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摘要：當(dāng)今，隨著消費群體的增加和餅干市場的競爭越來越大。餅干品牌接受著各個方面的考驗。我通過各大超市調(diào)研；向老師請教；網(wǎng)上資料查詢等方式結(jié)合學(xué)術(shù)理論研究得出藝術(shù)心理學(xué)方法在餅干包裝設(shè)計上有著重要的指導(dǎo)作用。本文從藝術(shù)心理學(xué)方法來研究餅干包裝的文字信息排版，顏色的選擇與圖形的運用設(shè)計，巧妙處理好這些關(guān)系，就是一款成功的餅干外包裝。

關(guān)鍵詞：色彩;圖形;文字;藝術(shù)心理學(xué)

一、課題研究背景及意義

設(shè)計出符合消費者心理并刺激其購買的餅干外包裝讓餅干包裝在激烈的市場競爭中脫穎而出，藝術(shù)心理學(xué)方法在設(shè)計上有著重要的指導(dǎo)作用。藝術(shù)心理學(xué)方法就是從心靈事實的角度去研究文學(xué)藝術(shù)。在餅干包裝的設(shè)計上就是以消費者心理為出發(fā)點進行人性化的設(shè)計。

二、藝術(shù)心理學(xué)方法在國內(nèi)餅干包裝設(shè)計中的應(yīng)用

(一)藝術(shù)心理學(xué)方法在餅干包裝設(shè)計中色彩的應(yīng)用

人的審美活動首先是一種心理活動。審美的第一視覺以色彩為主，色彩與人反應(yīng)的某種固定聯(lián)系使其具有傾向性，不同的顏色對人的心理有不同的暗示，能使人產(chǎn)生不同的情緒波動。紅，黃，橙這些暖色調(diào)，一般給人以熱烈，興奮的情感，表示熱情，溫暖；而青，藍，綠這些冷色調(diào)，則給人以清爽，冷靜的情感，比如，康師傅3+2餅干的包裝設(shè)計以紅色為主，給人幸福，歡快的感覺。而且紅色很具有中國本土風(fēng)味，中國人過節(jié)日都會有紅色相伴。迎合了消費者的心理。

(二)藝術(shù)心理學(xué)方法在餅干包裝設(shè)計中圖形的應(yīng)用

圖形的設(shè)計能夠直接的傳達產(chǎn)品信息，藝術(shù)心理學(xué)方法中格式塔心理學(xué)能夠很好的指導(dǎo)圖形設(shè)計。為了充分發(fā)揮餅干外包裝的情感作用，餅干包裝中圖形創(chuàng)意應(yīng)從“美味”與“愛心”處著手，增強情感訴求的震撼力和沖擊力。例如我們眾所周知的旺旺雪餅。深入人心的旺旺卡通圖形的創(chuàng)意設(shè)計?？蓯?，呆萌。其永遠合不攏嘴的大嘴巴的設(shè)計更是讓消費者愛不釋手。

(三)藝術(shù)心理學(xué)方法在餅干包裝設(shè)計中文字的應(yīng)用

情感的設(shè)計在很大一部分上是依靠文字的排版。其與色彩與圖形一樣重要，文字設(shè)計在餅干包裝設(shè)計中發(fā)揮的作用的也不可忽視。達利園旗下的好吃點餅干包裝，“好吃點”這個名字就已經(jīng)贏得市場了。第一，“好吃點”這三個字比較口語化，消費者比較容易記住。第二，“好吃點”三個字比較接地氣，通俗易懂，也傳達出該產(chǎn)品好吃的廣告語。第三，“好吃點”的字體設(shè)計簡單大方，黑色的字體上點綴了兩點綠色和兩點紅色，紅綠對比使字體看起來比較鮮活，盡管是紅綠對比色，不僅沒跳出畫面，而且在整個包裝中也格外的和諧，使該餅干包裝富有靈氣。

三、藝術(shù)心理學(xué)方法在國外餅干包裝設(shè)計中的應(yīng)用

國外餅干以眾所周知的卡夫品牌為例。奧利奧餅干包裝從色彩上來看，我們不難發(fā)現(xiàn)其經(jīng)典的藍色包裝在消費者的心里已根深蒂固，藍色的主導(dǎo)色給人帶來一種清爽的感覺，加上白色的“奧利奧”字樣使整個包裝顯得異常鮮活。給消費者帶來清爽，活力之感。在圖形的創(chuàng)意設(shè)計上。我發(fā)現(xiàn)在奧利奧餅干的周圍總是流淌著白色的牛奶，而且這種白色正與“奧利奧”的白色字體呼應(yīng)，形成視覺上的美感。在文字設(shè)計上，“奧利奧”三個字體運用了三層疊加法，即最上層為白色的“奧利奧”字樣，第二層為藍色的背景，最后一層為白色的背景，這樣的字體設(shè)計不僅僅傳達了夾心餅干的信息，而且字體設(shè)計看上去清新可愛，富有節(jié)奏感。閑趣餅干也是卡夫旗下銷售較好的一款餅干。在色彩設(shè)計上，以黃色為主，當(dāng)消費者饑餓在購買的時候，看到了醒目的黃色，就會產(chǎn)生興奮的心理。另外，清新的黃色與醒目的八邊形的藍色形成鮮明對比，搶奪消費者眼球。在黃色帶來的興奮背后，一點藍色的點綴又給人帶來冷靜的心理。在圖形的設(shè)計上，經(jīng)典的藍色八邊形的圖形設(shè)計，具有趣味性。這種帶有棱角的八邊形讓消費者聯(lián)想到包裝內(nèi)裝的餅干造型，也是八邊的形狀，加深了消費者對該餅干的印象。在文字的設(shè)計上，閑趣餅干本身想傳達的情感就是休閑與趣味。通過閑趣字體的設(shè)計，就將這種情感體現(xiàn)出來了，閑趣字體的筆鋒就有輕松自在之感。加上“閑”字頭上一顆麥穗的設(shè)計，仿佛帶領(lǐng)消費者走進了金燦燦的麥田，感受休閑自在的田園風(fēng)光。將消費者內(nèi)心所有的煩雜瑣事，統(tǒng)統(tǒng)拋在腦后，享受此時的靜謐與愉悅。消費者每次看到閑趣餅干都會產(chǎn)生親近感。

四、結(jié)語

運用藝術(shù)心理學(xué)方法恰當(dāng)處理餅干外包裝在色彩、圖形、文字這三方面的視覺語言，拉進餅干產(chǎn)品與消費者之間的距離，使餅干包裝更加具有親切感與感染力。這樣的餅干包裝定會在市場站穩(wěn)腳跟，走向成功。

參考文獻：

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[3]趙漪寧.包裝設(shè)計中情感因素的研究[D].沈陽：沈陽師范大學(xué)，2012.

作者:王佳玉 單位:湖南工業(yè)大學(xué)包裝設(shè)計藝術(shù)學(xué)院