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在認(rèn)真分析化工原理實(shí)驗(yàn)課程教材建設(shè)中存在問題的基礎(chǔ)上，探求化工原理實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)的途徑和教材建設(shè)的具體要求。

一、化工原理實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)存在的問題

化工原理實(shí)驗(yàn)具有明顯的工程特點(diǎn)，是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門技術(shù)課程，以培養(yǎng)高等化工科技人才的能力和素質(zhì)為主要目的。新建本科高?；ぴ韺?shí)驗(yàn)教材建設(shè)雖已取得了很大的成績(jī)，但仍存在一定的不足。

(一)教材內(nèi)容參差不齊，多是講義

化工原理實(shí)驗(yàn)研究的是多達(dá)14個(gè)的基本化工單元操作，其相關(guān)實(shí)驗(yàn)，根據(jù)內(nèi)容可分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，與之配套的實(shí)驗(yàn)儀器有很多。由于化工原理實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的這種特殊性，化工原理實(shí)驗(yàn)教材版本較多，涉及的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也各不相同。即使名稱相同的實(shí)驗(yàn)，由于實(shí)驗(yàn)性質(zhì)不同，其實(shí)驗(yàn)儀器亦不同，加之生產(chǎn)儀器設(shè)備廠家的研發(fā)能力也不同，這也致使化工原理實(shí)驗(yàn)所需的儀器設(shè)備千差萬別。而且，在以往的化工原理實(shí)驗(yàn)教材編寫時(shí)，編著者往往根據(jù)自己所在專業(yè)化工原理實(shí)驗(yàn)室已有儀器設(shè)備進(jìn)行編寫，又由于各學(xué)校的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不同，同一實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)不同，所購置的儀器設(shè)備不同，致使實(shí)驗(yàn)教材中名稱相同的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不同。這些都給學(xué)校選用教材帶來了一定的困難。

(二)教材內(nèi)容落后于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展

首先，測(cè)量?jī)x器及測(cè)量方法方面的內(nèi)容陳舊?；ぴ韺?shí)驗(yàn)中的測(cè)量項(xiàng)目較多，有流量測(cè)量、溫度測(cè)量、壓強(qiáng)測(cè)量等。例如流量測(cè)量?jī)x器，目前使用的有孔板流量計(jì)、轉(zhuǎn)子流量計(jì)、渦輪流量計(jì)、電磁流量計(jì)、卡門渦街流量計(jì)、超聲波流量計(jì)、質(zhì)量流量計(jì)、多普勒激光流量計(jì)和其他新型流量計(jì)。這些測(cè)量?jī)x器及其使用方法都是學(xué)生需要掌握和了解的?？墒?，現(xiàn)行的化工原理實(shí)驗(yàn)教材甚至是化工原理教材也只是簡(jiǎn)單地介紹了其中的2~3種，無法滿足學(xué)生獲取知識(shí)的要求，也無法滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需求。其次，數(shù)據(jù)采集及控制方面的內(nèi)容滯后?，F(xiàn)代科技社會(huì)，為了切實(shí)提高化工生產(chǎn)的安全水平，化工企業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了化工安全生產(chǎn)過程自動(dòng)化控制，如DCS系統(tǒng)、SIS系統(tǒng)、ESD系統(tǒng)等，這些系統(tǒng)有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是應(yīng)用信息技術(shù)和自動(dòng)控制技術(shù)，遠(yuǎn)程采集數(shù)據(jù)和動(dòng)態(tài)控制生產(chǎn)。由于化工原理實(shí)驗(yàn)課程以培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高等化工科技人才的能力和素質(zhì)為主要目的，學(xué)生需要了解和掌握計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)在線采集和自動(dòng)控制系統(tǒng)方面的知識(shí)內(nèi)容，但現(xiàn)有的化工原理實(shí)驗(yàn)教材大多都沒有提及這方面的內(nèi)容，即使是后續(xù)相關(guān)的過程控制等課程教材對(duì)此也多是泛泛地提到。目前，新建本科高校現(xiàn)有的化工原理實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的操作和調(diào)節(jié)多是手工調(diào)節(jié)，數(shù)據(jù)的記錄基本上采用的也多是筆加紙的方式。傳統(tǒng)的手工操作訓(xùn)練遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于現(xiàn)代計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)在線采集和自動(dòng)控制系統(tǒng)的發(fā)展要求。

二、加強(qiáng)化工原理實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)的途徑

(一)學(xué)校給予重視和政策支持

化工原理實(shí)驗(yàn)是化學(xué)化工專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，其教材建設(shè)如果單靠個(gè)人，很難達(dá)到預(yù)期的效果，需要學(xué)校與系院給予高度重視和政策支持。學(xué)校應(yīng)根據(jù)教材建設(shè)制定相應(yīng)的政策，在經(jīng)費(fèi)、時(shí)間和政策上給予鼓勵(lì)，完善教材的評(píng)審機(jī)制，調(diào)動(dòng)專業(yè)教師參與編寫專業(yè)課程教材的積極性?？傊挥性趯W(xué)校政策的指導(dǎo)下，所有專業(yè)教師都參與到教材的建設(shè)中來，才能夠取眾人之長(zhǎng)，獨(dú)辟蹊徑，編寫出既能體現(xiàn)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，又能體現(xiàn)新技術(shù)和新工藝的教材。

(二)教材建設(shè)與化工原理實(shí)驗(yàn)課程改革相呼應(yīng)

新建本科高?；ぴ韺?shí)驗(yàn)教材建設(shè)應(yīng)該在遵循培養(yǎng)方案的前提下，以培養(yǎng)目標(biāo)為核心，以課程體系為基礎(chǔ)，以教學(xué)內(nèi)容為主體等方面開展建設(shè)?；ぴ韺?shí)驗(yàn)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，其開設(shè)的目的是為專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定理論與實(shí)踐的基礎(chǔ)，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)新能力?；ぴ韺?shí)驗(yàn)課程建設(shè)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)課程體系改革的一個(gè)重要組成模塊，其教材建設(shè)也是建設(shè)的重點(diǎn)之一?；ぴ韺?shí)驗(yàn)是以單元操作為基本教學(xué)內(nèi)容的，那么其教材建設(shè)應(yīng)以各種單元操作為主體，針對(duì)每個(gè)單元操作進(jìn)行具體的分析、定位和確認(rèn)，逐步開展教材建設(shè)。整個(gè)建設(shè)過程要與化工原理實(shí)驗(yàn)課程改革相呼應(yīng)，突出應(yīng)用型的特點(diǎn)。

(三)教師積極參與專業(yè)課程教材的編寫

教材建設(shè)是一項(xiàng)具體、系統(tǒng)的項(xiàng)目，需要一批有事業(yè)心的教師積極參與研究和實(shí)施。在教材編著之前，參與教材建設(shè)的教師要廣泛、及時(shí)地收集各種資料，并對(duì)其進(jìn)行精選和提煉，整理出能體現(xiàn)新建本科高校應(yīng)用型辦學(xué)定位的先進(jìn)技術(shù)理論內(nèi)容；編著教材時(shí)，還要及時(shí)了解國內(nèi)外化工原理實(shí)驗(yàn)方面的新技術(shù)和新工藝，并充實(shí)到教材中去，使課程教材既能體現(xiàn)應(yīng)用型的辦學(xué)定位，又能反映出國內(nèi)外化工原理實(shí)驗(yàn)的新理論和新研究成果，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)新性，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

(四)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置注重應(yīng)用及創(chuàng)新

化工原理實(shí)驗(yàn)課程教材建設(shè)首先要站在具體專業(yè)方向的角度來設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，確定哪些是重點(diǎn)要闡述的，哪些是點(diǎn)到為止的，哪些是避免重復(fù)應(yīng)該刪減的，哪些是最新應(yīng)用須增加的，以避免因內(nèi)容重復(fù)而出現(xiàn)課程之間的推諉現(xiàn)象；其次要適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，刪除教材中已淘汰的內(nèi)容，增加國內(nèi)外的新技術(shù)新工藝，要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際增加實(shí)踐方面的內(nèi)容，以提高學(xué)生的實(shí)際操作水平和處理問題和解決問題的能力。

三、化工原理實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)的要求

(一)定位準(zhǔn)確

教材建設(shè)要在貫徹知識(shí)、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的教育教學(xué)思想指導(dǎo)下，結(jié)合具體的人才培養(yǎng)目標(biāo)，具體的專業(yè)課程特點(diǎn)和具體的培養(yǎng)對(duì)象，編寫專業(yè)針對(duì)性較強(qiáng)的教材[2]。新建本科高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)化工原理實(shí)驗(yàn)課程作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，其教材的建設(shè)應(yīng)該服務(wù)于人才培養(yǎng)目標(biāo)，重視基本原理的應(yīng)用，對(duì)于基本原理的推導(dǎo)和論證要盡量簡(jiǎn)約處理，追求內(nèi)容體系的系統(tǒng)性和完整性，強(qiáng)調(diào)基本原理的應(yīng)用和操作，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，掌握基本的原理、基本的技能和應(yīng)用知識(shí)，形成基本的專業(yè)素養(yǎng)。

(二)樹立精品

意識(shí)新建本科高?；ぴ韺?shí)驗(yàn)教材建設(shè)要與應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致，在實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)配套等方面突出應(yīng)用能力培養(yǎng)的特點(diǎn)，要有精品意識(shí)。在注意教材系統(tǒng)性、邏輯性和完整性的前提下，教材編寫要用精煉、準(zhǔn)確的文辭進(jìn)行精辟闡述，把最先進(jìn)的理念、最新的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、最新的技術(shù)和工藝融入教材，讓教材能體現(xiàn)知識(shí)的時(shí)代性，體現(xiàn)出學(xué)校的人才培養(yǎng)特點(diǎn)，使其成為同類教材中的精品。

(三)遵循先進(jìn)性、通用性和實(shí)用性原則

教材建設(shè)要追蹤現(xiàn)代科技發(fā)展新趨勢(shì)，把握專業(yè)實(shí)際發(fā)展的需要，注重知識(shí)和技術(shù)的更新，將國內(nèi)外新技術(shù)和新工藝及時(shí)編入教材，同時(shí)注重電子教材特別是仿真實(shí)驗(yàn)教材的建設(shè)。在通用性方面，隨著社會(huì)對(duì)人才需求的不斷變化，專業(yè)面由單一向多個(gè)方向拓展這就需要教材建設(shè)要處理好綜合性和專門化之間的關(guān)系，使編著的教材既適用于單個(gè)專業(yè)方向，又適用于多個(gè)專業(yè)方向的專業(yè)需要。教材內(nèi)容設(shè)計(jì)要擺脫理論分析長(zhǎng)而深的模式，充實(shí)應(yīng)用實(shí)例的內(nèi)容，以實(shí)用性和綜合性為特點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生基本技能和應(yīng)用知識(shí)為目的。

(四)專業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)人員加強(qiáng)合作

化工原理實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)單靠在校教師是很難完成的，只有教師與實(shí)驗(yàn)設(shè)備研發(fā)制造公司及企業(yè)生產(chǎn)一線的工程師緊密合作，甚至邀請(qǐng)他們直接參與到教材建設(shè)中來，才能真正了解社會(huì)所需的化工人才應(yīng)具備的知識(shí)能力和知識(shí)結(jié)構(gòu)，并以此進(jìn)行教材的開發(fā)，才能編寫出真正適用的化工原理實(shí)驗(yàn)課程教材，達(dá)到培養(yǎng)出真正的應(yīng)用型人才目的。

作者：張果時(shí)國慶單位：黃淮學(xué)院鄭州輕工業(yè)學(xué)院