇龍河農(nóng)家樂、月亮山歷村;桂林龍勝龍脊梯田的金竹壯寨、黃落瑤寨、龍脊古壯寨、龍勝溫泉大唐灣民俗山寨以及欽州三娘灣農(nóng)家樂、北海銀灘周邊的農(nóng)家樂等,這類模式發(fā)展較為成熟。
3.遠(yuǎn)郊型發(fā)展模式
遠(yuǎn)郊型發(fā)展模式是遠(yuǎn)離中心城市或?yàn)槌鞘械倪吘壔蛏絽^(qū),區(qū)位條件不明顯、交通不便,地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展不發(fā)達(dá),但鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土景觀、生態(tài)環(huán)境、民族民俗文化特色明顯。這種發(fā)展模式對(duì)游客形成巨大的吸引力,如桂林恭城紅巖村、靈川江頭洲村、陽朔石頭城、興安秦家大院、柳州三江程陽八寨、賀州黃姚古鎮(zhèn)等鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)屬于這樣發(fā)展模式。
(二)廣西鄉(xiāng)村旅游開發(fā)經(jīng)營管理模式現(xiàn)狀
鄉(xiāng)村旅游在其發(fā)展過程中,形成了多種開發(fā)經(jīng)營管理模式,每種模式各具自身的開發(fā)經(jīng)營管理特點(diǎn),其重點(diǎn)都側(cè)重突出當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的參與管理模式。廣西鄉(xiāng)村旅游開發(fā)經(jīng)過多年的發(fā)展總結(jié),主要形成以下4種經(jīng)營管理模式:
1.個(gè)體經(jīng)營模式
個(gè)體經(jīng)營模式又分為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民投資個(gè)體經(jīng)營和城鎮(zhèn)企業(yè)老板投資個(gè)體經(jīng)營兩種模式。
一是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民投資個(gè)體經(jīng)營。主要以農(nóng)民個(gè)人或家庭為單位開展旅游接待,這種經(jīng)營模式適合開展家庭旅館、餐飲、農(nóng)副產(chǎn)品、手藝品等旅游服務(wù)項(xiàng)目,他們除了為旅游者提供食宿外,還可為其提供參與農(nóng)村勞作和挑夫、向?qū)?、講解等服務(wù)。因投資少、經(jīng)營靈活,農(nóng)活和旅游服務(wù)可以兼顧,是農(nóng)民開發(fā)旅游行之有效的起步方式。如柳城縣沙埔鎮(zhèn)景泉農(nóng)莊就是該村農(nóng)民藍(lán)柳屏嘗試投資農(nóng)業(yè)旅游成功的例子。該旅游點(diǎn)年接待游客近7萬人次,年旅游收入約230萬元,2006年被評(píng)為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。這種模式約占全區(qū)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)總數(shù)的五分之一左右。
二是城鎮(zhèn)企業(yè)老板投資個(gè)體經(jīng)營。這些投資者原先經(jīng)營著自己的一份產(chǎn)業(yè)(如房地產(chǎn)、培育果木種苗、或做生意有了較好地積累等),從中拿出一部分投資旅游項(xiàng)目并直接參與經(jīng)營。如全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)北海田野科技種業(yè)園、桂林臨桂縣劉三姐茶園等。
2.股份集資模式
股份集資模式一般以鄉(xiāng)村為單位,或若干個(gè)家庭(個(gè)人)自愿集資、出資源、出勞力,組成產(chǎn)權(quán)明確,資產(chǎn)、責(zé)任與利益相關(guān)聯(lián)的聯(lián)合開發(fā)、自主經(jīng)營的旅游區(qū)(點(diǎn))或旅游企業(yè)(如有限公司等)。這是一種具有集體所有制性質(zhì)的企業(yè)形式,實(shí)現(xiàn)了資金、人力和智力的結(jié)合,具有一定的規(guī)模和實(shí)力,是引導(dǎo)農(nóng)民共同致富的有效形式。如廣西農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)賓陽蔡氏書香古宅、融水縣四榮鄉(xiāng)田頭村等。
3.公司+農(nóng)戶模式
公司+農(nóng)戶模式是指具有旅游特色的村鎮(zhèn),通過引進(jìn)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和市場(chǎng)經(jīng)營能力的企業(yè),進(jìn)行公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境改善,以重點(diǎn)旅游景區(qū)為核心,把旅游景區(qū)的部分服務(wù)功能分離出來,指導(dǎo)周邊和旅游區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù),形成具有濃郁特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,吸引和招徠國內(nèi)外旅游者。公司與農(nóng)戶各司其職、各有所為、各得其利,既解決了資金來源,又能使較少資金得到有效地利用。
這種模式把城市旅游企業(yè)的資金、市場(chǎng)和經(jīng)營管理人才與鄉(xiāng)村中的景觀資源、人力資源和物產(chǎn)資源結(jié)合起來,是城鄉(xiāng)結(jié)合、旅游支農(nóng)的一種新形式,亦是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)旅游互動(dòng)的一大創(chuàng)造。如桂林旅游發(fā)展有限公司與龍勝龍脊的平安壯寨、黃洛紅瑤村寨的合作;龍勝森林旅行社與龍勝鎮(zhèn)金車村的合作,桂林蝴蝶谷景區(qū)與當(dāng)?shù)噩幾宕逭暮献鞯?,均為此類?jīng)營模式的成功范例。
4.綜合開發(fā)模式
綜合開發(fā)模式是指以具有豐富旅游資源、交通通達(dá)條件較好,又有一定經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村為依托,縣、鄉(xiāng)政府有組織地引導(dǎo)農(nóng)民經(jīng)營戶按照統(tǒng)一規(guī)劃和建設(shè)要求,利用當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、民俗、建筑、人文等旅游資源,有組織、有規(guī)范地進(jìn)行旅游經(jīng)營與服務(wù)。如全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)恭城紅巖瑤族生態(tài)新村、南寧楊美古鎮(zhèn)、欽州靈山大蘆村等。
二、廣西鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式的選擇建議
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;開發(fā)模式;渝東南
中圖分類號(hào):F2
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):16723198(2014)05005301
0引言
鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),以鄉(xiāng)村旅游資源和其所決定的鄉(xiāng)村意象共同構(gòu)成核心吸引物的旅游形式。在世界范圍來看,發(fā)展較為成功的有法國的“政府干預(yù)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)整合”模式、英國的“多景點(diǎn)聯(lián)合互補(bǔ)開發(fā)”模式、美國的“鄉(xiāng)村旅游基金(NRTF)支持模式”、日本的“生產(chǎn)、研發(fā)、休閑一體化農(nóng)業(yè)農(nóng)園模式”等。中國自1986年成都首個(gè)農(nóng)家樂“徐家大院”誕生后,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過20多年的發(fā)展,也涌現(xiàn)出了成都模式、貴州模式、北京模式等典型模式類型。相比之下,處于渝鄂湘黔四省市結(jié)合地帶的渝東南山區(qū)鄉(xiāng)村旅游還處于發(fā)展初級(jí)階段,肩負(fù)著旅游扶貧和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的政治使命?;谟鍠|南在資源、區(qū)位、資金、政策上的特殊性,研究其鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品類型、經(jīng)營模式對(duì)于深度剖析問題、設(shè)計(jì)開發(fā)路徑意義重大。
1渝東南鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基礎(chǔ)條件
1.1資源基礎(chǔ)
渝東南地處大婁山和武陵山兩大山系交匯的盆緣山地,是全國為數(shù)不多的以土家族和苗族為主的少數(shù)民族聚居區(qū)。森林、洞穴、峽谷、草原、冰雪等是重慶主城及其周邊地區(qū)不可多得的資源,苗寨、吊腳樓、風(fēng)雨橋、花燈、西蘭卡普、擺手舞、啰兒調(diào)、哭嫁等更為渝東南民俗旅游的開發(fā)提供了載體。目前渝東南擁有國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)9項(xiàng)、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志8個(gè)、中國傳統(tǒng)村落8個(gè)、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)4個(gè)、中國歷史文化名鎮(zhèn)2個(gè)。
1.2區(qū)位交通
渝東南是重慶“一圈兩翼”中的東南一翼,與湖北、湖南、貴州四省接壤,包括黔江區(qū)、彭水縣、酉陽縣、武隆縣、秀山縣和石柱縣所轄區(qū)域。受大湘西旅游帶、黔東南旅游帶的形象遮蔽,以及遠(yuǎn)離客源市場(chǎng),渝東南區(qū)位劣勢(shì)突出。隨著渝懷鐵路、渝湘高速相繼開通,烏江航道整治和國道319線改造完工,渝東南交通條件得到了巨大的改善,鄉(xiāng)村旅游駛?cè)肓丝燔嚨馈S绕涫乔郯讬C(jī)場(chǎng)投入運(yùn)營,武隆南方喀斯特申請(qǐng)成為世界自然遺產(chǎn),渝東南旅游集散雙中心開始顯現(xiàn),旅游客流迅速增長。
1.3資金投入
由于渝東南地處民族特困區(qū)域,社會(huì)和政府投資不足,從而使得大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境建設(shè)落后,嚴(yán)重影響了鄉(xiāng)村旅游開發(fā)進(jìn)程和旅游質(zhì)量。近年來,渝東南整合農(nóng)村建設(shè)、村莊改造、高山生態(tài)移民、小城鎮(zhèn)建設(shè)、旅游扶貧等多項(xiàng)資金,拓寬了鄉(xiāng)村旅游的融資渠道。目前,渝東南啟動(dòng)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)項(xiàng)目26個(gè),總投資88.89億元,項(xiàng)目用地191595畝。
1.4政策支持
渝東南是少數(shù)民族聚居地,集老、少、邊、窮等特征與一體。除了享受西部大開發(fā)、成渝經(jīng)濟(jì)特區(qū)等若干優(yōu)惠政策外,在產(chǎn)業(yè)布局、項(xiàng)目扶貧、基礎(chǔ)設(shè)施投入、社會(huì)事業(yè)發(fā)展、金融信貸、稅費(fèi)優(yōu)惠、財(cái)政轉(zhuǎn)移支付、人才引進(jìn)等方面也享受一定的優(yōu)惠政策。2009年,國務(wù)院下發(fā)3號(hào)文件,提出重慶旅游發(fā)展“一心兩帶”的布局規(guī)劃,確定了渝東南民俗生態(tài)旅游帶的戰(zhàn)略地位,指明了渝東南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向。2010年以來,重慶市政府更是將發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村扶貧相結(jié)合,撥付扶貧基金打造武陵山區(qū)鄉(xiāng)村旅游示范帶。在這一背景下,渝東南的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)迅速崛起。
2渝東南鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式
2.1“農(nóng)戶自營”模式
農(nóng)戶自營模式以”旅游個(gè)體戶”的形式出現(xiàn),農(nóng)戶通過對(duì)自己經(jīng)營的農(nóng)牧果場(chǎng)進(jìn)行改造和旅游項(xiàng)目建設(shè),多在景觀突出地帶、交通節(jié)點(diǎn)等地獨(dú)立經(jīng)營鄉(xiāng)村餐館、旅館,吸納附近閑散勞動(dòng)力,完成旅游接待和服務(wù)工作。如黔江馮家漁灘人家、武隆茶園山莊、秀山花燈寨等。該類模式是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的初級(jí)模式,投入少,易開發(fā),但吸引力弱,交通區(qū)位要求高。由于“農(nóng)戶自營”模式缺乏整體規(guī)劃,低水平粗放式的開發(fā),而且農(nóng)戶間相互模仿,很多地區(qū)忽視了環(huán)境與文化的保護(hù)與傳承,鄉(xiāng)村性受到了破壞,市場(chǎng)效果也不如人意。
2.2“政府+農(nóng)戶”模式
政府根據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃編制項(xiàng)目詳細(xì)規(guī)劃,投入部分財(cái)政資金進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施、文化設(shè)施建設(shè)和景觀打造。按照相關(guān)政策和財(cái)政資金資助標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)農(nóng)戶集中遷建或原有建筑風(fēng)貌改造,建設(shè)“巴渝魅力美麗鄉(xiāng)村”或者移民新村新建與改造。農(nóng)戶參加政府組織的鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn),開展鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè),接受鄉(xiāng)村旅游管理委員會(huì)管理。這一模式在鄉(xiāng)村旅游扶貧開發(fā)示范項(xiàng)目中廣泛采用。如彭水周家寨鄉(xiāng)村旅游接待點(diǎn)、石柱石家石龍山寨項(xiàng)目、武隆新華村鄉(xiāng)村旅游等。由于項(xiàng)目大多由政府和村民投資,幾乎沒有公司進(jìn)駐。因此在政府推動(dòng)下,基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境整治可以勉強(qiáng)解決,建筑物修繕以及旅游功能導(dǎo)入難有資金,經(jīng)營管理更是大問題。
2.3“政府+合作社+農(nóng)戶”模式
采取集中管理與分散經(jīng)營相結(jié)合的餐飲住宿聯(lián)合運(yùn)營模式,成立鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社,建立鄉(xiāng)村旅游品牌。合作社對(duì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理,規(guī)范運(yùn)作,宣傳、指導(dǎo)、扶持鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目發(fā)展。農(nóng)戶是主體,其以土地、房屋等多種形式入股。政府在基礎(chǔ)配套、資金補(bǔ)助,信貸優(yōu)惠,房屋改造等方面予以支持,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營者、投資者等多方利益共贏。
為了支持鄉(xiāng)村旅游合作社的發(fā)展,重慶市扶貧辦將過去全部用于補(bǔ)貼農(nóng)戶的經(jīng)費(fèi)分為兩部分,其中50%仍然用于補(bǔ)貼農(nóng)戶,10%作為合作社的工作經(jīng)費(fèi),另外40%則用作基礎(chǔ)
設(shè)施改善,包括環(huán)境綠化、新增健身器材等。目前渝東南山區(qū)正積極探索發(fā)展該模式,如石柱黃水人家、彭水縣長生鎮(zhèn)、秀山縣金珠苗寨等。
2.4“政府+公司+農(nóng)戶”模式
由政府招商引資引進(jìn)具有相關(guān)能力的企業(yè)整體開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,這些項(xiàng)目中社區(qū)和農(nóng)戶擁有一些資源性產(chǎn)權(quán)權(quán)益,可通過公司和農(nóng)戶直接合作,農(nóng)戶既可參與公司統(tǒng)一運(yùn)作下的部分項(xiàng)目經(jīng)營,又可獲取部分資源所有權(quán)收益,同時(shí)公司通過培訓(xùn),吸納農(nóng)戶就業(yè)。典型代表有武陵仙山國際旅游度假區(qū)、濯水古鎮(zhèn)蒲花河旅游度假區(qū)、彭水摩圍山櫻桃井等。這一模式較好地解決了其他模式資金不足的困境,有利于擴(kuò)大規(guī)模和影響力,但在渝東南山區(qū)的實(shí)踐中農(nóng)戶參與程度較低,處于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展利益鏈的底層。
3渝東南鄉(xiāng)村旅游存在的問題
3.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單、內(nèi)涵狹窄
從開發(fā)現(xiàn)狀不難看出渝東南鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的資源支撐體系單一、缺乏綜合性的整合開發(fā),因而鄉(xiāng)村意象表達(dá)不充分。例如以高山蔬果產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)為依托的農(nóng)業(yè)景觀型與重慶主城及其渝西板塊相比有較大的差異,以農(nóng)業(yè)功能為主,旅游功能并未完全發(fā)育成熟。而休閑農(nóng)家型鄉(xiāng)村旅游,消費(fèi)內(nèi)容多以品嘗農(nóng)家美食、購買農(nóng)副特產(chǎn)為主。高山度假型觀光、娛樂、體驗(yàn)功能欠缺。最具綜合開發(fā)潛力的民俗村鎮(zhèn)型也大多依附于大型景區(qū)生存。
3.2資源提煉不足、盲目模仿
渝東南雖然擁有大量近乎壟斷性的特色資源,但自發(fā)式的農(nóng)家樂開發(fā)和景區(qū)化的相互模仿,鄉(xiāng)村性受到了一定程度的破壞?,F(xiàn)實(shí)版的開心農(nóng)場(chǎng)在部分地區(qū)取得成功后,渝東南大量模仿,最具代表性的武隆木根村“開心農(nóng)場(chǎng)”和黔江開元村“QQ農(nóng)場(chǎng)”等均表現(xiàn)平平。在傳統(tǒng)民族古村聚落的開發(fā)上,渝東南遍地開花。青石板、吊腳樓、木板房、擺手舞、六口茶、西蘭卡普是各個(gè)民族古村的共性表達(dá),而文化特色卻表達(dá)生硬,缺乏個(gè)性。
3.3扶貧項(xiàng)目多、計(jì)劃大于市場(chǎng)
重慶市政府發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村扶貧相結(jié)合,撥付扶貧基金打造武陵山區(qū)和秦巴山區(qū)鄉(xiāng)村旅游示范帶。渝東南的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目大多在這一背景下進(jìn)行。這些鄉(xiāng)村旅游扶貧項(xiàng)目在空間上分布零散,遠(yuǎn)離市場(chǎng),扶貧意義遠(yuǎn)大于旅游意義。從資金來源上看,項(xiàng)目大多由政府和村民投資,幾乎沒有公司進(jìn)駐。因此在政府推動(dòng)下,基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境整治可以勉強(qiáng)解決,建筑物修繕以及旅游功能導(dǎo)入難有資金,經(jīng)營管理更是大問題。
參考文獻(xiàn)
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【關(guān)鍵詞】 生態(tài)文明;鄉(xiāng)村生態(tài)旅游;發(fā)展現(xiàn)狀;開發(fā)措施;畢節(jié)市
一、生態(tài)文明與生態(tài)旅游
1、生態(tài)文明
在黨的十七大報(bào)告中,首次提出要建設(shè)生態(tài)文明的理念,其本質(zhì)是倫理、生態(tài)和產(chǎn)業(yè)合一的文明。而生態(tài)文明是人類文明發(fā)展到一個(gè)新階段后的一種文明形態(tài),它是人與自然、人與社會(huì)、人與人和諧相處、全面發(fā)展的社會(huì)形態(tài);它是人類遵循人與自然和諧發(fā)展這一客觀規(guī)律而所取得的物質(zhì)與精神成果的綜合。
2、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游
1983年,世界自然保護(hù)聯(lián)盟首次提出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游一詞,在1993年國際鄉(xiāng)村生態(tài)旅游協(xié)會(huì)將其鄉(xiāng)村生態(tài)旅游定義為具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng),其定義重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是對(duì)自然環(huán)境和自然景觀的保護(hù),是可持續(xù)科學(xué)合理的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,廣義的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游則認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游只是一種旅游形式或者旅游思想,包括一切在大自然中進(jìn)行的游覽、度假活動(dòng)等,[1]主要是吸引旅游者前往旅游地休息、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等等得旅游活動(dòng)。
3、生態(tài)文明對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)的意義
我國的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游起源于20世紀(jì)80年代初。在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游快速發(fā)展的今天,人們的審美視角也隨之邁上了一個(gè)新的臺(tái)階,回歸自然,貼近自然,與自然和諧相處便成了很多游客選擇旅游的初衷。但是由于我國發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游或者鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的意識(shí)在我國起步較晚,很多時(shí)候游客旅游的初衷與結(jié)果形成了一定程度的反差,導(dǎo)致部分旅游景點(diǎn)的自然景觀受到了不同程度的破壞。因此,生態(tài)文明的理念對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)有著極為重要的意義。
二、畢節(jié)市鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
畢節(jié)市轄七縣一區(qū),鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源極為豐富,但在最近幾年的發(fā)展過程中,由于基于發(fā)展,導(dǎo)致開發(fā)結(jié)構(gòu)與理念的不和諧,很多的旅游資源沒有達(dá)到應(yīng)有的效果。
1、畢節(jié)市旅游資源概況
畢節(jié)市位于貴州省西北部,處于滇黔川三省的結(jié)合部。本地區(qū)區(qū)位優(yōu)越、氣候宜人、交通便利、自然生態(tài)資源豐富。并且冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,是旅客休閑、度假、避暑的首選之地。畢節(jié)市國土總面積為26853km2,占貴州省國土總面積的15.25%。畢節(jié)屬于典型的喀斯特地區(qū),奇峰異石、山間湖泊,構(gòu)成了獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景觀,如織金洞、威寧草海等,為此,民間把畢節(jié)稱為“洞的王國、花的世間、鳥的天堂”,可見畢節(jié)市的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源是如此的豐富。因此,畢節(jié)市在1988年被國務(wù)院批準(zhǔn)為“開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)”實(shí)驗(yàn)區(qū)。
2、畢節(jié)市鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
(1)城市色彩逐漸加重,鄉(xiāng)村特色逐漸減退。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游最大的資源特色就是有別于城市風(fēng)貌的生態(tài)特色,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游主要體現(xiàn)在鄉(xiāng)村性上。鄉(xiāng)村性主要表現(xiàn)在不同于城市的農(nóng)村特有的生產(chǎn)生活,以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、自然風(fēng)光、歷史古跡等。近30年的發(fā)展,畢節(jié)市的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景點(diǎn)對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了極大的推動(dòng),比如大屯彝族土司莊園、觀音橋辦事處塘房村董武剛家的凱鴻園。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后。對(duì)于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游或者是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,我們要保障交通便利,吃住方便。但是畢節(jié)市的很多鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),這些硬性的指標(biāo)始終達(dá)不到要求,導(dǎo)致游客很少去,或者是去了一次就沒有什么興趣。隨著城鎮(zhèn)居民收入的不斷提高,人們駕車旅游或者是短途旅游的次數(shù)會(huì)越來越多,有些旅游景點(diǎn),遇見突發(fā)天氣轉(zhuǎn)變,游客走到途中便不能前行。因此,對(duì)于畢節(jié)市要發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè),必須完善道路設(shè)施,提高吃住場(chǎng)所的質(zhì)量,才能為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來轉(zhuǎn)機(jī)。
(3)衛(wèi)生環(huán)境條件差。畢節(jié)市的部分農(nóng)村旅游景點(diǎn),衛(wèi)生設(shè)施極為缺乏,尤其是飲水和廁所,其次還有垃圾亂扔亂丟現(xiàn)象極為嚴(yán)重,從而導(dǎo)致游客不愿意再一次前往旅游。有些農(nóng)村旅游景點(diǎn),只要一到景區(qū),遍地都是白色垃圾,這樣的景區(qū)是不會(huì)吸引游客旅游的。然而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,許多游客對(duì)生活質(zhì)量的要求也在不斷地提高,如果游客看到的情況與自己的估計(jì)相差太大的話,那可能來一次,下次就不來了。
(4)接待水平有待提高。在對(duì)畢節(jié)市七縣一區(qū)的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的調(diào)查過程中,很多的旅游景點(diǎn)從業(yè)人員缺乏相應(yīng)的旅游服務(wù)知識(shí),而且服務(wù)質(zhì)量較差。有些旅游景點(diǎn),從表面上,游客玩得很開心的,但是游客吃住的條件差,不斷遭到舉報(bào)。有些旅游景點(diǎn)的工作人員,對(duì)景區(qū)的了解程度還沒有一些普通的游客了解多,這樣就為景區(qū)的發(fā)展帶來了極大的負(fù)面影響。
三、畢節(jié)市鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展對(duì)策
1、創(chuàng)新鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展理念
畢節(jié)市的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展,不但要結(jié)合本地區(qū)的自然氣候環(huán)境,還要突出本地區(qū)的歷史風(fēng)土人情,把國家對(duì)畢節(jié)的開發(fā)扶貧元素融入里面,彰顯本地區(qū)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的人文性、原生態(tài)性、歷史性與時(shí)代性,更要發(fā)展和倡導(dǎo)低碳旅游、原鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,這是推動(dòng)畢節(jié)市鄉(xiāng)村生態(tài)旅游持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵。在國家能源資源逐漸減少的大背景下,旅游景區(qū)倡導(dǎo)宣傳低碳旅游,比如低碳飯店、低碳出行、低碳住宿等等,增加鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的項(xiàng)目,同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)和歷史文化元素,加大對(duì)相關(guān)旅游產(chǎn)品的研發(fā)力度,進(jìn)而帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,又能對(duì)地方鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源進(jìn)行較好的保護(hù)。
2、加強(qiáng)和完善村寨參與的體制機(jī)制
加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè),發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè),其最主要的問題是帶動(dòng)相關(guān)村寨及社區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長。就農(nóng)村鄉(xiāng)村生態(tài)旅游而言,在今后的發(fā)展過程中,應(yīng)該更加深入地貫徹以人為本的理念,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,不斷完善村寨及社區(qū)參與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設(shè)和發(fā)展的體制機(jī)制,提升村寨及社區(qū)參與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的水平和思想覺悟。
3、加強(qiáng)相關(guān)旅游配套設(shè)施建設(shè)
(1)生態(tài)餐飲業(yè)。對(duì)于畢節(jié)市來說,很多鄉(xiāng)村的餐飲仍然保留原始的氣息,這對(duì)我們發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)無疑是一個(gè)極大的好事。應(yīng)該充分挖掘本地區(qū)豐富的餐飲資源,全力打造生態(tài)餐飲品牌,是本地區(qū)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游更具特色,并為之大力推廣。在旅游景點(diǎn),我們要能夠?yàn)橛慰吞峁┌察o舒適的場(chǎng)所,使游客盡情地享受生態(tài)餐飲。
(2)做好住宿條件和接待場(chǎng)所的規(guī)劃,加強(qiáng)住宿條件的改善。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,能夠保持原生態(tài)的,是最能吸引游客前往進(jìn)行旅游的元素之一。在建設(shè)時(shí)應(yīng)考慮創(chuàng)新,同時(shí)要結(jié)合地方文化元素,創(chuàng)建一種原生態(tài)參觀,在賓館的外形、室內(nèi)裝修上,應(yīng)該與景點(diǎn)和地方文化有機(jī)地融合到一起,盡可能使用天然材料。
(3)景區(qū)道路系統(tǒng)。對(duì)于景點(diǎn)的交通道路系統(tǒng),在建設(shè)的過程中,應(yīng)該做一個(gè)長遠(yuǎn)的規(guī)劃和戰(zhàn)略部署,避免造成不必要的加工改造。這建設(shè)景區(qū)道路交通系統(tǒng)的時(shí)候,應(yīng)注意建設(shè)的合理性、科學(xué)性和生態(tài)性。景區(qū)道路盡可能少用水泥等現(xiàn)代筑路材料,盡量減少對(duì)珍稀瀕危動(dòng)物正常生存的干擾。
4、依托式連體開發(fā)模式
從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的歷史進(jìn)程來看,對(duì)于畢節(jié)市所有的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,并不是每一個(gè)地區(qū)都適合發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游。然而,各方面條件都適合發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的地方并不是很多,所有單一的特色景觀可以聯(lián)合發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游。還有就是依托本地區(qū)豐富的資源,這些鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源特色突出,本身具備足夠強(qiáng)的旅游吸引力,其客源市場(chǎng)依據(jù)其知名度、旅游產(chǎn)品特色等差異而不同,可以是近程、及中遠(yuǎn)程。
5、多方著手,提升區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力
一個(gè)旅游景區(qū)的生存,關(guān)系到方方面面的因素,其中競(jìng)爭(zhēng)性是極為關(guān)鍵的一點(diǎn)。競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱,與景區(qū)的生存發(fā)展有著必不可分的聯(lián)系,因此,景區(qū)應(yīng)該多方面著手,提升景區(qū)在整個(gè)大區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)力。如提升景區(qū)形象、將歷史文化與景區(qū)產(chǎn)品有機(jī)融為一體、增加文化產(chǎn)品的附加值、加強(qiáng)景區(qū)管理、創(chuàng)新景區(qū)銷售模式等,這樣才能為本景區(qū)的發(fā)展提升競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的快速持續(xù)健康發(fā)展。
四、小結(jié)
畢節(jié)市的農(nóng)村有著豐富的旅游資源,無論自然資源還是人文資源,都帶有濃郁的地方文化特色,并且具有喀斯特地貌的典型特征,彰顯“地?zé)o三里平、天無三日晴”的特色。在生態(tài)文明建設(shè)的大背景下,要積極發(fā)揮各方面的作用,盡量把畢節(jié)市最美的山山水水、風(fēng)土人情、歷史文化展現(xiàn)給游客,為畢節(jié)市發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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【作者簡介】
鄉(xiāng)村振興論文 鄉(xiāng)村治理論文 鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃 鄉(xiāng)村文化藝術(shù) 鄉(xiāng)村數(shù)字教育 鄉(xiāng)村醫(yī)生論文 鄉(xiāng)村旅游案例 鄉(xiāng)村科技論文 鄉(xiāng)村醫(yī)療 鄉(xiāng)村建設(shè)論文 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀
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