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食品安全培訓范文第1篇

一、培訓目標

進一步提升我市食品安全監(jiān)管人員執(zhí)法能力和水平，規(guī)范行政執(zhí)法行為，保障全市人民飲食安全。

二、培訓任務和內容

(一)培訓任務

市本級及各縣（市）、區(qū)。市本級48人次，各縣（市）、區(qū)19人次，培訓時間為每人5天。

(二)培訓內容

主要包括食品安全風險監(jiān)測、評估與預警、食源性疾患和食物中毒事件的調查處置、餐飲食品安全行政執(zhí)法文書制作、食品安全法自由裁量標準解析、餐飲服務食品安全監(jiān)管和重大活動保障、保健食品監(jiān)管工作重點等內容。

三、培訓項目組織實施

(一)組織形式

市衛(wèi)生局負責是定培訓工作實施方案并組織實施，對培訓工作開展情況進行督導檢查與考核評估，培訓結束后，向省廳食品安全綜合協(xié)調處與衛(wèi)生監(jiān)督處提交培訓項目執(zhí)行情況報告，市衛(wèi)生監(jiān)督所具體實施培訓工作。

(二)培訓方式

以脫產集中培訓方式進行理論授課，結合實際工作進行專題培訓。培訓教材：《衛(wèi)生監(jiān)督員培訓系列教材》和《衛(wèi)生監(jiān)督員手冊》。

(三)資金安排

本次培訓項目實施利用中央財政食品安全能力建設人員專項資金。根據省衛(wèi)生廳、財政廳《關于印發(fā)省2012年中央補助地方公共衛(wèi)生專項資金衛(wèi)生監(jiān)督業(yè)務培訓項目實施方案的通知》（衛(wèi)監(jiān)督秘〔2012〕784號）。

四、培訓執(zhí)行時間

2012年3月底前完成。

五、培訓工作要求

(一)培訓師資要求，師資必須具有副高級以上專業(yè)技術職稱，有豐富的食品安全監(jiān)管工作經驗及教學能力，參加過國家或省級組織的專業(yè)培訓人員。

(二)考試：學員培訓后進行教學理論考試，考試采用閉卷方式進行。

食品安全培訓范文第2篇

為深入貫徹落實《食品安全法》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》及《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》等食品安全相關法律法規(guī)要求，進一步提高全鎮(zhèn)食品行業(yè)從業(yè)人員及基層一線監(jiān)管人員的安全意識和業(yè)務水平，經鎮(zhèn)黨委政府研究，決定召開龍王鎮(zhèn)2017年農村食品安全協(xié)管員、流動攤販（農村廚師）等食品行業(yè)從業(yè)人員食品安全知識培訓會?，F將有關事項通知如下：

一、培訓目標

對我鎮(zhèn)食品生產、經營單位的管理人員和部分從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、安全監(jiān)管體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,樹立企業(yè)（業(yè)主、經營者）食品安全第一責任人意識，提高食品安全管理水平，強化從業(yè)人員食品安全守法意識、自律意識，增強知識水平和操作技能，預防食品安全事件的發(fā)生。

二、培訓時間  

2017年11月6日至11月12日，集中授課20小時，自學20小時，培訓結束后進行考試以評估培訓效果。

三、培訓地點

鎮(zhèn)四樓會議室

四、培訓對象

（一）農村食品安全協(xié)管員；

（二）農村廚師，農家樂業(yè)主，“三小”經營者，食品銷售單位業(yè)主、餐飲單位業(yè)主、種植和加工生產單位負責人；

（三）學校食品安全管理人員；

五、培訓內容

（一）食品安全法律法規(guī)的培訓：《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理辦法》解讀，農村群體性聚餐申報、備案管理、現場指導要求及注意事項，食品安全應急處置，食品安全責任保險宣傳。

（二）食品安全風險防控：食物中毒概念，常見的食物中毒類型及預防，近期野生蘑菇中毒事件通報，食品安全風險防范化解。

（三）食品安全的專業(yè)知識：餐飲服務食品安全操作規(guī)范，廚師健康管理，廚師及幫廚個人衛(wèi)生要求，食品采購索證索票、驗收，粗加工、切配、烹飪，食品留樣，餐飲用具清洗消毒。

六、培訓要求

各村（居）負責通知和組織本轄區(qū)食品安全協(xié)管員、流動攤販（農村廚師）參加培訓；龍王市場監(jiān)管所負責通知和組織鎮(zhèn)轄區(qū)內農家樂業(yè)主，“三小”經營者，餐飲單位業(yè)主，種植和加工生產單位負責人，學校食品安全管理人員參加培訓。

參加人員不得請假，如確有特殊原因，請向雷挺書記請假。會議期間請保持室內安靜，遵守會議紀律。請與會同志安排好工作，提前10分鐘到會。

食品安全培訓范文第3篇

關鍵詞：危化品 新員工 培訓

一、80/90后新員工的特點

1.叛逆性。他們基本的焦點都集中在時尚、消費、社交、人際關系、婚姻愛情等自我范疇上。他們的言語、行為、思想，比起60年代的憤青，就像長不大的寶寶，和70年代的小資站在一塊，他們又很是古惑仔。

2.崇尚自由。80/90后在改革開放的浪潮中成長，沒有經歷過任何風雨，似乎沒有受過制度的禁錮。這造就了他們對自由的無限期望，有時候太過于隨性，卻被更多的人認為是自私和沒有責任心。而事實上，一切隨性的來源都是因為他們對自由的無限崇尚。

3.藐視權威，等級觀念不強。80后員工講究公開、公平，與前輩相比，更有市場精神――公開表明自己的利益，不委曲求全。在他們看來，時逢亂世，君擇臣，臣亦擇君。他們等級觀念不強，不會因為職務級別而尊重自己的上司，甚至有時會藐視權威。80后比以往的任何一代人更具有自己的意見，更強調彰顯自我價值，不加掩飾地表達自己的野心。

4.跳槽頻繁，快樂至上。大度咨詢公司2007年的一份針對“80后”工作狀況的調查顯示：“80后”上班族極不安分，僅有25％對現有工作很滿意。而剩下的75％中，47.1％表示有機會就找更好的，典型的騎馬找馬心態(tài)；更有13.5％的感覺決定一切，表示不開心是換工作的標桿；還有14.4％表示按兵不動、伺機而行?，F在“80后”中2年換3份工作的確不算什么奇怪的事情。在他們眼中，快樂才是第一要義，而賺錢并不是工作的第一和唯一目的。

二、?；肥褂闷髽I(yè)的特點

?；菲髽I(yè)，主要包括?；返纳a、經營、儲存和使用的企業(yè)。筆者從事的是一家涉及?；返膬Υ婧褪褂玫纳a型企業(yè)，而且企業(yè)所涉及到的危化品種類多，還有一氣站，儲存有液氧、液氮、氫氣，盡管未構成重大危險源，儲量也不少，氣站要求與周圍建筑物的最小距離為30米。輻射的崗位廣。因此相對于一般的生產型企業(yè)來說，特點更為顯著。

所謂?；?，即化學品中具有易燃、易爆、有毒、有腐蝕性等特性，會對人（或生物）、設備、環(huán)境造成傷害和侵害的化學品。正是因為危險化學品易燃、易爆、有毒和有腐蝕性的這些特性，賦予了?；肥褂闷髽I(yè)不同于一般生產型企業(yè)的特點。

1.事故發(fā)生率高。安全事故發(fā)生率高，對于任何一家企業(yè)來說，都是致命的傷害。?；肥褂闷髽I(yè)未必會像?；飞a企業(yè)一樣有復雜的生產工藝流程，或是嚴格的生產條件。但是危險化學品有易燃、易爆、有毒、有腐蝕性的特性，如果員工尤其是新員工不能對?；愤M行正確的使用和操作的話，必然會對自身或是企業(yè)的財產造成傷害，成為事故高發(fā)企業(yè)。

2.防患措施要求嚴格。危險化學品自身的特點，要求使用者必須擁有良好的輔助措施。一旦使用不當，除了會造成人員傷亡和財產損失之外，還可能造成環(huán)境污染。因此，在使用危險化學品的時候，設備必須是完好的，操作控制的條件要求嚴格把關，安全管理到位，具備有效的防范措施以及在發(fā)生錯誤使用后的搶救方案。

3.安全培訓行之有效。作為危險化學品的使用企業(yè)，對?；肥褂萌藛T的安全意識及專業(yè)知識的要求相對于一般生產企業(yè)更高，更嚴格。因此，作為?；肥褂闷髽I(yè)，做好?；肥褂谜咭约靶逻M員工的安全培訓，尤其是新工三級安全培訓，成為企業(yè)安全生產的重中之重。

三、三級安全教育具體內容及考核要求

三級安全教育指的是廠級安全教育、車間級安全教育和班組級安全教育，是企業(yè)新入廠員工正式上崗前適應企業(yè)管理、掌握安全生產技術所必須經過的一個安全教育培訓過程。對于安全教育的內容，雖然不同性質的企業(yè)會有不同的定義，但是其基本的思路應該是一致的。而對于?；肥褂闷髽I(yè)的有針對性的三級安全教育內容，更多的應該體現在車間及班組級的教育之上。

1.廠級安全教育主要內容。一是講解勞動保護的意義、任務、內容和其重要性，使新入廠的職工樹立起“安全第一”和“安全生產人人有責”的思想。二是介紹企業(yè)的安全概況，工廠設備分布情況，安全生產的組織機構，主要安全生產規(guī)章制度。三是介紹企業(yè)典型事故案例和教訓，搶險、救災、救人常識以及工傷事故報告程序等。廠級安全教育的內容在一般性的生產型企業(yè)都有相同的特性。四是廠級教育至少8學時。

2.車間安全教育主要內容。一是介紹車間的概況。如生產的產品、工藝流程及其特點，車間人員結構、安全生產組織狀況及活動情況，車間危險區(qū)域、有毒有害工種情況，車間勞動保護方面的規(guī)章制度和對勞動保護用品的穿戴要求及注意事項，車間事故多發(fā)部位、原因、有什么特殊規(guī)定和安全要求，介紹車間常見事故和對典型事故案例的剖析。二是根據車間的特點介紹安全技術基礎知識。在車間安全教育上，可以引入有針對性的教育內容，如果是涉及危化品使用的車間，就可在車間級的安全教育上介紹本車間所涉及的?；返姆N類、特性以及危害等方面的內容，也可為新員工介紹本車間因沒有按照正確操作步驟而引起的安全事故，從而提高員工的安全意識。三是介紹車間防火知識，包括防火的方針、車間易燃易爆品的情況、防火的要害部位及防火的特殊需要、消防用品放置地點、滅火器的性能、使用方法、車間消防組織情況、遇到火險如何處理等。四是車間教育至少8學時。

3.班組安全教育主要內容。一是本班組的生產特點、作業(yè)環(huán)境、危險區(qū)域、設備狀況、消防設施等。重點介紹高溫、高壓、易燃易爆、有毒有害、腐蝕、高空作業(yè)等方面可能導致發(fā)生事故的危險因素，交待本班組容易出事故的部位和典型事故案例的剖析。二是講解本工種的安全操作規(guī)程和崗位責任，重點講思想上應時刻重視安全生產，自覺遵守安全操作規(guī)程，不違章作業(yè)；愛護和正確使用機器設備和工具；介紹各種安全活動以及作業(yè)環(huán)境的安全檢查和交接班制度。三是講解如何正確使用愛護勞動保護用品和文明生產的要求。尤其是涉及?；肥褂玫膷徫唬瑒趧臃雷o用品的使用尤為重要，正確佩戴和使用勞動防護用品可以減少事故的發(fā)生率。四是實行安全操作示范。組織重視安全、技術熟練、富有經驗的老工人進行安全操作示范，邊示范、邊講解，重點講安全操作要領，說明怎樣操作是危險的，怎樣操作是安全的，不遵守操作規(guī)程將會造成的嚴重后果。五是班組教育至少8學時。

4.考核要求。危化品使用企業(yè)的?；肥褂谜?，是對?；愤M行操作的一線員工。他們的正確操作與否，直接關系到企業(yè)是否能夠安全生產。因此，對于?；肥褂谜叩目己耍鄬τ谝话愕纳a操作崗位來說，要求更加嚴格。能夠正確操作?；返那疤崾菍Ω黝愇ｋU化學品性能的正確掌握。因此對于?；肥褂谜邅碚f，必須嚴格對?；肥褂谜叩目己恕＠碚撋弦褂谜吡私馕；返姆N類及特性。在具體的實踐中，不僅需要使用者有穿戴防護用品的安全意識，更重要的是需要勞動者掌握正確的操作方法，對危化品劑量的控制，以及一般的儲存方式。

四、探索與思考

1.完善培訓制度。制定安全教育培訓制度，編制?；肥褂闷髽I(yè)“三級教育”培訓大綱，按照“三級教育”程序進行上崗前教育培訓。健全安全教育培訓責任制度，及有針對性的危險化學品管理制度。進一步落實企業(yè)安全教育的責任，切實提高企業(yè)對新進員工安全知識和安全操作技能教育培訓成效，增強員工的安全意識和自我保護能力。完善安全教育培訓獎懲制度，強化對企業(yè)新進員工安全教育培訓情況檢查，發(fā)現違規(guī)上崗，及時督促整改，整改不到位依照有關規(guī)定進行懲處。

2.領導重視，加強指導。通過安全生產大檢查和各類宣傳教育活動，積極向企業(yè)宣傳相關法律法規(guī)，使企業(yè)充分認識開展“三級教育”的必要性和重要性，自覺按照法律法規(guī)的要求抓好落實。企業(yè)分管安全的領導應帶頭指導安全員及車間操作人員做好安全培訓工作。尤其是涉及?；凡僮鞯膷徫唬杓訌娭笇?。

3.加強管理力度?，F在企業(yè)內很多員工都是80/90后員工，80/90后員工的性格特性，要求企業(yè)管理者采用特殊的管理方法進行管理。由于危險化學品的特殊性能，要求企業(yè)的管理者在管理力度上有所加強，但是現在的80/90后員工卻又不甘于被束縛。筆者認為，良好的制度是加強管理的前提條件。雖然新生代的員工不喜歡被制度束縛，但是，賞罰分明的管理制度是可以被員工接受甚至歡迎的。因此在對危險化學品使用者進行管理的時候，需賞罰分明，加強管理力度。

4.“軟硬”兼施。所謂“軟硬”兼施，即完善企業(yè)的軟件及硬件條件。軟件即在企業(yè)內部組建一支安全培訓隊伍，人員可以由企業(yè)各個車間的安全員組成。安全員不僅負責車間內部的日常安全工作，還需對車間新近員工做車間級或班組級的安全教育，以及車間內部另外一些安全培訓事宜。硬件條件即用于新進員工三級安全教育培訓所需的場地、設備設施配置及另外一些配套設施等等。只有擁有完善的培訓條件，才能保障新工安全教育的正常進行。

5.“走出去，請進來”。當企業(yè)的80/90后員工占據企業(yè)員工的主流，就不得不考慮80/90后員工的特性而制定相應的培訓計劃?，F如今的80/90后員工都是剛剛從學校里走出來的新生代員工。一般來說，他們都比較重視自身未來的發(fā)展，因此他們愿意接受新鮮的事物。他們喜歡走出去學習別的企業(yè)對員工的管理辦法。參觀一些優(yōu)秀的企業(yè)對新員工危化品使用的培訓方法，比起企業(yè)自身對員工的培訓更起作用。另外，我們還可以請外面優(yōu)秀的培訓講師或?；饭芾硇袠I(yè)的專家為新員工做崗前培訓或是專業(yè)知識的講座。2011年我們聘請了大專院校的教授、安全中介、注冊安全師事務所、安監(jiān)局的專家17人次到公司就“?；钒踩褂门c管理”培訓新工和班組長以上管理人員，就很受歡迎。

6.危險化學品事故災難應急演習。居安思危，每年舉行一次危險化學品事故災難應急演習，邀請安監(jiān)局、消防、環(huán)保局、醫(yī)院等相關人員參與演習，以便全面檢驗事故應急救援預案的可操作性，提高各相關職能部門及企業(yè)的快速響應和應急處置能力，進一步提升了各職能部門及企業(yè)對危險化學品事故應急救援的整體水平。特別是為80/90后新進員工上了一次實戰(zhàn)課，大大提高了他們的安全意識。

參考文獻：

[1]?；菲髽I(yè)“三級教育”工作現狀及對策

食品安全培訓范文第4篇

安全工作是公司一切工作的保證，工作中存在的危險隱患只要采取必要的安全措施并加強管理力度是完全可以避免的。每位員工都應該有強烈的安全意識。為了確保員工、公司、客戶和他人的生命財產安全、有效杜絕安全事故的發(fā)生，結合工作實際情況及存在的安全隱患，我公司對2009年第一季度安全生產工作進行了認真的總結，并對第二季度的安全工作制定了詳細的工作計劃。嚴格落實安全措施，確保有條不紊的開展安全工作：

通過這些豐富多采的安全教育活動,師生的安全防范和自我保護意識得到極大提高,保證了學校教育教學秩序的穩(wěn)定和教育教學工作的順利開展。

一、第一季度安全生產工作總結

(一)工作中存在的安全隱患。

1、作業(yè)警示帽佩戴不整齊。

2、高位清潔(如：二層以上玻璃的擦拭未能完全系安全帶作業(yè))。

3、有時存在安全帶固定點不牢固現象。

4、高空作業(yè)時所用的梯子中間有未用繩索或鐵絲拉住固定的現象。

5、登高清潔作業(yè)時存在梯子兩側都站人的現象。

6、存在登高清潔作業(yè)時所用的梯子無專人看護的現象。

7、承接外墻清洗時的施工方未能落實系安全帶措施。

8、處罰制度沒有進一步落實。

銀行號稱“三鐵：“鐵制度、鐵算盤、鐵帳本”。正因為有了銀行的“三鐵”，銀行在百姓心中才是可以信賴的。規(guī)章制度的執(zhí)行與否，取決于廣大員工對各項規(guī)章制度的清醒認識與熟練掌握程度，有規(guī)不遵，有章不遁是各行業(yè)之大忌，車行千里始有道，對于規(guī)章制度的執(zhí)行，就一線柜員而言，從內部講要做到從我做起，正確辦理每一筆業(yè)務，認真審核每張票據，監(jiān)督授權業(yè)務的合法合規(guī)，嚴格執(zhí)行業(yè)務操作系統(tǒng)安全防范，抵制各種違規(guī)作業(yè)等等，做好相互制約，相互監(jiān)督，不能礙于同事情面或片面追求經濟效益而背離規(guī)章制度而不顧。

開展了建設行業(yè)安全隱患專項整治。根據街道拆遷工地點多面廣，建筑工地性質不一的特點，今年以來，街道安委會對建設行業(yè)的安全進行了分類管理，具體做法一是對商品房工地采取掌握情況，及時上報的方法，依托市級建設管理部門進行監(jiān)管;二是對安居房工地采取接受上級職能部門指導，依托總公司開發(fā)部分管人員進行不定時安全檢查，加強監(jiān)管，發(fā)現隱患，及時整改;三是對拆遷工地采取依托自身力量，對施工單位施工機械的持證使用、預防坍塌事故的措施和預案以及現場安全管理等進行嚴格監(jiān)管，確保不失控。

(二)安全隱患整改措施。

1、強調佩戴作業(yè)警示服、帽的重要意義，增強安全意識，要求保潔員在道路上作業(yè)時必須佩戴整齊。

2、登高作業(yè)時必須系安全帶，將安全帶有效牢系并設專人看護配合作業(yè)。

3、高空作業(yè)時所用的梯子中間用繩索或鐵絲固定，增加梯子的安全系數。

4、登高清潔作業(yè)時梯上只站一人，并有專人扶梯看護配合作業(yè)。

不斷參加業(yè)務培訓，提高消防安全基礎，參加消防滅火演練，廣泛宣傳消防安全知識，共同參與從點滴做起，防范做去，自身做起。

5、承接外墻清洗時要求施工方必須全部落實系安全帶措施。

6、嚴格按照安全生產規(guī)章制度執(zhí)行，如有違反安全制度的現象，對當事人及負責人按規(guī)定進行處罰。

7、通過培訓增強安全意識，不斷提高每名保潔員安全作業(yè)水平、嚴格考核違者必罰。

二、2014年第二季度安全生產工作計劃

(一)繼續(xù)加強安全制度的落實：

1、每周二下午召開安全例會:

(1)每周二下午進行安全工作例會，就上周發(fā)現的安全隱患整改情況制定具體可行的避免措施。

(2)與會人員簽到存檔。

要有實際的效果。衡量工作能力的標準，主要是看實績。只要是領導布置的任務、安排的工作，都要按時、按質、按量完成。

2、每周進行安全培訓:

針對企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、道路、開荒工程等服務項目的不同特點進行有針對性的培訓。如道路保潔員主要進行道路安全方面的培訓。企業(yè)保潔員主要針對設施設備及工具物料的使用方法和注意事項進行培訓，有點有面，點面結合，全面覆蓋。

(1)由安全負責人負責組織安全培訓，每周三下午進行，全體員工準時參加。旨在于增強全員的安全意識，確保安全工作的順利進行。

(2)每周四至周五，由各項目主管對保潔員進行安全培訓，全力傳達公司安全培訓的學習內容，使每名員工都能提高安全意識，有效的避免因麻痹大意、意識不足等因素導致的安全事故。

為確保安全工作的正常開展,我校制定了《關于進一步加強學校安全工作的實施方案》,落實了安全工作責任制,學校領導加強了有關人員的安全工作責任心,真正使學校安全工作落到了實處,杜絕了責任事故的發(fā)生。成立了安全工作領導小組,由校長掛帥,統(tǒng)一指揮、協(xié)調各班工作的開展,第一時間傳達貫徹落實上級有關部門關于安全工作的指示、任務和要求;各班班主任具體負責一線安全管理,明確分工和職責。堅持“誰主管、誰負責,誰帶隊、誰負責,誰主辦、誰負責,誰檢查、誰負責,誰驗收、誰負責”的原則,將校園安全工作實績與各班級和教職工學期評估相掛鉤,實行安全責任事故一票否決制,確保了各項安全工作落在實處。

(3)項目經理針對主管的培訓情況進行檢查，將培訓工作落到實處，避免流于形式。

(4)由書報中，新聞中精選案例，組織學習借鑒并總結經驗教訓，結合各項目特點進行安全教育，確保安全工作。

3、規(guī)范簽字程序及會議記錄：

(1)安排專人對會議及培訓進行記錄并整理成文字材料存檔(責任人：XXXX)。

(2)每周安全會及培訓結束后對所有參會人員進行簽字手續(xù)，以此提高全體員工的安全重視程度。

4、簽訂安全責任書:

(1)公司內部經理、項目經理、主管、組長及保潔員逐級實施。所有人員全部簽訂安全責任書。

(2)施工前與外包單位簽訂安全責任書，要求其對下屬人員就本次工程進行安全培訓并簽字留存，同時安排專人監(jiān)督檢查安全工作。

5、執(zhí)行定期檢查制度：

(1)由安全員對各服務項目每周進行安全檢查，發(fā)現問題馬上整改，拒不整改及重復出現同一問題的對當事人經濟處罰100元/次，主管連帶處罰200元/次;情節(jié)嚴重的當事人直接辭退。

(2)各項目主管每天在巡視檢查的過程中，必須把安全工作放置首位，隨時提醒，及時糾正。

認清消防安全的重要性?；馂牡陌l(fā)生是現實生活中最常見的、最突出，而從麻痹和認識不到所引發(fā)的，疏忽而忽視所造成的，也是危害最大的一種災難，是直接關系到人民生命安全，財產安全大大問題，，所以我們要時刻提醒，警惕安全消防隱患與存在的問題和漏洞，必須做到位，做到徹底，“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢固樹立“安全第預防為主”的思想，將安全生產工作放到尊重生存權，尊重人權的高度，本著對社會、對公眾負責的態(tài)度，明確責任，狠抓落實。在消防安全中要警長鳴，做到居安思維，防患于未然，防范于隱患，確實做到安全為天的理念。

(3)每周各項目經理對轄內的服務項目進行一次安全檢查工作，并將檢查結果于次日晨會上通報。

(4)凡主管及安全員未能檢查出安全隱患，對其進行經濟處罰200元/次。

6、不定期抽查：

部門經理牽頭，組織項目經理級人員不定期的對各服務項目進行安全抽查工作，并將抽查結果于次日晨會上通報。凡主管、安全員、項目經理未能檢查出安全隱患，對主管、安全員進行經濟處罰200元/次，項目經理處罰500元/次。

7、責任到人：

(1)公司安全小組，全面負責公司的安全生產工作。分工明確，責任到人。

(2)各項目實行誰的保潔區(qū)域誰負責，誰的主管項目誰負責，誰的下屬項目誰負責的責任管理制度，全員參與，層層落實。

8、進一步落實處罰制度：

(1)對于存在安全隱患的項目和工程要求當事人和相應主管現場整改。如有一定難度的責令限期整改，沒有整改到位的按制度落實，處罰當事人及主管各50元，項目經理連帶處罰100元，決不姑息。

(2)未在規(guī)定時間內整改的除對當事人和主管進行處罰外，對項目經理實行連帶責任制度，罰款300元/次。

(3)因安全工作不到位或整改不徹底而造成公司名譽或經濟損失的，由當事人承擔全部責任，主管和項目經理、承擔連帶責任。

這次培訓活動，有效地增強了我的安全意識和法制觀念，我認為要把幼兒園安全管理作為當前一項重點工作來抓，科學、合理安排學習時間，不斷提高認識，更新觀念，用知識理論指導實踐，將安全工作落到實處，牢固樹立安全責任重于泰山的思想，有效建立安全管理長效機制，全力抓好幼兒園安全工作，確保全園師生生命財產安全。

(二)每周對所有項目進行安全隱患排查工作，嚴格按照如下安全制度執(zhí)行。凡違反安全規(guī)定者，除現場整改外并進行經濟處罰：

1、企業(yè)服務項目：

2、其他服務項目：

3、大型開荒、外墻清洗、化糞池清掏、管道疏通：

4、垃圾清運：

5、設備使用：

6、工具使用：

7、藥劑使用：

8、車輛交通安全：

9、庫房管理：

10、特殊天氣：

11、辦公室日常用電安全：

12、從人員思想上，不斷增強大家的安全意識：

“人生沒有彩排，生命只有一次”，只要每位同志從思想上高度重視安全工作，認真落實安全措施及時消除安全隱患，哪怕是一點一滴，就能夠保證安全工作有序進行。為了確保員工、公司、客戶和他人的生命財產安全、杜絕傷害事故發(fā)生，每名員工都要有強烈的安全意識，認真遵守安全制度，落實安全措施，以“安全為了生產，生產必須安全”為理念，確保各項工作安全有序的進行。

安全培訓總結二

為了更好地迎接2015年食品安全宣傳周的到來，社會共治，同心攜手維護食品安全，增強全社會對食品安全的關注程度，我單位緊緊圍繞食品安全宣傳周的活動主題開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?，F將有關活動情況總結如下：

以黨的十八屆四中全會精神為指引，以食品安全監(jiān)管體制改革為契機，緊扣宣傳周主題，全面開展食品安全科普宣教活動。深入反映監(jiān)管工作和體制改革取得的積極進展，宣貫《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等重要法律法規(guī)的出臺與實施，闡述未來工作的主要目標和重大舉措，推動各級食品安全監(jiān)管部門和相關部門進一步明確任務，演講稿之家落實責任;著力引導食品企業(yè)及從業(yè)者，形成主體責任和道德誠信意識，強化道德觀念教育，倡導誠信從業(yè)風氣，普及信用文化知識;推動各方力量積極參與社會監(jiān)督和消費維權，推動食品安全監(jiān)管執(zhí)法部門與其他部門、機構之間建立更為有力的協(xié)同聯(lián)動治理機制，形成堅實的外部約束和道德底線。促使食品安全保障由單純依靠食品安全監(jiān)管部門向多方主體主動參與、多種要素發(fā)揮作用的綜合治理轉變。

我校認真貫徹省、市、區(qū)教育主管部門的專題會議精神,“提高自我認識,加強管理,以對學生、對家長極端負責的精神做好學校安全工作。”為此,我校確定了安全工作的指導思想及總體目標:以樹立安全意識為主線,以強化層層管理責任制為核心,以落實具體措施為重點,及時全面排查、清理和整頓校園內安全隱患,努力創(chuàng)建一個管理有序、防控有力、整改迅速、環(huán)境安定、校風良好的安全文明校園,確保學校在良好的教育教學秩序及生活秩序中穩(wěn)步發(fā)展。

一、領導重視，精心組織

我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全宣傳活動領導小組，負責組織、協(xié)調和參與食品安全宣傳活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

遇到問題及時反饋上級領導，遇到火情及時采取邊報警，邊撲救，采取“先控制，后滅火，”在撲救可燃氣體、液體火災時，應首先切斷可燃物的來源，爭取在短時間內滅火成效。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“社會共治同心攜手維護食品安全”，社會協(xié)同共治是創(chuàng)新社會管理和市場監(jiān)管的基本思路，是促進國家職能轉變、實現公共利益最大化的重要途徑，也是解決食品安全監(jiān)管中存在的公共服務分散不均、監(jiān)管力量相對不足和微觀環(huán)境復雜多變等突出問題的有效手段。

結合當地實際，制定詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，演講稿之家以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

6月24日上午，執(zhí)法人員在我局門口組織了一次宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料2000多份，咨詢服務群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。

6月25日下午，我局結合創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)街工作，召集轄區(qū)大中型餐飲單位負責人近100人舉辦了一場“餐飲安全在行動”的座談會，演講稿之家進一步傳達了嚴厲打擊非法添加劑和濫用食品添加劑專項工作的決心和增強打擊力度，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。接著，聽取了基層監(jiān)管人員和各餐飲服務單位負責人的意見，分析存在問題的原因，為開展好下步監(jiān)管工作找準了重點和方向。

此外，我局在各鎮(zhèn)街設立食品安全宣傳點，由各鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室主任負責牽頭，以橫幅、等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。

食品安全培訓范文第5篇

陳君石表示，要切實做到全社會共同維護食品安全，首要的是所有食品安全責任人和利益相關者，包括政府、科學家、食品生產經營者及其行業(yè)、學會、媒體、消費者等，都能夠掌握一定的食品安全基本科學知識，并且對我國當前食品安全現狀有一個共同的認識，才能同心攜手維護食品安全。

陳君石進一步表示，如果社會上一部分人認為當前食品安全現狀非常糟糕，甚至到了“我們還能吃什么”的地步；另一部分人認為我國的食品安全現狀雖然問題不少，但總體上是好的。此外，還有不少人認為濫用食品添加劑是我國最主要的食品安全問題，而另一些人則認為，致病性微生物、污染食品而造成的疾病，才是真正的食品安全頭號問題?！霸谶@種情況下，是很難做到同心和攜手的，所謂道不同不相為謀，只有認識上一致，才能同心和攜手，”陳君石這樣說道。

“但絕不是說整個社會對于食品安全不能有不同的看法和意見，而是在一些根本性的科學問題上，需要通過努力來達成共識”，陳君石補充道，要做到這一點，除了要做好風險交流以外，最重要的是培訓，包括對政府官員和監(jiān)督員、對食品生產經營者及其行業(yè)協(xié)會、對實驗室的檢測人員、乃至于對媒體分別進行培訓。