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微生物學的前景范文第1篇

一、通過聯(lián)想訓練，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力

聯(lián)想是由所感知或所想的事物想起相關的事物的思維活動。聯(lián)想雖然并不能直接產生有創(chuàng)新價值的新的形象，但它卻為能夠產生新形象的想象思維活動提供一定的基礎。通過自由想象可探索各種解決問題的方案，通過強制聯(lián)想可找到實現(xiàn)預期目標的途徑。聯(lián)想的主要類型有接近聯(lián)想、相似聯(lián)想、對比聯(lián)想和因果聯(lián)想。

1.接近聯(lián)想

接近聯(lián)想是指由于時間或空間上的接近而引起的不同事物間的聯(lián)想。例如提起有絲分裂中期的細胞特點（紡錘體清晰可見，染色體的著絲點排列在細胞的赤道板上），就可能聯(lián)想到細胞分裂后期每一個著絲點一分為二，兩個姐妹染色單體也隨著分開，紡錘絲不斷地收縮變短，牽引著分開的兩個染色體移向兩極。這就是一種時間接近聯(lián)想。當看到根的結構的掛圖時，可能會起到莖的結構，甚至會想到葉的結構。這就是空間接近聯(lián)想。

2.相似聯(lián)想

相似聯(lián)想是指由于外形或意義相似引起的聯(lián)想。比如，當看到油菜的花時，就會想到白菜的花和蘿卜的花 ，這就是外形相似聯(lián)想；當看到人身體上的血管時，就會想到植物的導管和篩管，這是意義相似聯(lián)想。

3.對比聯(lián)想

對比聯(lián)想是指由于事物間完全對立或存在某種差異而引起的聯(lián)想。比如，當看到光合作用的公式（二氧化 碳＋水有機物（儲存能量）＋氧氣）時，立即會想到呼吸作用的公式（有機物＋氧氣二氧化碳＋水＋能量 ）。

4.因果聯(lián)想

因果聯(lián)想是指由于兩事物間存在的因果關系而引起的聯(lián)想。這種聯(lián)想往往是雙向的，既可以由原因想到結果，也可以由結果想到原因。在科學研究中，得益于因果聯(lián)想的例子很多，我國植保專家李連昌發(fā)明微粒塑料性誘芯就是典型一例。當李連昌手捏著一只棗粘蟲的雌蛾時，總有一群雄蛾追隨，這使他聯(lián)想到，一定是雌蛾體內釋放了一種性信息素所致，由此他研制成功了棗粘蟲性信息素，并制成微粒塑料性誘芯，殺蟲效果甚佳，被國家認定為重大發(fā)明。

二、通過想象訓練，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力

想象是人腦在原有形象的基礎上加工改造，形成新形象的思維過程。想象的具體類型主要有三種，即再造想象、創(chuàng)造想象和幻想。

1.再造想象

再造想象是根據一定的詞的描述（言語、文字）或圖樣（圖表、圖解符號、模型等）的示意在頭腦中形成 相應的新形象的想象。例如，生命起源的教學，由于生命起源過程學生無法直接感知，只有借助于教師的語言和畫面給學生創(chuàng)造一個想象的情景和氣氛，使他們仿佛置身于遠古的地球，思維隨著畫面的變化而自由馳聘，各種表象在大腦中變化、組合，學生在理解生命起源過程的同時，也完成了再造想象。

2.創(chuàng)造想象

創(chuàng)造想象是不依據現(xiàn)成的描述而獨立地創(chuàng)造出新形象的想象。例如，將DNA的結構模型拆卸成零件，再讓學生動手組裝成結構模型， 恰如科學家當年創(chuàng)造這些模型一樣，啟發(fā)學生也重新來一次創(chuàng)造。再如讓學生自己設計實驗方案來驗證某些生命現(xiàn)象和規(guī)律。有的學校在做完“葉綠體中色素的提取和分離實驗”后，教師鼓勵學生依據分離原理設計出其他方案。學生提出：①用汽油做層析液；②用毛細玻璃管沾些色素提取液立在園形濾紙中心；③以粉筆取代濾紙條做實驗。在此基礎上，組織學生對這些設計進行分析討論，從中選出可行的方案進行實驗，以檢驗是否成功。這樣學生在獨立地進行形象分析、實驗設計、結果預測、直到進行實驗的全過程中，都必須經過自己的創(chuàng)造想象。

3.幻想

幻想是創(chuàng)造想象的一種特殊形式，是一種與主觀意向相結合并指向未來的想象。由于幻想的結果超越現(xiàn)實太遠，有的甚至很難實現(xiàn)，所以人們往往把幻想同不切實際等同起來。其實許多幻想并非是真的不能實現(xiàn)，而只是受制于人的認識水平，才被人舍棄的。培養(yǎng)現(xiàn)實的幻想精神，對于開發(fā)智力確實是不可忽視的，在生物教學中，應經常提出一些能激起學生幻想的問題。如講完新陳代謝以后可提出如下問題：對于大多數生物來說， 新陳代謝越緩慢其壽命越長，為了提高人的壽命，你能想出哪些方法？

三、通過發(fā)散思維訓練，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力

發(fā)散思維也稱擴散思維、輻射思維、求異思維，是指在思維過程中，不拘泥于一點或一條線索，而是從已有信息出發(fā)，盡可能向各個方向擴展，不受已知的或現(xiàn)存的方式、方法、法規(guī)、范疇的約束，并且從這種擴散 、輻射和求異的思考中，求得多種不同的解決辦法，衍生出多種不同的結果。發(fā)散思維可以使人思路活躍、思 維敏捷、辦法多而新穎，能提出大量可供選擇的方案、辦法和建議，特別能提出一些別出心裁、完全出乎意料 的新鮮見解，使問題奇跡般的得到解決。在生物教學中發(fā)散思維訓練的主要內容有擴散列舉、同解變型和引申發(fā)揮等。

1.擴散列舉

擴散列舉就是圍繞一個問題舉出多種可能相關的因素。例如在學完家兔的知識后，讓學生考慮有哪些因素可以使家兔死亡。沒有食物可能餓死，沒有氧氣可能憋死，心臟壞了可能死，神經受損可能死，失血過多可能死，積毒過量也可能死，人殺可死，狗咬可死……。再如學了生物與環(huán)境的知識以后，可讓學生列舉有利于可 持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略實施的一切可能措施，諸如控制人口數量，提高人口素質；合理利用動植物資源；保護環(huán)境，防治污染；綠化荒山，植樹造林；通過生物工程尋找新能源、改良新品種；農業(yè)生產工廠化等。經常進行擴散列舉訓練，學生的思維會越來越活躍和開闊。

2.同解變型

同解變型就是對同一內容設計出多種形式的問題。通過變換方式求出答案能夠培養(yǎng)思維的靈活性，從而達到訓練發(fā)散思維的目的。例如，針對基因分離規(guī)律，圍繞減數分裂過程中等位基因隨著同源染色體的分開而分 離這個實質，可以變換成：在高莖DD和高莖Dd，哪一對是等位基因？為什么？基因型不同為什么表現(xiàn)型相同？ 在減數分裂過程中，等位基因是怎樣分離的？又如，針對自由組合規(guī)律，圍繞等位基因互相分離，非等位基因之間自由組合這個實質，可以編寫多種習題：根據子代同一對相對性狀的表型比直接推知親代基因型；根據親代基因型推知子代表型比和基因型；根據子代基因型組合數推知親代基因型等。

3.引申發(fā)揮

引伸發(fā)揮就是在思考問題時想到更深一層的相關內容。例如，講植物的根，教材上指出，由胚根直接發(fā)育而成的根叫主根，從主根上依次生出的根叫側根。如果要學生引伸發(fā)揮的話，在講清概念的基礎上，可以發(fā)出引伸性提問：是不是所有的根都是由胚根發(fā)育而來的呢？這樣就可以通過日常接觸的實物如玉米、甘薯、秋海棠等植物的不定根，說明不是所有的根都是由胚根發(fā)育而成的。經常進行這樣的引申發(fā)揮就能提高學生的發(fā)散思維。

四、通過逆向思維訓練，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力

逆向思維是為了達到某一目標，將通常考慮問題的思路反轉過來，以背逆常規(guī)、常理、常識的方式，出奇制勝地找到解決問題的良策的一種思維方法。逆向思維的形式主要有逆向反轉、背逆常規(guī)和重點轉移等。

1.逆向反轉

逆向反轉包括功能性反轉、結構性反轉和因果關系反轉。下面僅以因果關系反轉為例來說明逆向反轉。因 果關系反轉是指通過改變已有事物的因果關系來引發(fā)新的設想和解決問題的新思想。例如，當生物學家研究了基因控制蛋白質合成的過程之后，認識到轉錄是指以DNA 的一條鏈為模板，按照堿基互補配對原則，合成RNA的過程。 有人就想既然能夠以DNA為模板來合成RNA，那么能不能以RNA為模板來合成DNA呢？1970年發(fā)現(xiàn)某些致癌 病毒中有一種酶，叫逆轉錄酶，在這種逆轉錄酶的作用下，能夠以RNA為模板合成DNA。

2.背逆常規(guī)

背逆常規(guī)就是用反常規(guī)的方法去思考問題。近年來比較流行的逆反健身就是背逆常規(guī)的一種表現(xiàn)。逆反健身是指一種反人體正常狀態(tài)的鍛煉方法，如倒立、倒吊、倒走等。人們平常大都處于直立狀態(tài)，此時頭腦供血受阻，氧氣、養(yǎng)分供應不足，以致于神經系統(tǒng)易疲勞；同時，長時間直立行走、正坐容易造成下肢靜脈曲張及疝氣、痔瘡等疾病。有人通過練習倒立、倒吊，居然效果顯著。一方面，倒立使頭腦供血增多，新陳代謝加快 ，疲勞隨之消除；同時此舉還能強化胸腹腔內臟周圍的支持組織的功能，防止胃下垂、腎下垂、下肢靜脈曲張 、疝氣、痔瘡等因重力影響形成的疾病。

3.重點轉移

微生物學的前景范文第2篇

0引言

微生物學可以對人們的日常生活中起到重要影響，研究價值較高，這也使得微生物教學成為各院校中普遍開設的學科。在傳統(tǒng)教學觀念和模式的影響下，對微生物教學起到了限制作用，使微生物教學難以發(fā)揮應有效果，甚至使學生對該學科出現(xiàn)抵觸心理。基于此，本文對激發(fā)學生興趣的發(fā)放進行分析，通過合理措施，調動學生學習微生物課程的積極性，提高學科成績。

1利用多媒體制作課件

微生物世界十分神奇，且具有一定的神秘色彩，人類對微生物世界的探索還遠遠不夠。在微生物教學中，教師能力、教學方法等都會對教學效果產生影響。部分教師教學死板、生硬，使學生難以提起興趣，針對這一現(xiàn)象，可以利用多媒體技術制作課件。多媒體的發(fā)展為教學提供了新的思路，結合多媒體可以有文字、視頻等多種表現(xiàn)形式，對微生物知識進行展現(xiàn)。例如，大腸桿菌、酵母菌等微生物的形態(tài)各異，學生區(qū)別和記憶起來較為困難，在多媒體課件中能夠對各類菌原結構形態(tài)進行動態(tài)展示，使學生對其運動狀態(tài)有更直觀的了解，便于記憶，學習效果更佳。利用多媒體制作課件進行微生物教學具有一定優(yōu)勢，因此教師應積極學習和掌握多媒體課件制作方法，為學生提供高質量課件。

2教學知識應具備實用價值

病原菌有多個種類，對病原菌進行講解時需要涵蓋大量理論知識，學生學習難度較大，容易產生厭煩心理。對此，教師可以選擇具有使用價值的知識進行講解，使學生能將所學知識運用到日常生活中，通過這種方法可以有效吸引學生注意力。例如，可?v解感冒、腹瀉等常見疾病的致病菌，學生通過學習可以對上述疾病進行預防，不但可以獲得知識，還能學到生活經驗。

另外，還可以對致病菌引發(fā)的臨床癥狀進行講解。例如沙門氏菌食物中毒，引發(fā)因素主要是使用被污染的肉類或乳制品等，癥狀有持續(xù)發(fā)燒。大便不成形，呈黃綠色，個別患者有皮疹出現(xiàn)。葡萄球菌食物中毒主要是由于葡萄球菌對食物造成污染，使毒素產生，人食用后發(fā)病迅速，常見癥狀是嘔吐和腹瀉，恢復也相對較快，通?；謴椭恍枰惶熳笥业臅r間。最為常見的食物中毒為大腸桿菌中毒，大便成水樣甚至有血出現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒大多因食物過期肉類引起，發(fā)病較為緩慢，大約在食用后十二小時或者幾天以后發(fā)病。肉毒桿菌毒素具有麻痹神經的作用，因此臨床表現(xiàn)有頭暈、頭痛、呼吸無力等。教師在微生物教學中加入類似知識的講解，可以使學生更深入的認識生活中的常見疾病，并能采取相關措施緩解癥狀。

3采取科學的微生物教學方法

教學方法的優(yōu)化和改革對于提升教學水平有十分重要的作用。特別是對于微生物學科而言，它包含理論知識和實驗操作兩方面內容，且實驗操作在培養(yǎng)學生實踐能力上有著重要意義，因此必須采取科學的微生物教學方法，保障實驗教學質量。在傳統(tǒng)教學模式中，微生物實驗教學大多由教師對實驗過程進行演示，學生只能觀看，動手實踐的機會較少，很難發(fā)揮學生在教學中的主體地位，也易使學生沒有參與感，打擊學生學習熱情，不但不利于學生獨立思考和操作能力的培養(yǎng)，也使實驗的作用難以發(fā)揮，無法通過實驗使學生對所學知識進行鞏固和運用。對此，需要改革實驗教學方法，發(fā)揮學生在實驗教學中的作用，給學生參與實驗的機會，而教師主要起引導作用，對學生錯誤進行指導，解答學生疑問。通過自己動手參與，不但可以使學生積極性被調動起來，也能使其在實驗的過程中積極思考，發(fā)現(xiàn)存在的問題。

4結合古代微生物學實例開展教學工作

眾所周知，微生物學在人類社會的發(fā)展過程中起到了重要的作用，微生物學中的很多研究成果為人類生活帶來了益處。在微生物教學中，教師應有意識地對微生物學意義和價值進行講授，使學生對微生物學科有正確的認識，重視微生物學的學習，端正學習態(tài)度，才能更好地進行學習。我國早在隋朝，就有了不直接飲用生水的意識，并認識到喝燒開之后的水可以有效預防感冒以及倡導疾病，這就是對微生物知識的運用。在漢代之前，在釀酒中便只使用曲。在制曲中利用某些有利條件，使霉菌以及酵母生長，他們具有糖化以及發(fā)酵酒精的功能，曲釀酒能夠使釀酒中的糖化以及酒精發(fā)酵過程連續(xù)交叉進行，在當今時代將這種釀酒方法成為復式發(fā)酵法，這也是古代人民的一項偉大發(fā)明。我國的名酒茅臺，善釀等就是運用復式發(fā)酵法的典型例子。另外，在古代農業(yè)中也有運用微生物學知識的體現(xiàn)，例如在施肥和病蟲害防治等方面。通過對微生物的使用可以提高土地肥力，對有機肥料進行制造，有機肥料的制造就需要對微生物活動進行利用。

微生物學的前景范文第3篇

論文關鍵詞：資源微生物學；實驗；教學改革

論文摘要：資源微生物學是一門實驗性很強的學科，為了提高該課程實驗教學質量，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和綜合素質，從實驗教學內容、實驗教學方法和實驗教學手段3個方面入手，對資源微生物學實驗教學改革進行了探討。

自20世紀以來，自然資源的保護及有效利用引起了人們空前的重視。植物資源、動物資源和微生物資源是自然資源的核心部分。其中，微生物資源擁有其他生物資源所不具備的、特有的生態(tài)學和經濟學意義。其具有生產速率高、生物轉化活性強、易實現(xiàn)工業(yè)化生產等特點，因而具有極為廣闊的應用前景。微生物資源的開發(fā)利用已成為現(xiàn)代應用生物學領域的研究熱點之一，在工業(yè)、農業(yè)、醫(yī)學等各個領域已得到了廣泛的應用，并有效地服務于人類。資源微生物學實驗課程通過具體的實驗技術操作使學生了解課程相關理論內容，掌握基礎知識并將各類信息進行新的組合，創(chuàng)造出新的方法、新的思路，從而提高學生的科學與實際動手操作能力[1，2]。但是在傳統(tǒng)的實驗教學過程中，學生只是嚴格按照事先設定好的實驗步驟逐項進行，整個實驗過程缺少操作者自己的主觀能動性。這種機械化實驗教學模式容易導致學生的思維定勢，不利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，學生的實驗技能也得不到系統(tǒng)的訓練和提高。為了提高資源微生物學實驗教學和課堂教學的質量，提高學生各方面的綜合素質，筆者對資源微生物學實驗教學改革進行了探討。

1慎重選取實驗教學內容

資源微生物學是以微生物學為核心，涉及生物化學、有機化學與無機化學等的交叉學科，其實驗內容的總體要求是熟練掌握資源微生物學的基本實驗操作技能。實驗教學面向生物工程專業(yè)的學生，開設資源微生物形態(tài)特征的識別、能夠促進農業(yè)生產的微生物檢測、以農作物下腳料為培養(yǎng)基的食用菌栽培以及與生物前沿技術相接軌的前瞻性實驗等教學內容。

資源微生物學的一項重要教學內容就是要根據微生物的形態(tài)特征識別相關資源微生物，利用有益微生物的代謝活動制造更多的生物農藥、生物肥料、植物保健劑以及相關食品與藥品。因此，在實驗教學中開設了微生物形態(tài)觀察實驗，對農業(yè)生產及醫(yī)藥、食品行業(yè)中常見的微生物，如根瘤菌、菌根菌、放線菌、酵母菌等進行培養(yǎng)、觀察。通過具體的實驗操作，培養(yǎng)學生識別和繪制農業(yè)生產等相關領域常見菌類個體形態(tài)圖的能力，掌握不同微生物類群的菌落特征，使學生對資源微生物的特性有感性的認識，加深對理論內容的理解，以提高課堂教學質量。

目前，國內能源短缺和環(huán)境污染問題形勢依然嚴峻。對于培養(yǎng)生物技術專業(yè)人才的院校來說，將開發(fā)利用微生物資源的實驗作為重點內容是理所當然的。為了加強學生對資源微生物的開發(fā)應用能力，實驗中應當開設像微生物菌種培養(yǎng)與保存、食用菌栽培、微生物代謝調控及微生物代謝物生物活性分析等實用性較強的實驗課程。另外，在微生物培養(yǎng)實驗進行過程中，要適時向學生介紹培養(yǎng)條件對微生物生長和代謝的影響以及相關微生物檢驗檢測方法，以拓寬學生的知識面，為將來從事微生物資源開發(fā)和利用工作打下堅定的基礎。

近年來，分子生物學實驗技術發(fā)展迅速，作為該學科基礎的微生物學只有與分子生物學相結合才能具有更大的發(fā)展?jié)摿?。為了使學生全面了解生物學技術發(fā)展的現(xiàn)狀，在設置實驗內容時應該考慮將一些簡單的分子生物學方面的實驗內容，如核酸的分離與純化等，作為提高實驗并加入到資源微生物學實驗中。

2改革實驗教學方法

對實驗教學方法進行改革是對傳統(tǒng)教學方法弊端的修正，改革后的教學方法應該有利于充分調動學生的積極性、主動性和創(chuàng)造性，有利于培養(yǎng)學生觀察、思考、分析和解決問題的能力，有利于學生在科學實驗中培養(yǎng)嚴肅的實驗態(tài)度、嚴謹的科學作風[3，4]。為了改善實驗效果，激發(fā)學生的實驗積極性，可從以下幾個方面對實驗教學進行改進。

2.1鼓勵學生參與實驗準備工作

實驗準備工作繁多是資源微生物學實驗的特點之一。以往每次實驗前大量的洗刷、包扎、滅菌培養(yǎng)基的制備、溶劑配制等工作需要花費教師大量的時間來完成，而學生在實驗中坐享其成，雖然在較短的時間內就可以完成實驗，但對實驗內容的理解并不深刻，效果不佳。鼓勵學生在教師的指導下開展實驗準備工作，使他們有更多的機會參與到實驗中，有利于他們系統(tǒng)地掌握實驗方法和技能，也利于他們產生長時間自覺學習的動力；同時也減輕了教師的實驗負擔。

2.2嚴格實驗基本技能的訓練

實驗基本技能是實驗完成質量好壞的決定因素，也是培養(yǎng)學生動手能力和實驗能力的重要環(huán)節(jié)。因此，在實驗進行過程中教師要經常巡回檢查，隨時指出學生在操作中存在的問題。對于存在的問題教師要認真分析，親自示范、及時糾正，不放過任何一個不規(guī)范的細節(jié)操作，嚴格要求實驗紀律，培養(yǎng)學生養(yǎng)成嚴謹求實、踏實規(guī)范的科學實驗作風。

2.3規(guī)范實驗報告的書寫

實驗報告是教師對學生實驗完成情況的一種書面評價方式。規(guī)范的實驗報告應包括預習報告、過程報告和結果分析報告幾個部分。實驗開始之前教師先對學生的預習報告進行檢查；實驗進行中教師應該要求學生如實、客觀地記錄實驗過程及實驗結果；不管實驗成敗與否，實驗后都要認真分析實驗過程并總結實驗中要注意的事項以加深記憶。學生的實驗報告，教師要仔細批閱寫出評語。不規(guī)范的報告要指出問題所在，對于普遍存在的問題要在課堂上集中講解。

3充分運用多媒體教學手段

傳統(tǒng)的實驗教學過程中，教師為了加強教學效果均利用掛圖使學生客觀、感性地認識微生物。但是資源微生物的形態(tài)結構非常微小，非肉眼所能見，教師即使花費大量的時間進行描述、解釋也不能取得到好的效果，學生對教學內容難以掌握，甚至在觀察微生物形態(tài)時找不準正確的觀察對象。

在科學技術迅猛發(fā)展的今天，隨著教學體制改革的不斷深入，多媒體現(xiàn)代化教學手段得到越來越廣泛的應用。教師可以將這種教學手段充分運用到實驗教學中，將文本、圖形、圖像、動畫、聲音、視頻等融為一體，實驗中教師可以邊播放多媒體資料邊講解，以解決傳統(tǒng)教學中解釋不清的教學難題，減輕教師的教學負擔。另外，多媒體手段的應用可以對學生的感官形成刺激，能夠使學生直接地明晰抽象的微生物世界，激發(fā)學生的學習積極性，幫助學生準確地掌握重、難點，提高學習效率。

4結語

上述實驗教學改革措施的實施會很大程度上調動學生的實驗積極性，激發(fā)他們上好實驗課的熱情，削弱其實驗依賴性，使他們在實驗過程中真正發(fā)揮主觀能動性，確立其實驗主體地位。通過改革后的實驗課教學，學生獨立分析、解決問題的能力得到提高，嚴格的實驗作風和嚴謹的科學態(tài)度得到培養(yǎng)，為學生將來從事微生物資源開發(fā)和利用及相關科研工作打下堅實的基礎。

5參考文獻

[1] 陶思源.本科微生物學實驗教學改革初探[J].遼寧行政學院學報，2005，7（4）：211-212.

[2] 陳宏偉.微生物學實驗教學方法的改進[J].微生物學通報，1997，24（6)：381-382.

微生物學的前景范文第4篇

關鍵詞：生物工程；微生物；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）40-0040-02

本文結合教學實踐，從教學內容、教學方法和手段、考核方式等方面對《應用微生物學》課程教學改革的途徑進行了探討。

一、優(yōu)化教學內容

1.教學內容要突出實用特色?！稇梦⑸飳W》的專用教材較少，目前我們選用的為洪堅平、來航線主編，中國林業(yè)出版社出版的《應用微生物學》[2]，該書不僅論述了微生物資源在工農業(yè)、食品加工業(yè)、環(huán)境保護等可持續(xù)發(fā)展中的重要作用，而且還通過許多微生物發(fā)酵實例介紹微生物應用的技術路線和具體方法，適應教學大綱要求并具有較好的實用性。由于受課時所限，無法對每章節(jié)內容進行精講，所以需要對教材的內容進行合理的取舍。例如，“微生物的分離及純培養(yǎng)”、“培養(yǎng)基及其制備”以及每個章節(jié)中微生物的基本概念，在微生物學基礎課程中包含相同內容，在本課程教學中可作刪減。密切聯(lián)系生產實際是本課程的一大特點，因此在教學過程中需增加實用性強的內容。例如，在“動物益生菌劑”章節(jié)教學中，可增加介紹“有益菌菌株分離篩選”的方法及目前已經商業(yè)化的益生菌劑（如酸奶及用于輔助治療嬰幼兒腸炎的酪酸梭菌等），使學生把理論知識與實際應用緊密結合起來，真正學以致用。

2.及時更新教學內容，反映最新研究動態(tài)。教學內容要與時俱進，近些年《應用微生物學》的發(fā)展日新月異，知識更新速度顯著加快。菌種快速鑒定、基因克隆表達、熒光-PCR、生物芯片技術、生物信息學等很多新技術、新方法在微生物學中的廣泛應用，《應用微生物學》也由此得到快速發(fā)展。而書本知識往往在學科發(fā)展動態(tài)上有所欠缺，因此，在保證教學內容的基礎性、系統(tǒng)性、完整性的前提下，應向學生講授更多的有關科學前沿動態(tài)的知識。在講授過程中，針對書上的有些知識點進一步查閱該領域的最新進展，做到源于書本又高于書本。例如，我們講到“微生物與能源利用”時，我們補充了英國研究人員的最新研究成果，即利用經基因工程改造的大腸桿菌，能成功生產出一種生物柴油，而且得到的生物柴油與傳統(tǒng)柴油幾乎一樣[4]。在講到“微生物與制藥”時，我們又補充了最新的研究成果：李氏桿菌（Listeria monocytogenes）在胰腺腫瘤靶向治療中所扮演的民族英雄“”的角色[5]。這樣，學生不僅獲得了最新知識，而且在不知不覺中系統(tǒng)地掌握了書本中的知識要點，并對學生起到開闊視野、拓寬思路、激發(fā)學習興趣的作用。

二、改進教學方法，提高教學質量

1.利用現(xiàn)代化教學手段，提高教學效果。微生物是看不見、摸不著的，如果教學方法不好，常常會使學生造成很多錯覺。心理學研究結果顯示，人類通過五官吸取知識的比例分別是：視覺83%，聽覺11%，嗅覺3.5%，觸覺1.5%，味覺1.0%，所以通過視聽獲取的知識信息高達90%[3]。多媒體技術實現(xiàn)了文字、圖像和聲音的同步輸出，解決了如何高效利用視聽感官學習的問題，提高了教學效率，增強了教學效果。為此，我們充分利用網絡資源制作了該課程的多媒體課件，資料充實，思路清晰，圖文并茂。為了方便學生理解關于工藝流程的內容，通過插入視頻的方式進行講解，不但增強了教學效果，還使學生在教室中就了解到工廠產品的生產流程及設備，在教學中起了積極的作用。

2.以學生為主體，開展課堂討論，培養(yǎng)學生自主學習能力。當今社會是知識“大爆炸”的時代，對于教學來說“授之以魚，不如授之以漁”。培養(yǎng)學生自主學習能力，讓學生自覺、主動地獲取知識，是教學的首要任務，也是當今教育與時俱進的體現(xiàn)。在教學過程中，對于學生依靠自學基本能消化的內容，如“微生物肥料的種類”等，要提前將題目布置給學生，鼓勵他們課下查資料、討論，然后派代表在課堂上講解，最后教師對所講內容加以總結補充。這樣一方面檢驗了學生對知識的理解掌握程度；另一方面調動了學生學習的積極性，鍛煉了學生的邏輯思維、口語表達、自學能力和知識運用能力。

3.組織專題講座，拓寬學生知識面。結合教學內容，有計劃的邀請校內外從事應用性微生物研究的專家進行專題講座。通過專題報告讓學生掌握了學科的最新進展、動態(tài)和前景，也使學生了解到具體的科研工作，實現(xiàn)了課堂與課下的良好互動，豐富了教學內容，拓寬了學生的知識面，從而激發(fā)學生的學習興趣。

三、采用多元考核方式，注重能力考核

考核作為評價學生的一種手段，必須有利于學生充分發(fā)揮自主學習和實際動手的能力，這才有利于學生的全面發(fā)展。為了激發(fā)學生積極思考和學習的熱情，在課程考核中采用綜合考評的方式，注重能力考核，學生的綜合成績由平時成績（40%）和期末考試（60%）兩部分組成。平時成績根據出勤、作業(yè)、資料查閱和課堂討論等情況評定。設置平時成績的目的主要是：提高學生平時上課和學習的積極性；及時把握學生的學習狀況；更靈活的進行能力考核。通過這種形式多樣的考核方法，客觀、科學地評價學生的知識、能力和專業(yè)素質，發(fā)揮考核的積極作用。

四、結語

筆者通過不懈努力，優(yōu)化教學內容，改進教學方法，完善考核方式，克服了由于課時較少給《應用微生物學》帶來的不利影響，調動了學生學習的積極性，課堂氣氛活躍，教學效果良好，受到學生的歡迎。在今后的教學工作中，我們將會繼續(xù)探索，結合本校專業(yè)的實際情況，不斷改進和完善教學體系，使《應用微生物學》的教學工作真正跟進本學科的發(fā)展，真正適應生物工程專業(yè)課程學習的需要。

參考文獻：

[1]王素英，陶永清，張明春.生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的目標定位與課程體系構建[J].安徽農業(yè)科學，2012，40（2）：1228-1229，1232.

[2]洪堅平，來航線.應用微生物學[M].北京：中國林業(yè)出版社，2005.

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微生物學的前景范文第5篇

演講前老師對學生要適當的要求和規(guī)范：一、演講順序按學號進行，男女生輪流出場

這樣安排便于學生掌握自己的出場時間，同時避免了乏味單調。學號的排列是隨機的，好中差也基本分散。即使偶有幾個水平較差的學生連續(xù)演講，用一位學生的話來說也算是一種調節(jié)，讓同學們看到了不足，為下一輪精彩的演講鋪墊蓄勢。

二、演講內容不限，但要有感而發(fā)，不無病

演講內容不限，能使學生自主性和創(chuàng)造力得到最大限度的發(fā)揮。當然，內容不限也并不排除根據班級和學生實際，偶爾來一次命題演講或即興演講，這樣可以調節(jié)氣氛，使演講更加豐富多彩，引人人勝。有人擔心內容不限會不會導致觀點偏頗甚至錯誤以至出現(xiàn)一些不健康的內容。對于前一種情況，我認為這正是求之不得的教育機緣。通過師生間的評論總結，孰得孰非，一目了然。對于后一種情況，潤物無聲般的良好氛圍，會保證演講沿著健康的軌道前行。 三、演講要脫稿，講評不可少

嚴格要求學生演講時要脫稿，以求對所寫內容的消化吸收。這一點非常重要，那種任由學生低頭念稿、敷衍了事的做法，只能助長演講走向形式主義。至于演講的形式等，則不作過多限制，以留給學生充分發(fā)揮的空間。演講后的評論是必不可少的，這樣可以起到辨明事理、畫龍點睛、給演講者以鼓勵等作用。

四、靈活掌握時間

一般來說，演講只需三到五分鐘，用時過多則會影響正常的教學進度。但在一些具有重大價值的問題上，應讓學生充分展開討論，把問題弄懂弄透。演講后的評論，甚至漸漸發(fā)展成的爭論，則將演講推向。語文教學不僅要立足于課內，更要延伸到課外，“學作文，先學做人”，這種對于社會上的一些熱點問題的爭論，不僅積累了素材，鍛煉了學生的口才、邏輯思維能力，同時又使學生辨別是非的能力有了提高。

五、講評重在鼓勵

高中生的年齡特點決定了他們自尊心強、渴望受到鼓勵的心理特點，所以教師在講評時一定要以鼓勵為主。教師要善于發(fā)現(xiàn)學生演講中的閃光點，如一個別致新疑的題目、一段引人人勝的開頭、一段發(fā)人深思的結尾、一張從飯店借來的招貼畫、一件自制的小道具、配樂演講、雙人合作等等。這樣既可以使演講者受到鼓舞，又可以使聽者深受啟發(fā)，在以后的演講中把這些閃光點發(fā)揚光大。

六、創(chuàng)造寬松氛圍，讓學生各顯其能

在演講的內容、形式以及其后的評論方面，教師都要極力創(chuàng)造寬松的氛圍，給學生充分展示才華的空間。允許出錯，鼓勵發(fā)表不同見解。老師以身作則，帶頭點評，然后請兩位學生點評，使學生不再有拘束的感覺。