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      供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容

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      供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容范文第1篇

      [關(guān)鍵詞] 供應(yīng)鏈;供應(yīng)鏈管理;知識管理

      隨著經(jīng)濟全球化的深入,市場競爭不斷加劇,企業(yè)管理開始由“縱向一體化”向“橫向一體化”發(fā)展,供應(yīng)鏈管理正是在這樣的背景下于20世紀90年代以后產(chǎn)生的全新的管理思想。供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法,是從由供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶所構(gòu)成的整個供應(yīng)鏈的角度對傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門間及企業(yè)之間的職能進行系統(tǒng)的、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào),以提高供應(yīng)鏈及各個企業(yè)的長期績效。隨著知識經(jīng)濟時代的到來,知識成為企業(yè)重要的戰(zhàn)略資源,而非僅僅是資源的一種,正在改變著供應(yīng)鏈管理的策略和方法,并迅速成為供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容。

      一、供應(yīng)鏈中的知識管理

      傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理是通過對各節(jié)點企業(yè)物流、資金流和信息流的集成化,解決由于需求波動引起的不確定性,有效地縮短供貨時間,提高市場響應(yīng)速度。但當(dāng)人類進入21世紀之際,企業(yè)的生存環(huán)境與以往相比發(fā)生了革命性的變化,具體體現(xiàn)為:知識成為經(jīng)濟發(fā)展的決定性要素,知識的更新加快,信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用使知識的傳播速度加快、范圍擴大,消費者對知識型產(chǎn)品的需求越來越大,經(jīng)濟全球化進一步得到強化。企業(yè)對知識的獲取、創(chuàng)造、共享、傳播以及應(yīng)用的能力成為決定企業(yè)競爭能力的關(guān)鍵性因素,供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢不再只是源于企業(yè)有形資產(chǎn)的聯(lián)合與增加,而是源于企業(yè)成為價值鏈的一部分,實現(xiàn)知識的優(yōu)化重組,達到強強聯(lián)手,也就是用最小的組織實現(xiàn)最大權(quán)能,通過知識共享和科學(xué)的知識管理,企業(yè)把精力集中用于最具創(chuàng)新能力的活動,運用集體的智慧提高應(yīng)變和創(chuàng)新能力,幫助企業(yè)提高整體水平。因此,各節(jié)點企業(yè)間的知識流成為供應(yīng)鏈管理中的核心要素。

      供應(yīng)鏈中知識管理的根本的出發(fā)點就是現(xiàn)代企業(yè)所面對的生存環(huán)境發(fā)生的革命性變化,其直接目標是提高知識創(chuàng)新與運用的效率,使供應(yīng)鏈成員間的知識水平達到協(xié)調(diào)與優(yōu)化。供應(yīng)鏈管理和知識管理的結(jié)合有助于企業(yè)同重要的顧客和合作伙伴共同創(chuàng)建延伸的運行環(huán)境,而這個環(huán)境是通過鼓勵創(chuàng)新,共享知識共同創(chuàng)建的。雖然一些公司在與供應(yīng)商和合作伙伴建立電子商務(wù)環(huán)境上取得了巨大的進步,但直到目前為止,關(guān)注的還是存貨、交易過程和客戶關(guān)系管理。通過延伸的知識管理,企業(yè)創(chuàng)建涵蓋顧客、供應(yīng)商及合作伙伴的基本知識網(wǎng)絡(luò),才可能取得最大的收獲,在創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)和交易過程中取得領(lǐng)先地位。

      供應(yīng)鏈中知識管理的內(nèi)容包括以下幾個方面:其一,從供應(yīng)鏈企業(yè)內(nèi)部來看,知識管理的主要內(nèi)容包括對知識的生產(chǎn)、加工、傳播與運用的管理,具體包括:建立知識庫、促進員工的知識交流、建立尊重知識的內(nèi)部環(huán)境、把知識作為資產(chǎn)來管理。其二,從供應(yīng)鏈中的各企業(yè)之間來看,知識管理的主要內(nèi)容包括知識的共享與傳播,其根本原因是知識的共享與傳播有利于整個供應(yīng)鏈知識水平的提高,從而加強供應(yīng)鏈的整體競爭優(yōu)勢。其三,知識在企業(yè)中的運用。在供應(yīng)鏈中知識的運用包括成員間的知識存量、知識的吸收能力、知識的利用能力的協(xié)調(diào),其目標是保證最終產(chǎn)品在各個環(huán)節(jié)上能在知識方面得到保證,實現(xiàn)其功能的協(xié)調(diào)與優(yōu)化。其四,建立有利于供應(yīng)鏈知識管理的環(huán)境。具體包括:戰(zhàn)略性供應(yīng)鏈各成員間的合作伙伴關(guān)系管理、支持知識在供應(yīng)鏈間的交流與共享的聯(lián)盟文化管理、在成員間的知識教育與培訓(xùn)系統(tǒng)管理等。在上述知識管理的內(nèi)容中,知識在成員間的共享與交流是供應(yīng)鏈中知識管理的核心內(nèi)容,其根本原因是知識的共享與交流有利于知識在整個供應(yīng)鏈中運用的效率,同時知識在成員間的共享與傳播由于成員間在業(yè)務(wù)上的互補性,有利于知識的創(chuàng)新效率的提高。

      二、供應(yīng)鏈企業(yè)間的知識共享模式

      知識管理中的知識共享是一個過程,是各個知識主體傳播和交換信息、想法、經(jīng)驗等顯性知識和隱性知識,并相互轉(zhuǎn)化和反復(fù)提煉,以使其產(chǎn)生協(xié)同價值,從而提高知識個體的創(chuàng)新能力和適應(yīng)能力。知識共同體理論強調(diào)知識共享是一種自覺進行和慷慨付出的過程,共享動力來自責(zé)任和自我勝任感,是當(dāng)今知識共享研究領(lǐng)域的一個重要理論思想。供應(yīng)鏈企業(yè)間的知識共享應(yīng)建立在信任和相互尊重基礎(chǔ)上,內(nèi)容以顯性知識為主,注重集體知識的交互和傳播。這是因為在供應(yīng)鏈中企業(yè)是知識共享的主體,顯性知識由于其內(nèi)容明確,易于整理和傳播的特點容易突破地理限制和企業(yè)邊界,成為供應(yīng)鏈企業(yè)間知識共享的主要內(nèi)容;另外,處于保護知識產(chǎn)權(quán)和維護競爭優(yōu)勢等因素的考慮,由于隱性知識的內(nèi)容抽象,其潛在價值不易估量,所以供應(yīng)鏈企業(yè)不提倡隱性知識的共享,而趨向于剔除企業(yè)獨有知識和核心知識的顯性知識的共享。

      供應(yīng)鏈企業(yè)間的知識共享包括企業(yè)內(nèi)部知識轉(zhuǎn)化和企業(yè)外部知識共享兩個層次。

      (1)從企業(yè)內(nèi)部來看,知識轉(zhuǎn)化包括橫向和縱向兩個方面。在橫向上,同一知識主體的顯性知識和隱性知識相互轉(zhuǎn)化,從顯性知識到隱性知識的轉(zhuǎn)化過程稱為內(nèi)化,是知識主體吸收外部顯性知識的過程;從隱性知識到顯性知識的轉(zhuǎn)化過程稱為明示,是知識主體把知識明晰化的過程,大量的隱性知識如生產(chǎn)或銷售過程中得到的經(jīng)驗和想法被編碼化。在縱向上,不同知識主體的顯性知識和隱性知識相互轉(zhuǎn)化,從顯性知識到顯性知識的轉(zhuǎn)化過程稱為匯總組合,是員工的個人知識庫匯總到部門和企業(yè)知識庫的過程,企業(yè)知識庫在該過程中得到充實和放大;從隱性知識到隱性知識的轉(zhuǎn)化過程稱為潛移默化,是員工個體知識升華為部門和企業(yè)集體知識的過程,大量知識的相互轉(zhuǎn)化推動了企業(yè)知識創(chuàng)新螺旋的上升。

      (2)從企業(yè)外部來看,供應(yīng)鏈企業(yè)之間的知識共享在個人、部門和企業(yè)3個層面進行,在個人層面強調(diào)以隱性知識為主的個體交流和溝通,注重實時交互和聯(lián)絡(luò);在部門和企業(yè)層面強調(diào)以顯性知識為主的集體知識傳播和共享,注重異步知識交流和共享。

      三、實施基于知識共享的供應(yīng)鏈管理

      針對供應(yīng)鏈中知識共享的要求,實施基于知識共享的供應(yīng)鏈管理,其具體內(nèi)容包括以下5個方面:

      (1)建立集成的企業(yè)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)。各企業(yè)有適合自己需求發(fā)展的信息系統(tǒng),如MIS、MRPⅡ、CMS、CRM等,它們主要是針對企業(yè)自己內(nèi)部,而沒有從全局考慮,實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈的資源優(yōu)化配置。只有實現(xiàn)了整個供應(yīng)鏈的信息共享才能實現(xiàn)知識交流和共享。首先各節(jié)點企業(yè)信息系統(tǒng)可以通過COBAR構(gòu)建一個信息集成平臺,解決供應(yīng)鏈各節(jié)點的信息自動交換,不同數(shù)據(jù)庫之間的互訪,不同商用軟件之間的接口等問題。增強各企業(yè)的信息系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)通信處理能力用于與其他節(jié)點進行信息共享及供應(yīng)鏈全局決策中的信息收集,進而實現(xiàn)知識交流和共享,提高供應(yīng)鏈的整體競爭力。

      (2)建立用于知識共享的知識庫、方法庫、模型庫、文件庫。一方面方便保存企業(yè)知識,同時為各種技術(shù)和系統(tǒng)進行知識共享創(chuàng)造條件。其中知識庫的來源可以是供應(yīng)鏈中各企業(yè)人為知識的擁有者,如知識員工,形成知識團隊通過協(xié)同等方式構(gòu)成知識網(wǎng)絡(luò),亦可是各個方面專業(yè)員工的知識特長。另一方面也可以是通過DM、OLAP從數(shù)據(jù)倉庫中挖掘產(chǎn)生知識,經(jīng)過與相應(yīng)專家和用戶認證,存入知識庫。在模型庫、知識庫、方法庫、文件庫的支持下,提供供應(yīng)鏈綜合決策支持功能,如供應(yīng)鏈合作伙伴選擇、績效評估、鏈節(jié)激勵、利益風(fēng)險共享、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化等,進行供應(yīng)鏈整體優(yōu)化。

      (3)通過數(shù)據(jù)挖掘(DM)實現(xiàn)知識共享,支持決策。數(shù)據(jù)倉庫和數(shù)據(jù)集市中存儲了大量對生產(chǎn)經(jīng)營有輔助作用的知識,只有通過DM、OLAP才能使數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為人為可以理解的知識。首先通過OLAP、DM從數(shù)據(jù)集市中獲取的綜合的、有價值的信息知識,同時采用相應(yīng)的知識發(fā)現(xiàn)方法從模型庫、方法庫、知識庫、文件庫中發(fā)現(xiàn)知識,然后經(jīng)過與領(lǐng)域?qū)<医换?,?jīng)過專家的認證,直接在網(wǎng)上,方便員工對知識的利用,為供應(yīng)鏈中各企業(yè)管理和決策提供強大的支持。

      (4)建立企業(yè)集成知識門戶。為實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部以及企業(yè)之間協(xié)同工作,必須提供一個知識共享的平臺。企業(yè)集成知識門戶使企業(yè)能夠?qū)崟r關(guān)聯(lián)存儲在企業(yè)內(nèi)部和外部的各種信息和知識,使企業(yè)員工、客戶和合作伙伴能夠?qū)崿F(xiàn)信息的交流和知識的共享。通過企業(yè)集成知識門戶,任何員工不僅可以實時地與工作團隊中的其他成員取得聯(lián)系,尋找到能夠提供幫助的專家或者快速鏈接到相關(guān)的知識,同時還能共享其他企業(yè)的資源,得到其他企業(yè)的知識支持和最新的信息。員工可以在企業(yè)集成知識門戶上建立進行知識交流的BBS,通過這種形式,使得知識員工以協(xié)作的方式交流思想,協(xié)商解決問題,充分發(fā)揮知識的作用,發(fā)揮供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化功能。同時可以通過電子會議、E—mail形式,就某一關(guān)系到供應(yīng)鏈各節(jié)點間合作的專題,使決策基于鏈節(jié)的共同利益基礎(chǔ)上,使知識作為決策的依據(jù)。成員企業(yè)間也可以通過電話、傳真或現(xiàn)在的EDI數(shù)據(jù)交換等方式在企業(yè)集成知識門戶上交流信息,獲取知識。

      (5)建立知識共享服務(wù)的注冊中心。為了統(tǒng)一各企業(yè)之間的知識交流系統(tǒng),使得信息和知識自由共享,企業(yè)聯(lián)盟可以建立知識共享服務(wù)的注冊中心、知識語義轉(zhuǎn)換、以及應(yīng)用集成規(guī)則引擎等機制,解決知識在其他企業(yè)難以理解的問題,實現(xiàn)知識表達和共享的標準化??梢岳肳eb Service的UDDI(Universal Description Discovery and Integration)來實現(xiàn)知識共享注冊中心,利用基于XML的WSDL (Web Service Description Language)來描述和知識共享服務(wù)的訪問接口特征,利用SOAP(Simple Object Access Protocol)協(xié)議實現(xiàn)知識共享服務(wù)的訪問和使用應(yīng)用集成規(guī)則引擎,從而完成業(yè)務(wù)協(xié)同處理和知識的共享。

      主要參考文獻

      [1] [美] 森尼爾·喬普瑞,彼得·梅因德爾.供應(yīng)鏈管理——戰(zhàn)略、規(guī)劃與運營[M]. 李麗萍等譯. 北京:社會科學(xué)文獻出版社,2003:370-392.

      [2] 楊敏才,凌超,王槐林. 供應(yīng)鏈的知識管理系統(tǒng)[J]. 研究與發(fā)展管理,2004,16(1):44-48.

      供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容范文第2篇

      隨著食品質(zhì)量安全事件的頻繁出現(xiàn),如阜陽奶粉事件后,廣州假酒中毒事件、四川彭州的毒泡菜、天津的假雞蛋、糖精水巧妙勾兌的劣質(zhì)葡萄酒、香港毒魚刺事件、“非食用冰醋酸”的山西老陳醋……一系列食品安全問題讓人觸目驚心。使得食品在供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的安全性受到越來越多的重視?!笆晃濉逼陂g,由于產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)和需求市場的變動,導(dǎo)致肉類流通方式發(fā)生改變,大中城市集貿(mào)市場的肉類銷售比重下降,各大連鎖超市的肉類銷售比重上升,冷鏈物流、肉類的包裝保鮮銷售方式得到大范圍的推廣。目前,我國是肉制食品的生產(chǎn)大國和消費大國,我國人均肉制品占有量大大高于世界水平,有著廣闊的市場前景。與此同時,肉類食品安全問題也逐漸成為全世界各國都正在面臨的一個緊迫問題。由于源頭污染、畜禽屠宰中控制不當(dāng)?shù)仍?,造成肉類食品的安全隱患。

      1供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容

      供應(yīng)鏈管理主要涉及四個方面的內(nèi)容:供應(yīng)(supply)、生產(chǎn)計劃(plan)、物流(logistics)、需求(demand)。由圖1可見,供應(yīng)鏈管理是以同步化、集成化的生產(chǎn)計劃為指導(dǎo),以各種技術(shù),特別是internet/intranet為依托,圍繞供應(yīng)、生產(chǎn)作業(yè)、物流(主要指制造過程中)、滿足用戶需求來實施。供應(yīng)鏈管理主要包括計劃、合作、控制從上游供應(yīng)商到下游用戶的物料和信息。供應(yīng)鏈管理的目標在于提高對用戶的服務(wù)水平和降低供應(yīng)鏈總的交易成本,并且尋求這兩個目標之間的平衡。

      在肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)保障上,供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式有著顯著的區(qū)別,主要體現(xiàn)在:

      1)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈上所有節(jié)點看作一個有機整體,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個供應(yīng)鏈的物流、從供應(yīng)商到用戶的采購、生產(chǎn)、分銷、銷售等職能領(lǐng)域過程;

      2)供應(yīng)鏈管理中,強調(diào)對肉制食品的質(zhì)量安全供應(yīng)保障、及時供應(yīng)保障、準確供應(yīng)保障和重視戰(zhàn)略與合作管理;

      圖1供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容

      3)供應(yīng)鏈管理要求對肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)保障采用集成、整合的思想和方法,而不僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源的簡單連接;

      4)供應(yīng)鏈管理中,對肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)保障提出了更高的目標,即通過管理庫存和建立戰(zhàn)略合作關(guān)系達到更高水平、更高境界的服務(wù),而不僅是完成一定的市場經(jīng)濟利益指標;

      5)肉制品供應(yīng)鏈管理圍繞從基本原材料供應(yīng)開始到產(chǎn)成肉制品供應(yīng),其中的可靠性管理、安全性管理、成本管理、采購管理等諸多內(nèi)容,對于相應(yīng)的管理內(nèi)容也提出了相應(yīng)的管理方法和理論。

      2我國肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)鏈保障體系存在的問題

      2.1供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施落后

      供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施落后造成供應(yīng)缺乏物流保障、物流運行成本偏高,運行效率低。我國大多數(shù)養(yǎng)豬場規(guī)模普遍較小,養(yǎng)豬場位置比較分散,養(yǎng)豬戶居住也較為分散,運輸距離長,供應(yīng)網(wǎng)點少,并且這些養(yǎng)豬場或者養(yǎng)豬戶的運輸能力不足,缺乏必要的運輸工具,車輛往往不能保證時效且費用較高。由于資金投入、政策傾斜等原因,養(yǎng)豬場的供應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施嚴重滯后,養(yǎng)豬戶的此種情況更甚,對豬肉供應(yīng)保障形成了制約。

      2.2原材料采購不符合標準

      肉制品加工企業(yè)原材料采購不達標,供應(yīng)商選擇不當(dāng);中小型供應(yīng)商企業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平、響應(yīng)能力等有限,無法保障供應(yīng)的可靠性。有的肉制品加工企業(yè)在對原材料進行采購時未做好事前的采購計劃,在采購中不重視采購計劃、采購訂單、發(fā)票校驗的管理,采購人員進行的“貨比三家”也存在諸多的問題,比如,這3家是怎樣選出來的、同樣類別的采購這次審批的3家和上次的3家是不是同樣3家等等。另外,中小養(yǎng)豬企業(yè)人員的專業(yè)水平并不是很高,即使引進新技術(shù)也很難保證在短時間內(nèi)就可以很好的運用而創(chuàng)造出效益。肉制品加工企業(yè)和原材料供應(yīng)商存在的問題,也使得供應(yīng)可靠性難以得到保障。

      2.3供應(yīng)鏈成本管理的觀念薄弱

      供應(yīng)鏈成本管理的觀念薄弱,難以實施有效的成本優(yōu)化。成本是企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品、提供勞務(wù)而發(fā)生的各種耗費,是按一定的產(chǎn)品或勞務(wù)對象所歸集的費用,是對象化了的費用。供應(yīng)鏈成本管理是針對整個供應(yīng)鏈而言,而有的企業(yè)認為成本僅僅只是個別節(jié)點企業(yè)、個別部門、個別人的事,對成本管理和控制沒有足夠的重視,或者在實施過程中具有一定的盲目性。

      2.4企業(yè)衛(wèi)生管理差

      質(zhì)量檢測能力和檢疫防疫能力弱,檢測設(shè)備落后,衛(wèi)生管理差,安全保障體系不健全。除了大型養(yǎng)豬企業(yè)以外,一般中小型養(yǎng)豬場的質(zhì)量檢測儀器和檢疫防疫的設(shè)備的配置極為落后,并且由于規(guī)模的限制,有的養(yǎng)豬場無法健全安全保障體系,甚至無法建立安全保障體系,這對原材料、產(chǎn)成品的安全供應(yīng)造成了重大的影響。

      2.5供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)落后

      供應(yīng)鏈的信息集成和運營集成做得不是很好,協(xié)調(diào)能力薄弱。供應(yīng)鏈中傳統(tǒng)的3個階段:采購、生產(chǎn)和分銷,其中每2個相鄰節(jié)點之間表現(xiàn)出一種供需關(guān)系,就要求供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)要能同步運行、協(xié)調(diào)運行,要求有較強的協(xié)調(diào)運行能力。信息集成和運營集成是供應(yīng)鏈管理工作的兩類。信息集成關(guān)心供應(yīng)鏈成員之間共享信息的質(zhì)量和可獲性,運營集成則主要關(guān)注的是生產(chǎn)、庫存和產(chǎn)品分發(fā)。肉制品供應(yīng)鏈上,由于牛鞭效應(yīng)的存在,導(dǎo)致供應(yīng)鏈上信息不對稱,再加之肉制品供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)能力比較弱,因此影響了供應(yīng)的保障。

      3我國肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)鏈保障體系解決對策

      3.1加大物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

      目前我國物流基礎(chǔ)設(shè)施除了投資存量不足的問題以外,還存在著質(zhì)量低下,與經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的水平不相適應(yīng)的問題。因此,應(yīng)在擴大物流基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模的同時,著力提升其質(zhì)量,將現(xiàn)代科技運用其中,提高物流基礎(chǔ)設(shè)施的服務(wù)效率。我國已在物流科技投入、交通軟件科學(xué)研究、科技攻關(guān)和信息技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用開發(fā),以及科技人才引進培養(yǎng)等各方面取得了較好進展,交通科技明顯進步。只有不斷增加科技投入,提高我國交通科技水平,才有可能建立高效率的綜合物流體系。

      3.2選擇優(yōu)秀的供貨商

      供應(yīng)鏈上成員之間相互關(guān)系的好壞程度、緊密程度對供應(yīng)鏈的運行具有重要影響。主要供應(yīng)商和用戶建立良好的合作伙伴關(guān)系是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵,要管理好采購供應(yīng)鏈,供貨商的選擇是關(guān)鍵。目前較多的是用招標(聯(lián)合招標)的形式來確立供應(yīng)能力強、質(zhì)量有保障、有競爭力的誠信供貨商。這樣可以有效控制產(chǎn)品成本,減少供貨商的隨意性,提高供貨產(chǎn)品的可追溯性??刂频哪康氖且俪扇庵破芳庸て髽I(yè)與供貨商之間的“雙贏”局面。肉制品加工企業(yè)可以建立供貨商綜合評價指標體系,定期由采購部對供貨商進行評定,及時全面地了解供貨商的信息,保證原材料的質(zhì)量,完善整套供貨體系。

      3.3優(yōu)化供應(yīng)鏈管理成本

      長期以來,一些企業(yè)片面追求內(nèi)部庫存成本、采購成本、運輸成本的降低而忽略了供應(yīng)鏈總成本,未能命名供應(yīng)鏈整體效益最優(yōu)化。供應(yīng)鏈是由多個節(jié)點企業(yè)組成的供需網(wǎng)絡(luò),供應(yīng)鏈整體目標的實現(xiàn)需要各節(jié)點企業(yè)的良好協(xié)作,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會直接影響到整個供應(yīng)鏈的運作,供應(yīng)鏈成本控制謀求成本節(jié)約與降低的同時,還應(yīng)重視系統(tǒng)整體效益的提高,使整條供應(yīng)鏈獲得多蠃的局面。

      3.4完善檢驗檢疫制度

      嚴格檢疫、檢驗制度的執(zhí)行。德國動物檢疫法規(guī)定:每半年必須對所有的生豬飼養(yǎng)企業(yè)進行一次檢疫,檢疫合格后才能繼續(xù)進行生產(chǎn)。我國應(yīng)加強肉類檢驗、檢疫法規(guī)的制定與執(zhí)行。如:除生豬的緊急屠宰外,無論是工廠化屠宰還是家庭屠宰,都必須進行屠宰前后的衛(wèi)生檢驗,只有檢驗合格的豬肉才能進入市場,不合格的豬肉要送往專門地點銷毀。另外,政府有關(guān)部門經(jīng)常隨機地從零售商那里購買樣品進行檢驗,對出售不合格豬肉的商店進行嚴厲的處罰。

      3.5建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng)

      肉制品加工企業(yè)供應(yīng)鏈管理是以信息技術(shù)為支撐,信息共享是實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運行建立在各節(jié)點企業(yè)高質(zhì)量信息傳遞和資源共享的基礎(chǔ)之上。為了實現(xiàn)信息流對物流的調(diào)節(jié)、控制作用必須建立一個與之相適應(yīng)的電子商務(wù)平臺,肉制品電子商務(wù)平臺應(yīng)該是一個一體化的系統(tǒng),應(yīng)該從整體出發(fā)。綜合考慮,將所有信息進行整合,真正達到信息的共享和高效利用,從而減少信息冗余和錯誤,提高信息流動效率,為肉制品供應(yīng)鏈上的參與者提供決策支持。通過建立肉制品物流信息管理系統(tǒng),實現(xiàn)物流信息的標準化。高效、準確及時地傳遞信息就必須實現(xiàn)物流信息的標準化,如果沒有物流信息的標準化,先進的emi數(shù)據(jù)交換技術(shù)、全球衛(wèi)星定位技術(shù)、地理信息系統(tǒng)、射頻技術(shù)等就無法發(fā)揮其作用。

      參考文獻:

      [1] 馬士華,林勇,陳志祥.供應(yīng)鏈管理[m].北京:機械工業(yè)出版社,2000(5).

      [2] 田源,張文敏.基于供應(yīng)鏈的食品安全保障體系研究[j].生產(chǎn)力研究,2008(24).

      [3] 李旭.我國食品供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀及管理對策[j].中國物流與采購,2004(22).

      供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容范文第3篇

      關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈管理 信息系統(tǒng) 信息集成

      1.引言

      隨著經(jīng)濟全球化、競爭國際化和IT技術(shù)的廣泛運用。市場資源組合發(fā)生了翻天覆地的變化,企業(yè)逐步由單一專業(yè)化向縱向一體化和橫向一體化方向發(fā)展,龐大的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)正在飛速形成。供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的應(yīng)用是提高供應(yīng)鏈競爭力與客戶服務(wù)水平的關(guān)鍵因素。信息系統(tǒng)在供應(yīng)鏈中的作用主要體現(xiàn)在三個方面:一是減少牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的需求不確定性;二是為供應(yīng)鏈成員企業(yè)提供決策支持,同時極大地增加了決策的正確性;三是降低了供應(yīng)鏈成本。

      本文在綜合分析近年來供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的國內(nèi)外文獻的基礎(chǔ)上,依據(jù)主要內(nèi)容對供應(yīng)量信息系統(tǒng)的幾個主要問題進行了簡要分析,對其研究進展進行了綜述和展望。

      2.供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念

      雖然關(guān)于SCM的文章眾多,但是還沒有形成統(tǒng)一的針對供應(yīng)鏈的定義。其中最為普遍采用的定義是,供應(yīng)鏈是包括供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、顧客在內(nèi)的系統(tǒng),在該系統(tǒng)中,物流從上游(供應(yīng)商)向下游(顧客)方向流動,而信息流雙向流動。其它學(xué)者將戰(zhàn)略性的決策作為供應(yīng)鏈的特色,其中包括oilver和webber(1992),認為供應(yīng)鏈應(yīng)作為一個單獨的實體存在,由戰(zhàn)略性的決策所支配。他們強調(diào)系統(tǒng)集成是促使SCM成功的主要因素。Gneyrt(1996),O'Brine和head(1995)考慮到在對供應(yīng)鏈進行管理過程中,不可避免地要遇到政府規(guī)章制度的影響,因此將政府引人到鏈條中。

      國家標準《物流術(shù)語》對供應(yīng)鏈的定義是:生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品及服務(wù)提供給最終用戶活動的上游和下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。

      關(guān)于供應(yīng)鏈管理,目前也沒有統(tǒng)一的定義。SGSCF(Stanford Global Supply China Forum)將供應(yīng)鏈管理定義為"從供應(yīng)(商)、制造(商)、分銷(商)到客戶的物流和信息流的協(xié)調(diào)和集成"。

      WillianC.Copacino對供應(yīng)鏈管理的定義是"管理從物料供應(yīng)者一直到產(chǎn)品消費者之間的物料和產(chǎn)品流動的技術(shù)"。

      Harland認為,供應(yīng)鏈管理是管理以下范圍的企業(yè)活動和關(guān)系:組織內(nèi)部、直接供應(yīng)商、第一層與第二層供應(yīng)商及供應(yīng)鏈上的顧客、整個供應(yīng)鏈。

      陳國權(quán)認為,供應(yīng)鏈管理是對整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)進行計劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動和過程,其目標是要將顧客所需的正確的產(chǎn)品(RightProduct)能夠在正確的時間(Right Time)、按照正確的數(shù)量(Right Quantity)、正確的質(zhì)量(RightQuality)和正確的狀態(tài)(Right Status)送到正確的地點(Right Place)---即"6R",并使總成本最小。

      馬士華認為,供應(yīng)鏈管理就是使供應(yīng)鏈運作達到最優(yōu)化,以最少的成本,使供應(yīng)鏈從采購開始,到滿足最終顧客的所有過程,包括工作流、實物流、資金流和信息流等均高效率地操作,把合適的產(chǎn)品以合理的價格,及時準確地送到消費者手上。

      3.供應(yīng)鏈信息與供應(yīng)鏈信息流

      供應(yīng)鏈信息流具有如下特征:一是種類多、流量大、流速快;二是來源多樣化;三是更新速度快;四是傳遞交時性和互動性;五是高度安全性;六是傳遞具有明確的傳輸協(xié)議和標準。

      供應(yīng)鏈信息是供應(yīng)鏈系統(tǒng)內(nèi)外的用于描述組織之間連接點的特性知識差。信息的傳遞形成信息流,供應(yīng)鏈信息流是有一定方向的,否則將陷入混亂。M.C.Bonnty等人根據(jù)信息流的流向,將供應(yīng)鏈運作方式分為推進式(Push)和牽引式(Pull)。

      彭劍等(2008)認為處理供應(yīng)鏈信息流必須考慮3個方面的問題,并討論了第三方信息流處理中所存在的問題。信息流是供應(yīng)鏈中流動最頻繁、流量最大、變動最快的一支,也是國內(nèi)外學(xué)者研究供應(yīng)鏈信息一體化的基本對象。但是,目前絕大部分的供應(yīng)鏈信息流研究側(cè)重于模型的思考,較偏重戰(zhàn)略層面,而對運作層面的實證研究較少;同時對信息流的具體內(nèi)容和分類的研究還有待進一步加強。

      4.供應(yīng)鏈信息集成

      供應(yīng)鏈信息集成作為供應(yīng)鏈信息共享的手段之一,也是供應(yīng)鏈信息一體化的有機組成部分。供應(yīng)鏈信息集成是指將分散的各種因素或單位結(jié)合成一個更加和諧的整體,共享供應(yīng)鏈內(nèi)外部資源使得整個系統(tǒng)獲得更好績效的過程。供應(yīng)鏈信息一體化繼承了這一思想。

      林勇和馬七華提出了基于EDI的供應(yīng)鏈信息組織與集成模式;王東勃等研究了基于XML技術(shù)的供應(yīng)鏈信息集成。

      Mehmet和楊浩雄分別利用供應(yīng)鏈集成度(DSCC)和物流信息耦合度(DLIC)方法對供應(yīng)鏈信息的量級和有效性進行了度量。提供了度量供應(yīng)鏈中一個企業(yè)與其成員間物流信息集成程度的通用方法,但缺乏對整個供應(yīng)鏈信息集成度的度量。

      C.M.Harland等通過4年多時間對4種中小型企業(yè)供應(yīng)鏈不同部門進行了縱向研究,獲得中小型企業(yè)供應(yīng)鏈信息集成的主要障礙是信息化平臺的孤島現(xiàn)象。

      Anna Nagumey提出了一個通過供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)集成從而對橫向合并的戰(zhàn)略優(yōu)勢進行量化和評價的框架模型。

      Juha-MiikkaNurmilaakso(通過對歐洲329家公司從基于EDI的電子商務(wù)框架到基于XML的電子商務(wù)框架的轉(zhuǎn)換研究,運用線性回歸和邏輯回歸模型分析了JT技術(shù)在供應(yīng)鏈集成中的重要性。

      Gang Li等在分析IT實施、供應(yīng)鏈集成和供應(yīng)鏈運作置者關(guān)系的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了一個概念結(jié)構(gòu)模型,以揭示IT實施是如何通過供應(yīng)鏈集成來直接或間接影響供應(yīng)鏈運作的。

      綜上所述,我們認為企業(yè)供應(yīng)鏈信息一體化是指根據(jù)企業(yè)的目標和用戶需求,在信息集成理念的基礎(chǔ)上,按照一定的方式將包含在企業(yè)供應(yīng)鏈活動流程及企業(yè)和客戶之間的各種信息流要素整合成一個有機整體,且通過博弈分析企業(yè)與企業(yè)間、企業(yè)與客戶間的互補和協(xié)同作用。優(yōu)化并提升企業(yè)開發(fā)和利用信息資源的能力,從而實現(xiàn)企業(yè)供應(yīng)鏈信息管理效率與水平整體提升的過程。

      5.結(jié)論與展望

      供應(yīng)鏈信息一體化研究要在對價值鏈分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合供應(yīng)鏈運作過程來對供應(yīng)鏈的信息流進行深入研究,進一步的研究焦點包括:一是運用博弈論思想從供應(yīng)鏈不同參與者角度考慮信息問題,為結(jié)合供應(yīng)鏈實際應(yīng)用考慮對運作層面進行深入研究;二是運用定性與定量相結(jié)合的方法,分析和研究供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)以及最終用戶的信息需求;三是信息構(gòu)建方法在供應(yīng)鏈信息一體化中的優(yōu)化作用。在日益多變的、內(nèi)外環(huán)境不確定性增加的競爭環(huán)境下,企業(yè)供應(yīng)鏈及時響應(yīng)來自市場各方而變化的能力,包括柔性和速度,是其在激烈競爭中獲得時間上競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。各種信息尤其來自最終用戶的需求信息對于提升企業(yè)供應(yīng)鏈敏捷性和壓縮企業(yè)供應(yīng)鏈各方的運作提前期是十分重要的。

      參考文獻:

      [1]黃小原,盧震?多分銷中心供應(yīng)鏈模型及其牛鞭效應(yīng)的H控制[J]?中國管理科學(xué),2003,11(1):42-47.

      [2]張欽,達慶利,沈厚才?在ARIMA(0,1,1)需求下的牛鞭效應(yīng)與信息共享的評價[J]?中國管理科學(xué),2001,9(6):1-6.

      [3]黃河,但斌,劉飛.供應(yīng)鏈的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J].工業(yè)工程,2001,4(1): 16-20.

      [4] Simon Croom. Supply Chain Management: an analytical frame-work for critical literature review[J]. European J.ofPurchasing&Supply Management,2009(6):67-83.

      供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容范文第4篇

      關(guān)鍵詞:綠色供應(yīng)鏈;傳統(tǒng)供應(yīng)鏈;綠色供應(yīng)鏈管理

      中圖分類號:F253 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2015)15-0278-02

      一、綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容

      綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容十分豐富,它涉及到供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié),其主要內(nèi)容包括綠色采購、綠色設(shè)計、綠色生產(chǎn)、綠色營銷、綠色回收以及綠色供應(yīng)鏈上企業(yè)之間的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系等,具體內(nèi)容如下:

      1.綠色采購。即綠色供應(yīng)商選擇開發(fā)與評價。綠色供應(yīng)商的選擇和評價是一項復(fù)雜的工作。因為在綠色采購環(huán)境下對供應(yīng)商的選擇不僅要考慮傳統(tǒng)供應(yīng)鏈環(huán)境下供應(yīng)商的衡量標準,還要兼顧供應(yīng)商的環(huán)境表現(xiàn),而評價環(huán)境表現(xiàn)本身就有很多方法,因此采購經(jīng)理在選擇供應(yīng)商時要充分考慮各種衡量指標重要性并最后做出決策。

      2.綠色設(shè)計。在綠色供應(yīng)鏈管理下,產(chǎn)品設(shè)計是整個供應(yīng)鏈的起點,因此設(shè)計活動不只是制造商的事,而是整個供應(yīng)鏈企業(yè)的共同責(zé)任。綠色設(shè)計是指在產(chǎn)品設(shè)計過程中綜合考慮產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、開發(fā)周期和成本,論證產(chǎn)品在整個生命周期中對環(huán)境的影響程度,使得產(chǎn)品在生產(chǎn)和使用過程中對資源消耗和環(huán)境影響最小。綠色設(shè)計的指導(dǎo)思想是用“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的環(huán)境保護策略徹底替換掉傳統(tǒng)的“先污染,后治理”的思維方式。

      3.綠色生產(chǎn)。綠色生產(chǎn)是指將在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中貫穿綜合預(yù)防的環(huán)境策略,以降低廢棄物對人類和環(huán)境的風(fēng)險性,從而最大限度地防治工業(yè)污染、提高經(jīng)濟效益。欲達到這種生產(chǎn)模式,就必須從原料開采到產(chǎn)品報廢的整個產(chǎn)品生命周期內(nèi)對材料的回收、利用、處理等全部過程進行考慮。諸如在冶煉時考慮廢氣、廢水的徹底凈化,在材料選擇時要詳細考慮到產(chǎn)品報廢時的材料回收重用及處理之類的問題。

      4.綠色回收。完整的綠色供應(yīng)鏈管理必須包括綠色回收活動,這是產(chǎn)品生產(chǎn)過程中最后一個環(huán)節(jié),也是必不可少的,這里主要是對產(chǎn)品、包裝物開展的回收活動。企業(yè)根據(jù)自身條件、產(chǎn)品特點、包裝物的特性以及回收品的分散程度確定具體采用何種方式進行綠色回收。

      5.綠色營銷。綠色營銷是綠色供應(yīng)鏈中非常重要的一環(huán),它是全新的營銷理念,決定著企業(yè)綠色供應(yīng)鏈理念是否能被消費者理解接受進而取得應(yīng)有的效果和收益。它與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈中的營銷觀念的區(qū)別是,傳統(tǒng)營銷方式追求最大限度地刺激消費者消費,而綠色營銷則是引導(dǎo)和鼓勵可消費者持續(xù)消費。綠色營銷的服務(wù)對象從消費者擴大到“消費者和社會”,可以通過減少物質(zhì)消費占有量、提高消費滿意度來達到綠色生產(chǎn)的目的。

      6.綠色人事。增強員工綠色意識。企業(yè)在綠色化過程中不僅要在企業(yè)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)流程保持綠色度,還要注重培養(yǎng)員工環(huán)保意識,包括在生產(chǎn)和經(jīng)營中自覺采用先進技術(shù)、節(jié)省資源的使用,減少水電紙張的浪費等。同時要關(guān)注員工的工作環(huán)境和福利待遇、關(guān)注員工的身體健康和心理健康,使員工能夠以最佳的狀態(tài)投入工作。

      7.綠色物流。綠色物流管理是指企業(yè)在物流過程中引入綠色標準,盡量減少物流過程對資源消耗的同時降低物流對環(huán)境的危害,實現(xiàn)對物流環(huán)境的綠化和物流資源的最充分利用。企業(yè)需要體現(xiàn)綠色物流的全新理念,加大對綠色物流新技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用并對運輸、裝卸過程制定出相應(yīng)的綠色管理標準,如對運輸規(guī)劃進行改進,積極開發(fā)和試驗綠色包裝材料等。采購人員還可以與供應(yīng)商建立合作關(guān)系讓供應(yīng)商承擔(dān)部分或全部包裝物的回收工作,減少包裝廢棄物的產(chǎn)生。

      8.綠色供應(yīng)鏈上企業(yè)之間的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。綠色供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系不僅需要在信息和利益共享,而且也同步推行環(huán)境措施和標準。在綠色供應(yīng)鏈的所有環(huán)節(jié)中,最重要的是如何選擇戰(zhàn)略合作伙伴,特別是供應(yīng)商。選擇供應(yīng)商一般從重視壞境管理的企業(yè)中選擇和培養(yǎng)具有共同的環(huán)境保護意識的企業(yè),與它們結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴,由此產(chǎn)生的企業(yè)間成本的降低能夠通過供應(yīng)鏈傳遞到下游的各個環(huán)節(jié),從而提高供應(yīng)鏈的產(chǎn)品競爭力和整體效率。

      二、綠色供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的聯(lián)系

      綠色供應(yīng)鏈和傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的基本框架都是由供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商及最終消費者等成員組成的一個網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。其中各個成員構(gòu)成供應(yīng)鏈的各個節(jié)點,成員之間的需求與供應(yīng)關(guān)系構(gòu)成了上下節(jié)點之間的聯(lián)系。簡單來說供應(yīng)鏈主要具有四個特征:

      1.復(fù)雜性。因為供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)組成的跨度(層次)不同,供應(yīng)鏈往往由多個、多類型甚至多國企業(yè)構(gòu)成,所以供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個企業(yè)的結(jié)構(gòu)模式更為復(fù)雜。

      2.動態(tài)性。供應(yīng)鏈管理因企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場需求變化的需要,其中節(jié)點企業(yè)需要動態(tài)地更新,這就使得供應(yīng)鏈具有明顯的動態(tài)性。

      3.面向用戶需求。供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場需求而發(fā)生,并且在供應(yīng)鏈的運作過程中,用戶的需求拉動是供應(yīng)鏈中物流、信息流和資金流運作的驅(qū)動源。

      4.交叉性。節(jié)點企業(yè)可以是這個供應(yīng)鏈的成員,同時又是另一個供應(yīng)鏈的成員,眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu),增加了協(xié)調(diào)管理的難度。

      三、綠色供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的區(qū)別

      綠色供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈不同之處主要在于融入了“綠色”的理念,與具有綠色優(yōu)勢和綠色競爭力的外部企業(yè)資源建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,鞏固和提高整個供應(yīng)鏈的綠色制造能力和核心業(yè)務(wù),以達到綠色制造和綠色營銷為目的。

      實施過程中的區(qū)別主要表現(xiàn)在兩方面:一方面,從產(chǎn)品整個生命周期的角度出發(fā),綠色供應(yīng)鏈使制造業(yè)企業(yè)進行全面的環(huán)境管理,而不再像傳統(tǒng)供應(yīng)鏈般單純靠技術(shù)解決環(huán)境問題。不僅能提高環(huán)境保護的效率和效果,同時也給企業(yè)帶來了額外的經(jīng)濟效益。比如在產(chǎn)品設(shè)計時就考慮了環(huán)境因素,避免了未來的環(huán)境治理成本。另一方面,綠色供應(yīng)鏈中的物流不僅僅包括傳統(tǒng)供應(yīng)鏈中的原材料、半成品和產(chǎn)成品等“正向物流”,還包括所謂的“逆向物流”(若經(jīng)回收處理的產(chǎn)品或包裝物能再利用,則進入新的綠色供應(yīng)鏈循環(huán),若不能再利用,則需進行焚燒或填埋以免對環(huán)境造成影響)。因此,綠色供應(yīng)鏈的“正向物流”、“逆向物流”構(gòu)成了一個“封閉式”的供應(yīng)鏈,在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈所有元素的基礎(chǔ)上增加了產(chǎn)品及包裝回收再利用的環(huán)節(jié)和回收處理商要素,構(gòu)成了一個半閉合的鏈條。

      四、綠色供應(yīng)鏈的發(fā)展趨勢

      1.綠色供應(yīng)鏈管理的建立。綠色供應(yīng)鏈管理的概念自1996年首次提出以來,國內(nèi)外對于其定義并未統(tǒng)一,國內(nèi)的學(xué)者一般認為它是以綠色制造理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)為基礎(chǔ)在供應(yīng)鏈上下游企業(yè)中綜合考慮環(huán)境影響和資源效率的現(xiàn)代管理模式,涉及供應(yīng)商、生產(chǎn)商、銷售商和消費者,使得產(chǎn)品從原材料獲取、加工、包裝、運輸、使用到報廢整個過程中,對環(huán)境影響最小、對資源的利用效率最高。

      2.供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的形成。隨著供應(yīng)鏈管理研究的不斷深入,管理理論的發(fā)展已經(jīng)從單個企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈管理到整個供應(yīng)鏈上下游多個企業(yè)間聯(lián)合的供應(yīng)鏈管理,戰(zhàn)略供應(yīng)鏈聯(lián)盟的理論就此產(chǎn)生。該理論認為,在整條供應(yīng)鏈上建立戰(zhàn)略聯(lián)盟能大幅度降低企業(yè)間的交易費用、信息溝通費用和供應(yīng)鏈的構(gòu)建費用,從而提高供應(yīng)鏈整體效益。由于戰(zhàn)略供應(yīng)鏈聯(lián)盟是建立在供應(yīng)鏈聯(lián)盟的基礎(chǔ)上的概念,大都停留在理論研究上,缺乏與企業(yè)實踐的結(jié)合,而且聯(lián)盟方式也隨行業(yè)特點不同而不同,這些仍需要學(xué)者進行深入的研究。

      3.供應(yīng)鏈管理全球化的發(fā)展。隨著世界范圍內(nèi)跨國公司或集團的不斷增多,經(jīng)濟全球化的趨勢越發(fā)明顯,更多大型企業(yè)選擇在全球范圍內(nèi)配置資源,吸引優(yōu)勢資源或企業(yè)加入企業(yè)供應(yīng)鏈,以獲得更有力的競爭力和更廣闊的盈利空間。但全球供應(yīng)鏈管理也面臨一些挑戰(zhàn):(1)全球供應(yīng)鏈管理覆蓋的范圍較廣,資源整合難度方面有較大的風(fēng)險;(2)不同國家或地區(qū)的企業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展程度、文化歷史、自然條件、生活習(xí)慣和管理模式等方面都可能存在很大的差異,怎樣將這些兼容并蓄完美整合是一個很大的挑戰(zhàn);(3)由于經(jīng)濟全球化程度有限,國際供應(yīng)鏈的運作不可避免地還要受到國際貿(mào)易體制和各國政策法律的制約;(4)國家之間激烈的競爭機制對跨國供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的溝通協(xié)作構(gòu)成很大的威脅;(5)社會環(huán)境也是制約全球供應(yīng)鏈發(fā)展的因素之一。

      4.供應(yīng)鏈管理中信息技術(shù)的應(yīng)用?,F(xiàn)代社會是信息社會,供應(yīng)鏈的形式不僅表現(xiàn)為價值鏈還要表現(xiàn)為信息鏈,暢通的信息交流途徑和有效的信息共享率是供應(yīng)鏈管理成功的關(guān)鍵。如電子化供應(yīng)鏈管理技術(shù)將供應(yīng)商、銷售商、客戶在全球范圍內(nèi)緊密地聯(lián)系起來,及時有效地共享信息,以便根據(jù)市場需求和客戶反映迅速調(diào)整企業(yè)物流或方案。因此,電子化的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理不是只考慮某個企業(yè)或某幾個企業(yè)的信息,而是把整條供應(yīng)鏈當(dāng)作一個整體,從宏觀上把握供應(yīng)鏈上各個企業(yè)的信息后進行整體產(chǎn)能平衡,從而實現(xiàn)整條供應(yīng)鏈上的成本降低、效率提高。

      參考文獻:

      [1] 姚茜.精益生產(chǎn)方式下綠色供應(yīng)鏈成本管理評價指標體系的構(gòu)建[J].黑龍江對外經(jīng)貿(mào),2011,(8):22-31.

      供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容范文第5篇

      [關(guān)鍵詞]綠色供應(yīng)鏈;主成分分析法;績效評價

      [中圖分類號]F273 [文獻標識碼]A [文章編號]1008-2670(2011)03-0099-05

      [收稿日期] 2011-02-15

      [基金項目] 教育部人文社會科學(xué)研究項目(09YJC630141);山東省自然科學(xué)基金項目(ZR2009HQ002);山東省自然科學(xué)基金項目(Z2008H05);山東省科技攻關(guān)項目(2010G0020814)。

      一、引言

      綠色供應(yīng)鏈的概念是由密歇根州立大學(xué)制造研究協(xié)會(MRC)于1996年首次提出的,它是從社會和企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展出發(fā),對產(chǎn)品從原材料購買、生產(chǎn)、消費,直到廢物回收再利用的整個供應(yīng)鏈進行生態(tài)設(shè)計,通過鏈中各個企業(yè)內(nèi)部部門和各個企業(yè)之間的緊密合作,使整條供應(yīng)鏈在環(huán)境管理方面協(xié)調(diào)統(tǒng)一,達到系統(tǒng)環(huán)境最優(yōu)化。綠色供應(yīng)鏈的思想一經(jīng)提出,很快就成為各國學(xué)術(shù)研究的熱點。

      關(guān)于制造企業(yè)綠色供應(yīng)鏈實施績效的研究,Richard[1]指出在綠色供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商評價、精益供應(yīng)鏈及在供應(yīng)鏈內(nèi)建立合作戰(zhàn)略等有利于改進整個鏈條的活動與環(huán)境相容的程度;Lippman[2]認為有效地實施環(huán)境意識供應(yīng)鏈的關(guān)鍵因素包括:最高領(lǐng)導(dǎo)層的參與、多功能團隊的集成、有效的交流與溝通、合作創(chuàng)新等;Green[3]也提出了相似的觀點,認為組織之間的合作關(guān)系及合作方式是推動、激勵與強迫各企業(yè)實現(xiàn)其活動與環(huán)境相容的關(guān)鍵性因素;Jeremy Hall[4]通過對英國與日本的食品零售商和英國航空工業(yè)的案例研究后發(fā)現(xiàn):整個供應(yīng)商的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者在供應(yīng)鏈渠道中占有主導(dǎo)力量有利于綠色供應(yīng)鏈的運營。

      國內(nèi)的相關(guān)研究是近幾年才興起的,雖然目前制造企業(yè)也對綠色供應(yīng)鏈管理的重要性有所認識,但大多數(shù)企業(yè)還沒有真正采取有效的方法和措施來實施這戰(zhàn)略。蔣洪偉、韓文秀[5]詳細介紹了綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容及其發(fā)展趨勢;武春友、朱慶華[6]指出,綠色供應(yīng)鏈管理是企業(yè)有效的環(huán)境管理方法,采購員和供應(yīng)鏈經(jīng)理在企業(yè)的綠色供應(yīng)鏈管理中擔(dān)任關(guān)鍵角色。通過對供應(yīng)商的選擇和評估,供應(yīng)商的開發(fā)以及購貨程序的改進,他們對企業(yè)建立和維持競爭優(yōu)勢起著重要作用;馬祖軍[7]提出了綠色供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)及集成特性并探討了綠色供應(yīng)鏈研究和實施的主要內(nèi)容;李向東等[8]研究提出,通過供應(yīng)鏈上戰(zhàn)略伙伴之間的協(xié)調(diào)與合作,實現(xiàn)信息共享、資源共享以及利益共享,企業(yè)可做到在經(jīng)濟利益及環(huán)保效益的雙贏。朱慶華、耿勇[9]基于創(chuàng)新擴散理論對制造企業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理實踐進行聚類分析;方煒等[10]建立了成功實施綠色供應(yīng)鏈的關(guān)鍵因素概念模型,提煉出了影響綠色供應(yīng)鏈實施的12項關(guān)鍵因素。以上學(xué)者雖然從不同的角度分析了綠色供應(yīng)鏈管理的發(fā)展,但最后都指出綠色供應(yīng)鏈管理是企業(yè)發(fā)展的新戰(zhàn)略模式,是我國工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。

      本文在實地調(diào)研的基礎(chǔ)上,進一步了解我國制造企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈的情況,確定影響制造企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈的主要因素,以山東省部分制造企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈的有關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)為例,運用主成分分析法為制造企業(yè)對實施綠色供應(yīng)鏈的績效進行評價,為我國制造企業(yè)提升績效,從而實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供決策支持。

      二、研究設(shè)計

      為了研究制造企業(yè)綠色供應(yīng)鏈實施績效中相關(guān)因素的影響度,我們開發(fā)了一份問卷。本文的研究過程主要包括三個步驟:(1)問卷開發(fā),具體包括選擇問卷的問題,設(shè)計調(diào)研問卷,咨詢學(xué)術(shù)界和企業(yè)界的專家修改問卷;(2)數(shù)據(jù)搜集與整理;(3)運用主成分分析法分析制造企業(yè)在實施綠色供應(yīng)鏈過程中對諸影響因素的重視程度。

      本課題的企業(yè)評判采用調(diào)查問卷的形式,一共發(fā)出130份問卷,返回問卷101分,有效問卷87份(有效返回率為86.1%)。樣本中的制造企業(yè)只是針對山東省內(nèi)的制造企業(yè),重要集中在濟南高新區(qū)、工業(yè)園,煙臺工業(yè)區(qū)、青島高新區(qū)以及淄博、濰坊、兗州等地。行業(yè)分布為:電器制造(5家,占5.7%)、熱電(4家,占4.6%)、機械制造(12家,占13.8%)、化工(7家,占8%)、電子電氣(11家,占12.6%)、鋼鐵(3家,占3.4%)、紡織(8家,占9.2%)、食品加工(12家,占13.8%)、造紙(6家,占6.9%)、建材加工(9家,占10.3%)、其它(10家,占11.5%)。這些行業(yè)中有傳統(tǒng)的污染行業(yè),也有中國入世以后日益受到環(huán)保壓力的行業(yè)。企業(yè)規(guī)模按員工總數(shù)分為4類,超過5000人(20家,占23.9%)、3000~5000人之間(34家,占39%)、1000~3000人之間(18家,占21%)、1000人以下(14家,占16.1%)。

      調(diào)查問卷通過兩種方式發(fā)放:(1)去濟南高新區(qū)、工業(yè)園,煙臺工業(yè)區(qū)、青島高新區(qū)等地的制造企業(yè)實地發(fā)放,去各大企業(yè)現(xiàn)場調(diào)查參觀;(2)向山東經(jīng)濟學(xué)院、山東財政學(xué)院的MBA培訓(xùn)班學(xué)員發(fā)放問卷(學(xué)員大都是山東省內(nèi)企業(yè)的中高層領(lǐng)導(dǎo))。在每次問卷調(diào)查前,都簡要介紹綠色供應(yīng)鏈管理的有關(guān)內(nèi)容、以及評價方法的原則,以確保問卷的有效性。

      調(diào)查問卷的發(fā)放對象:選擇每個企業(yè)的中高層領(lǐng)導(dǎo)。對象一般是本領(lǐng)域中既有實際工作經(jīng)驗又有較深理論修養(yǎng)的專家,他們能夠有助于開展企業(yè)的環(huán)境實踐,并且他們的環(huán)境意識能促進企業(yè)積極的環(huán)境實踐。

      三、評價模型及計算

      我們評價的目的是要衡量各指標對企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈的影響程度。首先構(gòu)造制造企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈的績效評價模型。

      (1)構(gòu)建評價的層次結(jié)構(gòu)。

      在借鑒國內(nèi)外學(xué)者所提出的綠色供應(yīng)鏈評價體系的基礎(chǔ)上,根據(jù)綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵和環(huán)境管理體系標準ISO14001,以及工業(yè)企業(yè)環(huán)境管理專家意見,對綠色供應(yīng)鏈的實施情況,我們開發(fā)了15個問題,包括5個方面,即原材料采購、企業(yè)內(nèi)部管理、廢舊品回收、企業(yè)聲譽、廢棄物的處理。同時按照系統(tǒng)、全面、可操作性等原則對影響企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈環(huán)境管理成效的各因素進行歸類及層次分析,并咨詢專家意見將企業(yè)“綠色度”評價的指標體系分為三層,即目標層、準則層以及指標層,建立了企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈管理的綠色度評價指標體系。

      (2)確定指標層的具體數(shù)值

      在制造企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈績效評價的指標體系中,及包含定量指標又包含定性指標;

      對定量指標,通過去企業(yè)調(diào)研,確定具體數(shù)值;

      對定性指標首先要定量化。定量化方法為:去企業(yè)調(diào)研,通過調(diào)查問卷的方法,請企業(yè)專家打分,將定性指標對目標層的重要程度轉(zhuǎn)化為具體分值。在調(diào)查問卷中,分值為十分制,分值意義為:2分表示能力很?。?分表示能力比較??;6分表示能力一般;8分表示能力比較大;10分表示能力很大。要求專家可以根據(jù)自己的認識在0~10分中任意給分。

      (3)指標數(shù)值的規(guī)格化

      為了消除指標之間單位不同以及指標方向不同對計算結(jié)果的影響,需要對指標進行無量綱化和正向化處理,下面給出了指標無量綱化和正向化處理的方法,即指標的規(guī)格化:

      在確定指標后,首先分析指標的類型。一般指標有兩類,一類是正向指標,此類指標越大越優(yōu);另一類是逆向指標,此類指標越小越優(yōu)。指標的規(guī)格化,方法如下:

      (4)計算指標層指標對目標層的影響度。

      本文采用主成分分析法來評價制造企業(yè)綠色供應(yīng)鏈實施績效。主成分分析法是一種實用的多元統(tǒng)計方法,這種方法的獨到之處在于,能夠消除指標樣本之間的相關(guān)關(guān)系,在保持樣本主要信息量的前提下,提取少量有代表性的主要指標。同時,在分析過程中得到主要指標的合理權(quán)重,用主成分作為決策分析的綜合指標值。由于主成分分析法具有上述特點,為了確定指標體系中各個指標對總目標的影響程度,確??冃гu價的準確性,在此評價模型中采用主成分分析法。

      采用主成分分析法計算指標層各個指標構(gòu)成的相關(guān)矩陣的特征值、對應(yīng)的特征向量和貢獻率。

      從上述計算結(jié)果可以看出,山東省制造企業(yè)對這些指標的重視度為:企業(yè)內(nèi)部管理的綠色度>原料采購的綠色度>廢舊品回收的綠色度>企業(yè)聲譽的綠色度>廢棄物處理的綠色度。這說明:

      1.企業(yè)最重視企業(yè)內(nèi)部管理的環(huán)保程度,其重視程度為36.71%,這是因為有效實施企業(yè)內(nèi)部環(huán)境管理,可以提高企業(yè)的生產(chǎn)效率,為員工創(chuàng)造一個舒適衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境,能更好地吸引人才,提高管理效率。

      2.企業(yè)對原料采購的環(huán)保程度比較重視,其重視度為27.87%。這說明企業(yè)對選擇供應(yīng)商及與供應(yīng)商在環(huán)境管理方面的合作也比較關(guān)注。

      3.企業(yè)對廢舊品回收的重視度為21.55%,表明山東省企業(yè)在廢料廢物的回收和閑置資產(chǎn)的利用上已經(jīng)有所行動。說明目前大多數(shù)山東企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)開始把環(huán)保融入到企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中去了,而且,越來越多的研究者也發(fā)現(xiàn)只有將環(huán)境改善活動集成到企業(yè)戰(zhàn)略計劃與日常運營中(Sarkis J.,2003)[11],才是根本解決企業(yè)履行環(huán)保責(zé)任的措施。

      4.企業(yè)對自身聲譽的綠色度的重視程度較低,為9.42%。這說明很多企業(yè)對自身聲譽帶來收益的認識不夠,很多企業(yè)只重視改進管理方法、更新生產(chǎn)設(shè)備等能提高生產(chǎn)效率的顯形資產(chǎn),而不重視聲譽這種隱形資產(chǎn)。沒有認識到綠色供應(yīng)鏈管理會使資源得到有效利用,是一種節(jié)約資源、保護環(huán)境、提高企業(yè)聲譽的有效途徑,沒有從戰(zhàn)略高度來看待綠色供應(yīng)鏈管理。

      5.大多數(shù)企業(yè)對企業(yè)自身對環(huán)境的影響程度的重視程度極低,僅為4.45%。這表明企業(yè)在追求自身收益最大化的同時,無視自身生產(chǎn)對環(huán)境造成的影響,企業(yè)社會責(zé)任意識較低。雖然國家也制定了很多環(huán)保法規(guī),但是企業(yè)還是不重視自身對環(huán)境的影響,沒有認識到綠色供應(yīng)鏈的緊迫性。并且很多企業(yè)在執(zhí)行環(huán)保法規(guī)中投機倒把,排放超標“三廢”,造成環(huán)境污染。企業(yè)是一個獨立的經(jīng)濟主體,追求效益最大化是很多企業(yè)經(jīng)營的目標,而要減少自身企業(yè)對環(huán)境的影響需要花費很大的資金,這是很多企業(yè)不能接受的。而且環(huán)境是一種公共產(chǎn)品,很多企業(yè)抱著“搭便車”心理,對自身對環(huán)境的影響置于管理決策之外。

      五、結(jié)論與政策建議

      以上研究結(jié)果標明:目前,山東省制造企業(yè)在綠色供應(yīng)鏈實施方面的努力程度不均衡,企業(yè)比較重視與經(jīng)濟效益直接相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營管理活動,而在提高企業(yè)環(huán)保責(zé)任方面則重視程度不夠。究其原因,首先,企業(yè)社會責(zé)任意識比較淡薄。為了提高經(jīng)濟效益,不惜以破壞環(huán)境為代價。其次,有關(guān)法律法規(guī)建設(shè)不健全。目前,我國法律法規(guī)對企業(yè)環(huán)境污染行為的處罰較輕且缺乏有效的監(jiān)督。第三,綠色供應(yīng)鏈實施成本較高。無論從產(chǎn)品設(shè)計,還是原材料選購、生產(chǎn)工藝、流程再造,其成本將會有很大的提高,這對于市場化時間短、資本積累少的企業(yè)將是很大的考驗。

      但是,面對國際上越來越嚴重的“綠色貿(mào)易壁壘”和國內(nèi)日益嚴峻的環(huán)境資源狀況,我國各級政府及企業(yè)必須要有危機意識,加速綠色供應(yīng)鏈管理的實施進程,促進資源的合理高效配置。當(dāng)前,應(yīng)主要從以下幾個方面入手。

      1.加強環(huán)保宣傳,提高全社會的“綠色”意識

      各級政府部門和社會組織應(yīng)通過形式多樣的宣傳方式培養(yǎng)企業(yè)和公眾的危機意識,為實施綠色供應(yīng)鏈管理營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。同時,在強調(diào)企業(yè)承擔(dān)綠色責(zé)任的同時,也要注重消費者責(zé)任意識的培養(yǎng),逐步形成公眾的綠色消費意識和綠色消費責(zé)任意識,推動全社會的“綠色消費”,使那些不符合環(huán)境要求的產(chǎn)品失去生存空間。

      2.完善環(huán)境保護相關(guān)法律法規(guī),加大對違法行為的懲處力度

      目前,我國的環(huán)境標準總體偏低,留給企業(yè)不履行環(huán)境責(zé)任的空間較大。應(yīng)盡快提高我國的環(huán)境標準,完善環(huán)境立法,加大執(zhí)法力度,提高企業(yè)破壞環(huán)境的成本。同時,進一步完善環(huán)境法律法規(guī),對環(huán)境保護法、清潔生產(chǎn)促進法進行修改,細化環(huán)境保護要求,在對外貿(mào)易法中增加環(huán)境標志的相關(guān)規(guī)定,對政府采購法補充相關(guān)“綠色”內(nèi)容等。此外,還要研究和掌握國際環(huán)境標志發(fā)展態(tài)勢,完善我國的環(huán)境標志制度,提高我國產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。

      3.設(shè)計政府激勵機制,鼓勵企業(yè)積極實施綠色供應(yīng)鏈

      政府的有力支持將有助于企業(yè)綠色供應(yīng)鏈的有效實施,因為具有強制性權(quán)力的政府能夠迫使各方合作,從而傾向有利于社會公益的策略選擇。政府可以制定一些導(dǎo)向性政策。如選擇供應(yīng)鏈的主導(dǎo)企業(yè),樹立為綠色供應(yīng)鏈管理的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),鼓勵其實施綠色供應(yīng)鏈管理,在宣傳的同時給予適當(dāng)?shù)呢斦a貼。更重要的,政府還必須建立有效的綠色激勵機制,主要通過經(jīng)濟杠桿來激勵來引導(dǎo)綠色供應(yīng)鏈管理主體的行為,使其在經(jīng)營活動中向綠色化方向發(fā)展,如(1)給綠色供應(yīng)鏈的實施企業(yè)提供稅收優(yōu)惠;(2)支持綠色信貸;(3)加強綠色政府采購;(4)提供企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈的技術(shù)改造資金支持等。

      參考文獻:

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