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供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用范文第1篇

【關(guān)鍵詞】零售業(yè)；連鎖經(jīng)營；供應(yīng)鏈管理

根據(jù)我國2000年3月的國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《連鎖超級市場、便利店管理通用要求術(shù)語規(guī)范》，連鎖經(jīng)營是：“企業(yè)經(jīng)營若干同行業(yè)或同業(yè)態(tài)的店鋪，同一商號、同一管理或授予特許經(jīng)營方式組織起來，共享規(guī)模效益的一種經(jīng)營組織形式?！弊陨鲜兰o(jì)90年代，我國商業(yè)零售業(yè)在規(guī)模和數(shù)量上都得到迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)的經(jīng)營模式已經(jīng)無法提高零售企業(yè)的經(jīng)營利潤，也很難實(shí)現(xiàn)大規(guī)?；l(fā)展。而實(shí)行連鎖化經(jīng)營，單個品種的進(jìn)貨量和物流處理量必然大大提高，企業(yè)可通過集中化的物流管理，降低單位產(chǎn)品的經(jīng)營成本，因此，與單個零售形式相比，規(guī)模和實(shí)力大為增強(qiáng)。實(shí)行連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為我國零售業(yè)改革的戰(zhàn)略抉擇，但這并不是簡單的開分店的過程。連鎖經(jīng)營是零售業(yè)成功的唯一出路，但是“敗也連鎖”。2008年7月31日，貝塔斯曼宣布全國18個城市中的36家門店全部關(guān)閉，解散在華圖書零售業(yè)務(wù)，從而正式宣告該零售巨頭供應(yīng)鏈實(shí)施的失敗?！皵∫策B鎖”不是因?yàn)檫B鎖行不通，而是因?yàn)闆]有把握連鎖經(jīng)營的實(shí)質(zhì)內(nèi)容，尤其是未能利用連鎖經(jīng)營供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略為零售企業(yè)獲取規(guī)模效益和競爭優(yōu)勢。

一、我國零售業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀

隨著我國城市化進(jìn)程的加快，人民生活水平的不斷提高，效率高、規(guī)模化的大型連鎖超市已經(jīng)成為我國零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。根據(jù)國家商務(wù)部規(guī)定，自2004年12月11日起，我國零售業(yè)全面開放。家樂福、沃爾瑪?shù)韧赓Y零售巨頭紛紛搶灘登陸我國市場，并在大中城市站穩(wěn)腳跟后以每年幾十家的開店速度迅速把觸角伸向了我國二級城市、三級城市甚至四級城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。面對國際企業(yè)的咄咄逼人之勢，國內(nèi)零售連鎖企業(yè)為應(yīng)對激烈的競爭，掀起了全國范圍內(nèi)的開店和兼并收購。但是單純的依靠開店擴(kuò)張所帶來規(guī)模效益并不能真正提高企業(yè)的營運(yùn)管理效率和利潤。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，同等面積的門店，外資企業(yè)在銷售額、產(chǎn)出、利潤率等各方面均高于中資企業(yè)。隨著門店數(shù)量的快速增加，管理表現(xiàn)出力不從心等劣勢，快速擴(kuò)張得不到有效管理，甚至將拖垮整個企業(yè)。

二、我國零售業(yè)連鎖經(jīng)營完善供應(yīng)鏈管理的必要性

相比外資零售連鎖企業(yè)，我國本土零售連鎖企業(yè)在管理水平上存在著現(xiàn)代化經(jīng)營觀念、電子化和信息化經(jīng)營管理、規(guī)范化運(yùn)作、完善化物流系統(tǒng)和供應(yīng)鏈管理等方面的差距。從管理戰(zhàn)略出發(fā)，我國零售連鎖企業(yè)想要獲得長遠(yuǎn)效益，轉(zhuǎn)規(guī)模優(yōu)勢為競爭優(yōu)勢，就必須注重運(yùn)營管理，尤其是在供應(yīng)鏈管理方面。隨著供應(yīng)鏈管理思想的演變，現(xiàn)今，由于零售企業(yè)直接面向消費(fèi)者，能對消費(fèi)者的需求做出快速直接的反應(yīng)，供應(yīng)鏈已由原先制造企業(yè)主導(dǎo)變?yōu)榱闶燮髽I(yè)主導(dǎo)。零售連鎖經(jīng)營的供應(yīng)鏈管理就是以零售企業(yè)作為整條供應(yīng)鏈的主導(dǎo)企業(yè)，對供應(yīng)鏈體系中成員企業(yè)的作業(yè)流程進(jìn)行控制和引導(dǎo)，從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈體系的高效率和低成本，也必然提升零售連鎖經(jīng)營企業(yè)的核心競爭力。面臨外資企業(yè)的強(qiáng)勢競爭和對供應(yīng)鏈管理思想理解的深入，我國零售連鎖企業(yè)也開始在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行業(yè)務(wù)流程改造，提升自己的管理、營銷水平，以增強(qiáng)競爭能力，積極地學(xué)習(xí)和借鑒外資連鎖企業(yè)先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)和方法，并與企業(yè)自身狀況相結(jié)合，把供應(yīng)鏈管理思想引入到企業(yè)管理的各個層次。然而供應(yīng)鏈管理思想在我國零售連鎖企業(yè)的應(yīng)用較晚，供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢在本土企業(yè)中還未能充分發(fā)揮。

三、當(dāng)前我國零售業(yè)連鎖經(jīng)營供應(yīng)鏈管理中存在的問題

1.供應(yīng)鏈管理觀念落后

供應(yīng)鏈管理思想強(qiáng)調(diào)以消費(fèi)者的需求為主導(dǎo)，供應(yīng)鏈上的各環(huán)節(jié)、各企業(yè)密切合作，以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的最大滿意度為最終目標(biāo)。受傳統(tǒng)觀念的影響，我國很多零售連鎖企業(yè)還沒有真正樹立起以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，把顧客滿意作為經(jīng)營管理的首要原則，較少擁有先進(jìn)的經(jīng)營指導(dǎo)思想、長遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)、完善的組織結(jié)構(gòu)和完整的企業(yè)文化以及把供應(yīng)鏈管理思想深入到企業(yè)管理的實(shí)際工作中。

盡管我國部分零售企業(yè)已經(jīng)具有了領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)鏈的能力，但是普遍忽略了供應(yīng)鏈?zhǔn)墙⒃谄髽I(yè)之間相互信任的一種戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，未能與供應(yīng)鏈上伙伴進(jìn)行合作，提升供應(yīng)鏈上所有企業(yè)的競爭力。我國很多零售企業(yè)只注意從供應(yīng)商處獲得利潤，將市場競爭壓力傳遞給供應(yīng)商，甚至由于社會普遍缺乏信用意識和信用道德規(guī)范，使得供應(yīng)鏈上企業(yè)間處于利益對立狀況，這將嚴(yán)重阻礙供應(yīng)鏈的運(yùn)作。

此外，由于供應(yīng)鏈管理思想進(jìn)入我國時間較短，許多零售企業(yè)的管理者的價值觀、遠(yuǎn)見能力與供應(yīng)鏈管理理念不相適應(yīng)，決策能力和管理水平低下；而且零售業(yè)從業(yè)人員普遍缺乏相關(guān)的專業(yè)知識和實(shí)施能力，這些都將是影響零售連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈的成功運(yùn)作。

2.供應(yīng)鏈信息管理程度低，企業(yè)間信息共享意識不夠

一方面，科學(xué)、高效的管理能夠降低零售產(chǎn)品的價格，現(xiàn)代化的信息管理能夠大大降低交易成本、管理成本，提高勞動效率。世界連鎖巨頭沃爾瑪早在20世紀(jì)70年代就開始建立起了采用當(dāng)時最新物流技術(shù)交叉作業(yè)和電子數(shù)據(jù)交換的先進(jìn)配送中心，每年節(jié)省數(shù)百萬美元費(fèi)用。20世紀(jì)80年代沃爾瑪又開始使用衛(wèi)星傳輸、整合全球營銷數(shù)據(jù)，其商品管理、物流配送、全球采購和數(shù)據(jù)處理全部應(yīng)用了先進(jìn)的現(xiàn)代信息技術(shù)，使其大部分經(jīng)營管理決策都建立在準(zhǔn)確科學(xué)的數(shù)據(jù)之上。通過使用了配送中心和EDI，大大降低配送成本，每年比競爭對手節(jié)省715億美元的配送支出。目前，我國大多數(shù)零售連鎖企業(yè)仍是勞動密集型，不僅耗費(fèi)了大量的人力、物力、財力，且工作效率低，流通成本高，因而極其缺乏競爭力。雖然對信息技術(shù)的重視程度正不斷提高，也使用了POS系統(tǒng)、條碼技術(shù)等，但像先進(jìn)的數(shù)字化配送中心、電子數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理手段的應(yīng)用還都處于起步階段。另一方面，供應(yīng)鏈管理思想要求企業(yè)間信息無縫傳遞，實(shí)時共享。作為領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的零售連鎖企業(yè)由于直接面向消費(fèi)者，可以很方便地獲取最直觀的消費(fèi)信息，但他們卻把自己的信息優(yōu)勢作為向供應(yīng)商討價還價的本錢，相互間沒有真誠合作、相互共享的意愿。企業(yè)內(nèi)部及企業(yè)間信息傳輸滯后、信息化程度低也直接影響了供應(yīng)鏈管理的開展實(shí)施。

3.物流系統(tǒng)效率低下

近年來，國內(nèi)大型的零售連鎖企業(yè)在各自經(jīng)營范圍內(nèi)展開了近乎瘋狂的擴(kuò)張計劃。但是，連鎖網(wǎng)點(diǎn)的急劇增加也暴露了對企業(yè)物流系統(tǒng)投入的極不重視。有的大型企業(yè)擁有幾百家分店，但配送中心卻很少，甚至離總部較遠(yuǎn)的分店無法實(shí)現(xiàn)配送中心的配送，而只能自行采購，自行調(diào)配，徒有連鎖之名，而無連鎖之實(shí)。在信息系統(tǒng)的使用上，還只是停留在收銀和整理庫存的階段，沒有將相關(guān)數(shù)據(jù)用于供應(yīng)商管理、對顧客行為以及企業(yè)促銷策略的分析和研究上。零售連鎖企業(yè)過多的關(guān)注了運(yùn)用先進(jìn)物流信息技術(shù)所造成的直接成本增加，卻忽略了應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)能帶來的更多間接成本的降低。在庫存管理上，雖然部分企業(yè)實(shí)行了供應(yīng)商管理庫存，但由于沒能實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)采集自動化，使得供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的信息不暢，反而造成了庫存周轉(zhuǎn)周期過長、供應(yīng)鏈上物流不暢、缺貨等現(xiàn)象。

結(jié)合上述問題的分析，相對于國際零售巨頭，我國零售連鎖經(jīng)營在供應(yīng)鏈管理水平上差距是巨大的。面對日趨激烈的市場競爭，我國零售連鎖企業(yè)只有轉(zhuǎn)變觀念、改變認(rèn)識，不斷在經(jīng)營中提高供應(yīng)鏈管理的水平，才能在市場上保持競爭優(yōu)勢并提高核心競爭力。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫開慶,趙玉國.連鎖企業(yè)物流管理[M].科學(xué)出版社,2009.

[2]潘秋榮.連鎖零售業(yè)供應(yīng)鏈的研究及其在我國的應(yīng)用[J].商業(yè)研究,2008(07).

[3]丁斌,陳森發(fā).我國連鎖零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的策略[J].物流技術(shù),2005(10).

供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用范文第2篇

1供應(yīng)鏈概念

供應(yīng)鏈的概念是在80年代末提出的，它是一種新型的管理模式，實(shí)際上，供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€系統(tǒng)，是客觀存在的，在供應(yīng)鏈中，有非常清晰的過程：原材料的生產(chǎn)、產(chǎn)品形成、銷售等一系列的過程，在這個過程中，每一個環(huán)節(jié)都是“需方”和“供方”的對應(yīng)關(guān)系，就形成首尾相連的供應(yīng)鏈[1]。在沒有對供應(yīng)鏈有明確的認(rèn)識時，大都認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)中的內(nèi)部過程，是通過生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換和銷售等過程傳遞的，美國的史迪文斯曾經(jīng)認(rèn)為：“供應(yīng)鏈?zhǔn)菑墓?yīng)商的供應(yīng)商到用戶的用戶流中所產(chǎn)生的長鏈”，現(xiàn)階段，大部分人對供應(yīng)鏈的認(rèn)識停留在了核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系上，中國的馬士華教授說：供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，該條鏈主要是圍繞著企業(yè)的核心環(huán)節(jié)進(jìn)行，并對企業(yè)中的物流、資金流等進(jìn)行控制，按照生產(chǎn)順序?qū)a(chǎn)品送到供應(yīng)商、分銷商等手中的一個結(jié)構(gòu)。這條鏈的結(jié)構(gòu)非常簡單，都是按照第一、第二、第三進(jìn)行排列的，

2物資管理的概念

物資管理的概念可以從兩個角度進(jìn)行分析，分別是傳統(tǒng)的物資管理概念和現(xiàn)代的物資管理概念，其中傳統(tǒng)的物資管理概念是指企業(yè)所需要各種物資的使用和利用等的總稱。物資供應(yīng)計劃的編制、物資儲備量的控制以及綜合利用的管理等。而現(xiàn)代的物資管理概念則是為了滿足顧客的需求[2]。

3供應(yīng)鏈管理的概念

在當(dāng)下市場競爭如此激烈的環(huán)境下，供應(yīng)鏈管理逐漸受到了人們的關(guān)注，實(shí)際上，在國際上有一些企業(yè)已經(jīng)將供應(yīng)鏈管理應(yīng)用在企業(yè)的物資管理之中，并且取得顯著的效果，比如DELL公司、IBM公司以及寶潔公司等，美國供應(yīng)鏈管理協(xié)會將管理鏈管理作出了重新的定義，主要包括：原材料、制造與裝配、訂單管理及最終交付用戶，這些都可以說成供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容。

4供應(yīng)鏈管理與物資管理的關(guān)系

供應(yīng)鏈管理與物資管理的關(guān)系是包含與被包含的關(guān)系，可以說，物資管理是供應(yīng)鏈管理的一部分，物資管理僅僅是應(yīng)用在企業(yè)內(nèi)部，為了促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，將供應(yīng)鏈管理與物資管理進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，將原料供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售等形成一個整體的供應(yīng)鏈，這不僅能夠提高產(chǎn)品的質(zhì)量，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，還能提升市場競爭力。而供應(yīng)鏈管理則是對供應(yīng)鏈中所觸及到的信息流、價值流、資金流等的管理，它主要是以Internet作為依托[3]，并且以同步化生產(chǎn)計劃為指導(dǎo)、供應(yīng)、實(shí)施的，主要包括：供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測和計劃、供應(yīng)鏈的設(shè)計、基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計和制造管理、反向物流管理、供應(yīng)鏈實(shí)施的原則和步驟以及基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)和物流管理等，可以說，供應(yīng)鏈管理注重的是物流成本和用戶服務(wù)水平的關(guān)系，所以，要想使供應(yīng)鏈企業(yè)群體獲取利益，就需要將供應(yīng)鏈中涉及到的各個部門結(jié)合在一起，這樣，才能將力量最大限度的發(fā)揮出來。

5基于供應(yīng)鏈理論的物資管理特點(diǎn)

供應(yīng)鏈管理是一種新的管理思想，它涵蓋的是由供應(yīng)商到消費(fèi)者的全過程，強(qiáng)調(diào)的是戰(zhàn)略管理，由于“供應(yīng)”在供應(yīng)鏈占據(jù)著重要的作用，所以在進(jìn)行供應(yīng)鏈管理的時候，應(yīng)該加強(qiáng)核心企業(yè)與相關(guān)企業(yè)之間的關(guān)系，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。事實(shí)上，供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，它不僅僅是完成市場目標(biāo)，更是一種服務(wù)。供應(yīng)鏈管理最重要的環(huán)節(jié)就是采用集成的方法對供應(yīng)鏈進(jìn)行控制。要知道，物資采購是企業(yè)的起點(diǎn)，也是企業(yè)核心業(yè)務(wù)流程的開始，從某種程度上說，物資采購并不是購買原材料，而是一種能力，更是一種聯(lián)系，將溝通生產(chǎn)與物資供應(yīng)聯(lián)系在一起，在二者之間架起了一座橋梁，進(jìn)而促進(jìn)了供應(yīng)鏈系統(tǒng)的發(fā)展，提高了供應(yīng)鏈上企業(yè)的運(yùn)作效率。將供應(yīng)鏈理論應(yīng)用在企業(yè)物資管理中，主要表現(xiàn)在：第一，為訂單而采購，采購模式簡單，降低了庫存成本，提高了物流的速度。第二，重視外部資源管理，傳統(tǒng)的采購模式，使得供應(yīng)商不能夠及時地了解采購部門的業(yè)務(wù)流程，給供應(yīng)商帶來了缺陷。第三，戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系，在以往的采購模式中，基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的采購方式存在很多問題，這些問題是庫存問題、風(fēng)險問題、降低采購成本問題。其中風(fēng)險問題主要是在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)的風(fēng)險或是產(chǎn)品質(zhì)量的風(fēng)險，庫存問題主要是由于以往的采購模式不能夠使供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)共享信息，使得供應(yīng)鏈的整體效率得不到提高，進(jìn)而減少了需求信息的失真現(xiàn)象。第四，信息集成共享，要想保證供應(yīng)鏈得到共享，就要協(xié)調(diào)企業(yè)之間的產(chǎn)品流、信息流，并且及時的掌握供應(yīng)鏈上的信息，以此提升供應(yīng)鏈的性能，進(jìn)而保證供應(yīng)鏈能夠真正的做到信息共享。

結(jié)束語：

供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用范文第3篇

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理；信息技術(shù)

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，特別是因特網(wǎng)和電子商務(wù)的迅速發(fā)展，信息技術(shù)在各個領(lǐng)域的滲透，企業(yè)能否利用信息技術(shù)提高其核心競爭力，已經(jīng)成為企業(yè)競爭制勝的關(guān)鍵。企業(yè)可以利用信息技術(shù)來改進(jìn)供應(yīng)鏈管理，提高運(yùn)作效率、降低經(jīng)營成本，建立快速反應(yīng)策略，從而能夠更好地面對競爭激烈、獲得市場競爭優(yōu)勢。

一. 信息技術(shù)與供應(yīng)鏈管理

供應(yīng)鏈管理是在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下，為了使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷及銷售的管理方法。信息技術(shù)包括獲得信息、分析信息、應(yīng)用信息以提高供應(yīng)鏈性能的工具。

信息技術(shù)將供應(yīng)鏈上的企業(yè)緊密地連接起來，解決供應(yīng)鏈管理由于信息失真引起的長鞭效應(yīng)，為供應(yīng)鏈企業(yè)之間合作開發(fā)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持，信息技術(shù)的應(yīng)用也大大降低了供應(yīng)鏈企業(yè)的交易成本，因此信息技術(shù)在高效的供應(yīng)鏈管理中起著舉足輕重的作用。

二.信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用

1.條碼技術(shù)

信息的收集和交換對于供應(yīng)鏈管理來說是至關(guān)重要的。條碼技術(shù)作為自動化識別技術(shù)，能夠快速，準(zhǔn)確而可靠地收集信息，實(shí)現(xiàn)入庫、銷售、倉儲的自動化管理。

條碼技術(shù)是實(shí)現(xiàn)POS系統(tǒng)、EDI、電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理的技術(shù)基礎(chǔ)，是物流管理現(xiàn)代化的重要技術(shù)手段。條碼技術(shù)包括條碼的編碼技術(shù)、條碼標(biāo)識符號的設(shè)計、快速識別技術(shù)和計算機(jī)管理技術(shù)，它是實(shí)現(xiàn)物流計算機(jī)管理和電子數(shù)據(jù)交換不可少的前端采集技術(shù)。

企業(yè)運(yùn)用條碼技術(shù)，并借助于先進(jìn)的掃描技術(shù)、POS系統(tǒng)和EDI技術(shù)，能夠?qū)Ξa(chǎn)品實(shí)現(xiàn)跟蹤，獲得實(shí)時數(shù)據(jù)，作出快速、有效的反應(yīng)，同時減少了不確定性，去除了緩沖庫存，提高了服務(wù)水平。條碼技術(shù)同時也是實(shí)現(xiàn)有效客戶反應(yīng)（ECR）、快速反應(yīng)（QR）、連續(xù)補(bǔ)貨（CR）等供應(yīng)鏈管理策略的前提和基礎(chǔ)。目前條碼技術(shù)在零售、生產(chǎn)領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用，并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

2.射頻技術(shù)

由于供應(yīng)鏈管理中各個環(huán)節(jié)都是處于運(yùn)動或松散的狀態(tài)，因此，信息和方向常常隨實(shí)際活動在空間和時間上轉(zhuǎn)移，結(jié)果影響了信息的可得性、實(shí)時性及精確性。射頻技術(shù)和通信技術(shù)的應(yīng)用，很好地克服了上述問題。

射頻技術(shù)（RFID）是一種非接觸式的自動識別技術(shù)，通過射頻信號識別目標(biāo)對象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識別工作無須人工干預(yù)，作為條形碼的無線版本，RFID技術(shù)具有條形碼所不具備的防水、防磁、耐高溫、使用壽命長、讀取距離大、標(biāo)簽上數(shù)據(jù)可以加密、存儲數(shù)據(jù)容量更大、存儲信息更改自如等優(yōu)點(diǎn)。

射頻技術(shù)一般在配送中心和倉庫內(nèi)使用較為廣泛。例如射頻技術(shù)可以使得叉車駕駛員獲得實(shí)時的指示，而不是在一段時間之前打印出來的書面指示，這樣作業(yè)的靈活性增強(qiáng)，成本降低，服務(wù)的質(zhì)量得到提升。

3. 衛(wèi)星通信技術(shù)

利用衛(wèi)星通信技術(shù)開發(fā)的全球定位系統(tǒng)在供應(yīng)鏈中起著重要作用。GPS即全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)，具有海、陸、空全方位實(shí)時三維導(dǎo)航與定位能力。

在供應(yīng)鏈中，GPS能夠?qū)崿F(xiàn)對車輛導(dǎo)航以及對貨車的調(diào)度和貨物的追蹤管理。

目前零售業(yè)也在應(yīng)用衛(wèi)星通信技術(shù)，迅速把每天的銷售量信息返回到總部，從而能夠及時掌握銷售動態(tài)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)膸齑嫜a(bǔ)充。例如20世紀(jì)80年代，沃爾瑪將當(dāng)時剛剛出現(xiàn)的衛(wèi)星通信技術(shù)引入商業(yè)流通領(lǐng)域，建立了龐大的私人衛(wèi)星通訊系統(tǒng)，加快對基礎(chǔ)商業(yè)數(shù)據(jù)的收集、整理加工、決策傳達(dá)和信息反饋的速度。

4.GIS技術(shù)

GIS即地理信息系統(tǒng)，是多種學(xué)科交叉的產(chǎn)物，它以地理空間為基礎(chǔ)，采用地理模型分析方法，實(shí)施提供多種空間和動態(tài)的地理信息，是一種為地理研究和地理決策服務(wù)的計算機(jī)技術(shù)系統(tǒng)。其基本功能是將表格型數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為地理圖形顯示，然后對顯示結(jié)果瀏覽，操作和分析。其顯示范圍可以從洲際地圖到非常詳細(xì)的街區(qū)地圖，現(xiàn)實(shí)對象包括人口，銷售情況，運(yùn)輸線路以及其他內(nèi)容。

供應(yīng)鏈管理中涉及到的諸多問題，如物流配送中心的布局、配送網(wǎng)點(diǎn)的分布、配送路線的優(yōu)選等都要進(jìn)行空間分析和空間決策。GIS作為對地球空間數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、存儲、檢索、分析和應(yīng)用的計算機(jī)系統(tǒng)平臺，能夠提供為供應(yīng)鏈管理所用的多種空間和動態(tài)地理信息。

5.EDI技術(shù)

EDI即電子數(shù)據(jù)交換，是按照商定的協(xié)議，將商業(yè)文件標(biāo)準(zhǔn)化和格式化，并通過計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，在貿(mào)易伙伴的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)之間進(jìn)行數(shù)據(jù)交換和自動處理。

供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)行建立在各個節(jié)點(diǎn)企業(yè)高質(zhì)量的信息傳遞與共享的基礎(chǔ)之上，在供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用中，EDI將變成供應(yīng)鏈企業(yè)信息集成的一種重要工具，一種在合作伙伴企業(yè)之間交互信息的有效技術(shù)手段，特別是在全球進(jìn)行合作貿(mào)易時，它是在供應(yīng)鏈中聯(lián)接節(jié)點(diǎn)企業(yè)的商業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)的媒介。

物流EDI用戶遍及零售商、供應(yīng)商、生產(chǎn)商、貨運(yùn)公司、銀行、物流中心等。不過近年來，互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及，為供應(yīng)鏈信息活動提供了更為快速、簡便、廉價的通訊方式。

6.Internet/Intranet技術(shù)

Internet即因特網(wǎng)，又叫國際互聯(lián)網(wǎng)，它是由那些使用公用語言互相通信的計算機(jī)連接而成的全球網(wǎng)絡(luò)。Intranet即企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)，是一個使用與因特網(wǎng)同樣技術(shù)的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，它通常建立在一個企業(yè)或組織的內(nèi)部并為其成員提供信息的共享和交流等服務(wù)。

建立基于Internet/Intranet的集成供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)為企業(yè)和用戶之間提供新的供銷渠道，使企業(yè)降低運(yùn)營成本，更好地服務(wù)于社會民眾。例如可以推動MRPII或者ERP系統(tǒng)經(jīng)過Web技術(shù)改造以后的應(yīng)用推廣，可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)及相關(guān)企業(yè)對產(chǎn)品和業(yè)務(wù)進(jìn)行電子化、網(wǎng)絡(luò)化管理等。

7.數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)

數(shù)據(jù)庫技術(shù)是一種計算機(jī)輔助管理數(shù)據(jù)的方法，它研究如何組織和存儲數(shù)據(jù)，如何高效地獲取和處理數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)挖掘（Data Mining，DM）是指從數(shù)據(jù)庫的大量數(shù)據(jù)中揭示出隱含的、先前未知的并有潛在價值的信息的非平凡過程。

隨著數(shù)據(jù)量的劇增，數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)將成為深化供應(yīng)鏈管理的最有效方法，在解決選址、倉儲和配送等供應(yīng)鏈管理方面可以發(fā)揮出很大的作用。

三.結(jié)語

信息時代的來臨，有效地推動了供應(yīng)鏈管理的發(fā)展與創(chuàng)新。要成功實(shí)施供應(yīng)鏈管理離不開信息技術(shù)的支撐，信息技術(shù)已經(jīng)被視為提高企業(yè)生產(chǎn)效率和獲得競爭優(yōu)勢的主要來源。企業(yè)利用文中所述先進(jìn)的信息技術(shù)，對快速獲得供應(yīng)鏈上各個節(jié)點(diǎn)的信息，實(shí)現(xiàn)信息共享，降低運(yùn)作成本，提高客戶服務(wù)水平，乃至提高供應(yīng)鏈整體競爭力有著積極重要的意義。

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供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用范文第4篇

關(guān)鍵詞:連鎖零售企業(yè);供應(yīng)鏈管理

面對規(guī)模擴(kuò)張帶來的困惑和外資零售企業(yè)帶來的沖擊,本土零售商們要想獲得長遠(yuǎn)的競爭優(yōu)勢,不僅需要加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和信息化建設(shè),提升自己的基礎(chǔ)運(yùn)營能力;更需要更新觀念,重視運(yùn)營管理,與供應(yīng)鏈企業(yè)建立新型的供應(yīng)鏈體系,使企業(yè)具有不可模仿的核心競爭力。

一、引言

連鎖經(jīng)營方式自19世紀(jì)中后期在美國產(chǎn)生以來,目前已成為國際上普遍采用的一種企業(yè)經(jīng)營制度,被廣泛應(yīng)用于零售業(yè)和服務(wù)業(yè)等眾多行業(yè),并且出現(xiàn)了國際化連鎖經(jīng)營的趨勢。

供應(yīng)鏈的概念最先是針對大型制造企業(yè)提出來的,直到20世紀(jì)60年代以前,供應(yīng)鏈一直以制造業(yè)者為主導(dǎo)。隨著買方市場向賣方市場的過渡以及消費(fèi)需求的多樣化,企業(yè)經(jīng)營所面臨的環(huán)境有了巨大變化。以往在整個供應(yīng)鏈中處于弱勢地位的零售企業(yè)處于最接近消費(fèi)者的一環(huán),在決定顧客需要什么方面,零售商處于比制造商更為優(yōu)越的位置。它從消費(fèi)者的愿望、需求、生活方式出發(fā),最先了解到消費(fèi)者快速變化的需求及其變動趨勢,并針對市場銷售的反饋及時做出反應(yīng),逐漸掌握了供應(yīng)鏈的主動權(quán)。在此基礎(chǔ)上,零售企業(yè)通過先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用構(gòu)筑一條以自己為核心的供應(yīng)鏈,把從前以制造商為核心的推動式供應(yīng)鏈逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槔瓌邮焦?yīng)鏈。

零售供應(yīng)鏈管理是以零售企業(yè)作為整條供應(yīng)鏈的主導(dǎo)企業(yè),采用集成化的理念和方法,對從原料供應(yīng)商到最終客戶的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行計劃、協(xié)調(diào)和控制,使之快速反應(yīng)客戶需求,在合適的時間、合適的地點(diǎn)提供合適數(shù)量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整體利益最大化和運(yùn)作最優(yōu)化的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。

對于零售企業(yè)來說,供應(yīng)鏈管理可以實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):增加銷售量;降低庫存;提高效率;有效地利用空間;提高毛利和純利潤。

二、我國連鎖零售業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

我國零售企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平與外資零售企業(yè)相比還存在很大的差距,在供應(yīng)鏈體系中尚未形成主導(dǎo)地位。

(一)供應(yīng)鏈管理觀念落后,供應(yīng)鏈各成員企業(yè)之間的協(xié)作程度低

由于受傳統(tǒng)觀念的影響,目前只有少數(shù)零售企業(yè)在企業(yè)內(nèi)部按品類由某一團(tuán)隊統(tǒng)一負(fù)責(zé)該品類的采購、倉儲、銷售,大部分企業(yè)依然按照職能來設(shè)定部門,不具有統(tǒng)一協(xié)調(diào)整個企業(yè)的物流、信息流和資金流的管理能力。另外,我國連鎖零售企業(yè)和供應(yīng)商之間尚未建立相互信任的協(xié)作關(guān)系。

(二)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)建設(shè)不完善

目前,我國本土零售商們對信息技術(shù)的重視程度正不斷提高,零售、連鎖、倉儲等企業(yè)的裝機(jī)量在近幾年都以較大的速度發(fā)展,連鎖零售企業(yè)的前臺經(jīng)營看起來也與國外零售企業(yè)的差距不大,但其運(yùn)作效率和贏利能力卻有很大差距,原因是供應(yīng)鏈各企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用水平參差不齊,導(dǎo)致后臺產(chǎn)業(yè)鏈條難以實(shí)現(xiàn)信息共享和同步運(yùn)作,嚴(yán)重影響了供應(yīng)鏈管理的效率。從軟件水平來看,與現(xiàn)代化的要求差距更大,我國大多數(shù)企業(yè)目前仍是勞動密集型,不僅耗費(fèi)了大量的人力、物力、財力,且工作效率低,流通成本高,因而不可避免地缺乏競爭力。

(三)物流系統(tǒng)效率低下

現(xiàn)代物流系統(tǒng)是以最低的成本、最快的速度、安全可靠的對商品貨物的存儲、流動,即Speed(速度)、Safety(安全)、Surely(可靠)和Low(低費(fèi)用)的3S1L原則,進(jìn)行管理和控制。建立物流系統(tǒng)的目的,主要是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代物流的信息化管理,以成本控制為核心,兼顧系統(tǒng)的高效、安全等其他方面,通過對物流、信息流、資金流進(jìn)行有效地控制和協(xié)調(diào),加強(qiáng)內(nèi)部與外部供應(yīng)鏈的管理,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)整體優(yōu)化,提高企業(yè)的核心競爭力。

目前,連鎖零售業(yè)的物流系統(tǒng)效率低下,主要表現(xiàn)在物流設(shè)備落后和物流信息系統(tǒng)建設(shè)不完善兩個方面。首先,我國大部分連鎖零售企業(yè)發(fā)展晚,資金有限,對倉庫、車輛、裝卸搬運(yùn)設(shè)施等物流設(shè)備投入不足,物流作業(yè)仍以人工操作為主,因而物流效率很低,貨物損失率大,與先進(jìn)連鎖零售企業(yè)以機(jī)電一體化、智能化為特征的現(xiàn)代化物流作業(yè)形成了鮮明對比。其次,我國大部分連鎖零售企業(yè)只是在局部的物流信息管理領(lǐng)域有了一定提高,并未建設(shè)健全的管理信息系統(tǒng)。他們對信息系統(tǒng)的利用還只是停留在收銀和整理庫存的階段,根本沒有將相關(guān)數(shù)據(jù)用于供應(yīng)商管理、客戶關(guān)系管理的分析和研究上。隨著企業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營方式的改變,現(xiàn)有的管理信息系統(tǒng)在很多方面已不能滿足企業(yè)發(fā)展的需要。

(四)供應(yīng)鏈管理人才匱乏

目前,我國連鎖零售業(yè)的比較優(yōu)勢在于低廉的勞動力價格,供應(yīng)鏈管理方面的教育還非常落后,大多數(shù)從業(yè)者缺乏系統(tǒng)專業(yè)訓(xùn)練和相關(guān)學(xué)歷教育,從業(yè)人員學(xué)歷層次偏低、知識結(jié)構(gòu)老化。供應(yīng)鏈管理人才短缺已經(jīng)成為制約我國連鎖零售企業(yè)發(fā)展的重要因素。

三、我國連鎖零售企業(yè)加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理的策略

目前我國連鎖零售業(yè)供應(yīng)鏈管理效率的提高,仍受制于來自外界環(huán)境和企業(yè)內(nèi)部的各種障礙。因此,連鎖零售企業(yè)應(yīng)充分考慮內(nèi)外部環(huán)境和自身存在的缺陷,揚(yáng)長避短,鍛造供應(yīng)鏈核心能力,充分發(fā)揮連鎖經(jīng)營的運(yùn)作績效。

(一)轉(zhuǎn)變觀念,加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上各成員的協(xié)調(diào)

供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略思想就是通過成員的有效合作,建立成本低、效率高、響應(yīng)好、敏捷度高的經(jīng)營機(jī)制,從而獲得競爭優(yōu)勢。連鎖零售企業(yè)要優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,實(shí)現(xiàn)共同利益的最大化,必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,與供應(yīng)鏈成員在信任、合作、利益及風(fēng)險共擔(dān)的基礎(chǔ)上,建立一種新型供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,這是零售供應(yīng)鏈管理成功的關(guān)鍵。連鎖零售企業(yè)利用自己和終端消費(fèi)者最接近的優(yōu)勢,與供應(yīng)商、制造商共同在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計、制定發(fā)展計劃、生產(chǎn)制造、運(yùn)輸計劃、庫存管理及客戶關(guān)系管理等方面運(yùn)作整個供應(yīng)鏈,可以更好地應(yīng)對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的快速變化和終端消費(fèi)者需求的不確定性,實(shí)現(xiàn)以低成本向消費(fèi)者提供更高價值服務(wù)的目標(biāo),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整體利益的最大化,達(dá)到共贏的目的。

(二)建立完善的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)

要成功地實(shí)施供應(yīng)鏈管理,使供應(yīng)鏈管理真正成為有競爭力的武器,就要拋棄傳統(tǒng)的管理思想,把企業(yè)內(nèi)部以及節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的各種業(yè)務(wù)看作一個整體功能過程,形成集成化供應(yīng)鏈管理體系。通過信息、制造和現(xiàn)代管理技術(shù),將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中有關(guān)的人、技術(shù)、經(jīng)營管理三要素有機(jī)地集成并優(yōu)化運(yùn)行。通過對生產(chǎn)經(jīng)營過程的物料流、管理過程的信息流和決策過程的決策流進(jìn)行有效的控制和協(xié)調(diào),將企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈與企業(yè)外部的供應(yīng)鏈有機(jī)地集成起來進(jìn)行管理,達(dá)到全局動態(tài)最優(yōu)目標(biāo),以適應(yīng)在新的競爭環(huán)境下市場對生產(chǎn)和管理過程提出的高質(zhì)量、高柔性和低成本的要求。

(三)改善物流環(huán)境,提升物流管理水平

連鎖經(jīng)營作為一種先進(jìn)的商業(yè)經(jīng)營模式,其統(tǒng)一決策、分散經(jīng)營和集中采購、分散銷售經(jīng)營體制的推行,是以連鎖總部集中控制商流、信息流和物流三大系統(tǒng)為前提條件的,改善物流環(huán)境、建立物流信息系統(tǒng)、組織統(tǒng)一送貨是解決連鎖經(jīng)營瓶頸的重要措施之一。

1、建立科學(xué)、合理、優(yōu)化的配送網(wǎng)絡(luò)和配送中心。據(jù)統(tǒng)計,我國目前的商品平均配送成本占到銷售額的10%,是連鎖零售企業(yè)成本的一個重要方面,蘊(yùn)含著巨大的利潤空間。有效的配送能夠保證商品的及時補(bǔ)貨,避免缺貨損失,對實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的整體效率有著至關(guān)重要的作用。選擇合理的配送模式,可以讓供應(yīng)鏈各個成員間形成合理分工,節(jié)約供應(yīng)鏈物流總成本,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上成員的共贏。作為一個多功能、集約化的物流據(jù)點(diǎn),現(xiàn)代化物流配送中心的建設(shè)要考慮如何使配送中心的工作與供應(yīng)商、連鎖門店的連接等環(huán)節(jié)能合理布局、均衡發(fā)展和協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn),提高零售企業(yè)的經(jīng)營利潤和競爭力。

2、積極采用先進(jìn)的物流信息系統(tǒng)。信息技術(shù)是改善供應(yīng)鏈薄弱環(huán)節(jié)、實(shí)現(xiàn)信息共享、提高運(yùn)作效率、降低經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)快速反應(yīng)的重要手段,是面對激烈競爭不可或缺的重要武器。采用先進(jìn)的物流信息系統(tǒng)可以促進(jìn)客戶關(guān)系管理、改進(jìn)配送調(diào)度、進(jìn)行動態(tài)庫存管理、實(shí)現(xiàn)在線交易處理,并延伸到商品管理、銷售分析、成本核算、購銷核定等業(yè)務(wù)中,真正把物流、資金流、信息流集成,積極推進(jìn)信息化進(jìn)程。需要注意的是,信息系統(tǒng)的引進(jìn)要處理好信息技術(shù)的快速發(fā)展和企業(yè)的實(shí)際應(yīng)用以及發(fā)展戰(zhàn)略之間的關(guān)系,追求“需求比”,將系統(tǒng)用出效率來,然后根據(jù)企業(yè)的實(shí)際分階段、分步驟地實(shí)施企業(yè)的信息化。

3、引進(jìn)、開發(fā)先進(jìn)技術(shù)并完善商業(yè)物流各項(xiàng)服務(wù)功能。新型的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略伙伴合作關(guān)系是供應(yīng)鏈各方共同以消費(fèi)者為中心,應(yīng)用一系列的處理和技術(shù)模型,具體如CPFR(合作規(guī)劃、預(yù)測補(bǔ)充)、VMI(供應(yīng)商管理庫存)、QR(快速反應(yīng))、ECR(有效客戶響應(yīng))等供應(yīng)鏈管理策略,提供覆蓋整個供應(yīng)鏈的合作過程,通過共同管理業(yè)務(wù)過程和共享信息來改善零售商和供應(yīng)商的伙伴關(guān)系、對供應(yīng)鏈中的物流、信息流、資金流、增值流、業(yè)務(wù)流以及貿(mào)易伙伴關(guān)系等,進(jìn)行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制,提高整個供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率,以最小的成本和費(fèi)用,給消費(fèi)者提供最大的價值和最好的服務(wù)。

(四)充分利用第三方物流,打造自身的核心業(yè)務(wù)

由于連鎖經(jīng)營企業(yè)一般有著很大的規(guī)模,同時,企業(yè)所從事的業(yè)務(wù)也是統(tǒng)一的,因此,應(yīng)充分打造核心業(yè)務(wù),對自身沒有能力和優(yōu)勢的業(yè)務(wù)采取外包的辦法,讓有優(yōu)勢的第三方物流企業(yè)去運(yùn)作。實(shí)力和規(guī)模較弱的連鎖零售企業(yè)通過尋找有潛力的第三方物流企業(yè)并以契約化的方式建立長期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,不僅可以充分利用社會資源,降低企業(yè)營運(yùn)成本,集中精力經(jīng)營核心業(yè)務(wù),促進(jìn)企業(yè)的成長與擴(kuò)散,而且雙方可以共同成長,在相互成長的過程中充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,達(dá)到共贏。

(五)建立高層次供應(yīng)鏈管理人才的培養(yǎng)機(jī)制和用人機(jī)制

我國大多數(shù)連鎖零售企業(yè)在短暫的時間內(nèi)即實(shí)現(xiàn)了資金、人力、物力等的擴(kuò)張,容易導(dǎo)致員工的素質(zhì)差距大,對企業(yè)核心價值觀的不理解和企業(yè)文化的缺失。這就需要建立高層次供應(yīng)鏈管理人才的培養(yǎng)機(jī)制和用人機(jī)制,通過不同渠道來提高員工的素質(zhì),使其既能適應(yīng)企業(yè)的宏觀環(huán)境需求,也能適應(yīng)企業(yè)的具體運(yùn)作需求。首先要用良好的機(jī)制留人引人,通過提高待遇和建立真正合理的激勵機(jī)制,吸引有識之士進(jìn)入零售行業(yè);其次要加強(qiáng)校企聯(lián)合,通過學(xué)校與企業(yè)的互動,讓學(xué)校在了解企業(yè)需求的同時,幫助企業(yè)培養(yǎng)適合的人才,為企業(yè)所用;再次,零售企業(yè)必須加大自身員工的培訓(xùn)的力度,自建或者與其他組織合作建立培訓(xùn)機(jī)構(gòu),讓培訓(xùn)成為企業(yè)騰飛的動力。

四、結(jié)束語

隨著科學(xué)技術(shù)的飛速進(jìn)步和生產(chǎn)力的發(fā)展,顧客消費(fèi)水平不斷提高,企業(yè)之間競爭加劇,加上政治、經(jīng)濟(jì)、社會環(huán)境的巨大變化,使得需求的不確定性大大加強(qiáng),導(dǎo)致需求的不確定性,作為供應(yīng)鏈中與消費(fèi)者最接近的一個環(huán)節(jié),連鎖零售企業(yè)只有與其他企業(yè)結(jié)成供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系,充分利用供應(yīng)鏈的設(shè)計和管理來發(fā)展連鎖經(jīng)營,才能在服務(wù)于顧客和社會的同時,更大規(guī)模地創(chuàng)造企業(yè)利潤和價值。

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供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用范文第5篇

關(guān)鍵詞：案例教學(xué)法；供應(yīng)鏈管理；教學(xué)

中圖分類號：G4文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1672-3198（2012）19-0129-02

案例教學(xué)法是根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容的要求，通過含有問題在內(nèi)的一個具體情境的案例材料，引導(dǎo)學(xué)生對情境進(jìn)行探討的一種教學(xué)方法，在管理學(xué)的課程中得到了廣泛的應(yīng)用。供應(yīng)鏈管理是近年來興起的一種新的管理思想，在學(xué)術(shù)界和實(shí)業(yè)界都有得到了極大的關(guān)注?！豆?yīng)鏈管理》課程是一門理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程，在《供應(yīng)鏈管理》課程中使用案例教學(xué)法對于改善教學(xué)效果也有較好的效果。筆者就案例教學(xué)法在《供應(yīng)鏈管理》課程中的應(yīng)用進(jìn)行了探討。

1案例教學(xué)法在《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)中的應(yīng)用

基于現(xiàn)有的教材體系以及傳統(tǒng)的講授教學(xué)法，在《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)中經(jīng)常容易陷入下述誤區(qū)：為了講透供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的背景，講清楚供應(yīng)鏈管理的相關(guān)概念，教師用很大的篇幅講解并詳細(xì)定義供應(yīng)鏈管理的概念，詳細(xì)講解供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的歷史和供應(yīng)鏈管理的理論內(nèi)涵。結(jié)果卻事與愿違，導(dǎo)致學(xué)生感到枯燥乏味，失去了學(xué)習(xí)這門課的興趣，降低了對任課教師的評價，缺勤率上升。筆者認(rèn)為在教學(xué)中適當(dāng)?shù)夭捎冒咐虒W(xué)法將有助于走出誤區(qū)，改善《供應(yīng)鏈管理》課程的教學(xué)效果。

供應(yīng)鏈管理課程理論性相對較強(qiáng)，教師在教學(xué)過程中要善于用實(shí)例來解釋概念（準(zhǔn)備足夠多的穿插案例），用案例來演繹方法和原理，集中學(xué)生的注意力。比如，在講述供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的背景時，可以引入適當(dāng)?shù)陌咐ㄈ绺Ｌ氐墓适拢?，在教材中講到供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生時，總會提到福特的Rouge工廠這樣一個極端縱向一體化的例子作為反面教材來闡釋縱向一體化的不合時宜，而在講課過程中如果單純講述這個例子，對于學(xué)生而言，略顯平淡，而且有照本宣科的意味。如果教師能夠?qū)ΩＬ氐墓适录右匝由?，讓學(xué)生透過案例了解福特作為20世紀(jì)最有影響力的商業(yè)人物之首的事跡，以及名噪一時的Rouge工廠產(chǎn)生的背景，將極大地提高學(xué)生的興趣和改善教學(xué)效果，同時能夠使學(xué)生通過案例更加公正客觀地理解和認(rèn)知新的管理思想產(chǎn)生的背景。

又如，在講解供應(yīng)鏈管理的理論內(nèi)涵時，如果只是按照教材上的條目一一列舉，學(xué)生很難對供應(yīng)鏈管理的理論內(nèi)涵有深入的認(rèn)識，如果引入適當(dāng)?shù)陌咐ㄈ缋S公司的供應(yīng)鏈創(chuàng)新），則可以將抽象的理論立體化，透過案例，學(xué)生將了解利豐公司的分散化生產(chǎn)的理念以及利豐從整條供應(yīng)鏈的角度重新審視常規(guī)的流程，對原有的流程進(jìn)行改造的具體實(shí)踐，從而讓學(xué)生理解供應(yīng)鏈管理的理論是如何應(yīng)用在實(shí)踐中的。

2在《供應(yīng)鏈管理》課程中應(yīng)用案例教學(xué)法應(yīng)注意的問題

案例教學(xué)有其特定的操作程序和規(guī)范，為了保證教學(xué)秩序和教學(xué)效果，必須遵循案例教學(xué)自身的程序和規(guī)律，做好課前、課中和課后的準(zhǔn)備工作，從而使學(xué)生能夠從案例教學(xué)中獲得知識和能力的增長。在《供應(yīng)鏈管理》課程中應(yīng)用案例教學(xué)法應(yīng)處理好以下的問題對于提高教學(xué)效果有重要意義。

2.1案例的選取

案例教學(xué)主要通過具體的事例呈現(xiàn)來培養(yǎng)學(xué)生，學(xué)生通過案例學(xué)習(xí)獲得知識和提高能力。案例教學(xué)選用的案例材料可以是自來于專門的案例集，或者來自于教師從報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等其他途徑獲得的材料，不管選用何種材料作為上課用的案例，在選擇案例時，首先教師要明確教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，列出學(xué)生需要掌握的知識和原理，在此基礎(chǔ)之上，再選取相應(yīng)的案例。為了讓學(xué)生更好地進(jìn)入案例設(shè)定的特定情景，教師有必要對案例進(jìn)行再加工，調(diào)整案例材料的編排順序，以便取得案例教學(xué)的預(yù)期效果。

進(jìn)行選擇案例時，要避免隨意性，要根據(jù)學(xué)生已有的知識結(jié)構(gòu)選用難易相當(dāng)、繁簡相宜的案例，讓學(xué)生能夠主動思考，積極參與案例的分析和討論。同時避免案例與學(xué)生原有知識基礎(chǔ)和能力脫節(jié)，造成只有少數(shù)學(xué)生參與，多數(shù)學(xué)生成為旁觀者的局面。案例內(nèi)容不宜過于簡單，否則案例教學(xué)就會變成簡單的實(shí)例閱讀，就達(dá)不到案例教學(xué)應(yīng)用的效果。另一方面，太過復(fù)雜的案例會由于超過學(xué)生的實(shí)際認(rèn)知能力，加重學(xué)生解讀案例的負(fù)擔(dān)，造成絕大多數(shù)學(xué)生難于參與案例討論，無法表達(dá)自己的見解，分析討論難于進(jìn)行，導(dǎo)致案例教學(xué)的失敗，最后可能形成教師一個人在臺上唱獨(dú)角戲，學(xué)生茫然，甚至對教師產(chǎn)生嚴(yán)重的逆反心理。

2.2案例的運(yùn)用

教師對案例正確地運(yùn)用對于取得好的教學(xué)效果至關(guān)重要。選取好的案例只是案例教學(xué)成功的第一步，案例教學(xué)要取得良好的教學(xué)效果，還需要教師對案例進(jìn)行正確而有效地運(yùn)用。教師最好事先進(jìn)行預(yù)演，將在案例分析中可能遇到的問題、學(xué)生在案例討論中可能提出的問題列出在課件中，這樣一方面有助于教師備課時做好準(zhǔn)備，另一方面學(xué)生進(jìn)行案例討論時也更加有據(jù)可依。

在運(yùn)用案例教學(xué)的過程中，教師應(yīng)避免以下三種誤區(qū)：一是放任自流。教師提供案例后就不管學(xué)生，不提問、不引導(dǎo)，讓學(xué)生自己進(jìn)行案例分析，并提交案例分析報告。案例教學(xué)并非教師減輕教學(xué)任務(wù)的一種捷徑，相反案例教學(xué)對教師的備課和教學(xué)技能都提出了更高的要求。簡單地采用放任自流的方式是對案例教學(xué)的誤解，很難達(dá)到案例教學(xué)應(yīng)有的效果；二是越俎代庖。案例教學(xué)課上，教師仍然從頭至尾只顧自己發(fā)表見解，不給學(xué)生討論的時間和發(fā)表自己看法的機(jī)會，只是形式上拿出一個案例材料，卻忽視了案例教學(xué)應(yīng)有的程序；三是充當(dāng)“仲裁員”，對學(xué)生之間的爭論橫斷是非。教師簡單地用標(biāo)準(zhǔn)答案來衡量學(xué)生的討論結(jié)果，最終可能打擊學(xué)生思考的積極性，也不利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考。在案例教學(xué)中，要引導(dǎo)學(xué)生從不同的視角思考問題，充分發(fā)表意見，鼓勵不同觀點(diǎn)的爭辯。

2.3對不同的案例需要采取不同的討論方法

對于一些專題性的小案例，適合于讓學(xué)生在課堂上自由討論，教師對學(xué)生的不同觀點(diǎn)，做出建議性總結(jié)；而對于一些綜合性強(qiáng)的案例，由于課堂時間的限制，教師應(yīng)提前把案例資料發(fā)給學(xué)生，設(shè)置好案例問題，讓學(xué)生在提前閱讀案例，查閱資料，然后到課堂上進(jìn)行分組討論，組織小組發(fā)言。問題設(shè)置盡量采取開放式問題，讓學(xué)生有一定的思考空間，當(dāng)學(xué)生在問題解答過程中出現(xiàn)障礙時，可以適時地將開放式問題轉(zhuǎn)換成封閉式問題。

2.4處理好案例教學(xué)法與其他教學(xué)方法的關(guān)系

采用案例教學(xué)法，有助于激發(fā)學(xué)生的興趣，啟發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，同時案例教學(xué)法有其適用的范圍，不能取代傳統(tǒng)的講授教學(xué)，案例教學(xué)應(yīng)和其他教學(xué)方法配合使用，相互促進(jìn)。案例教學(xué)需要依托一定的理論為基礎(chǔ)，學(xué)生只有在掌握了一定的基礎(chǔ)概念和基礎(chǔ)理論的情況下才能充分地進(jìn)行案例分析與討論。

總之，案例教學(xué)法是一種重要的教學(xué)思想和教學(xué)手段，既是學(xué)生對自己所學(xué)知識的綜合運(yùn)用過程，又是學(xué)習(xí)新知識和不斷提高自身分析問題和解決問題能力的過程。在《供應(yīng)鏈管理》課程中應(yīng)用案例教學(xué)法有助于學(xué)生理解抽象的理論，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，同時在教學(xué)過程中教師需要遵循案例教學(xué)本身的程序和規(guī)律，提升自我能力，才能在教學(xué)中取得較好的效果。

參考文獻(xiàn)

［1］（美）大衛(wèi)?辛奇-利維等著.供應(yīng)鏈設(shè)計與管理,概念、戰(zhàn)略與案例研究［M］.北京：中國財經(jīng)出版社,2004.