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茶葉栽培技術(shù)培訓(xùn)范文第1篇

20__年以來，我局按市委、市政府的安排布暑，結(jié)合單位工作實際，于年初制定了全年的工作計劃及目標(biāo)任務(wù)，落實了工作目標(biāo)責(zé)任制，重點在“加強(qiáng)市校合作，為特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)開展基礎(chǔ)性研究；加強(qiáng)各級各類重點科技計分項目的實施，取得階段性成果；加強(qiáng)以中藥材等為主的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，扶持產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)；加強(qiáng)以特色農(nóng)產(chǎn)品為主的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)”等方面做好全年的工作，促進(jìn)的科技進(jìn)步及經(jīng)濟(jì)和社會事業(yè)的發(fā)展。

一、加強(qiáng)中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工作

在村建立了占地260畝的中藥材科技示范園，建有50余個品種40畝的道地中藥材品種展示園、20畝中藥材苗木繁育園、50畝桔梗GAP規(guī)范化栽培技術(shù)研究園、50畝中藥材高產(chǎn)栽培技術(shù)研究園、100畝的高產(chǎn)栽培示范園?，F(xiàn)正在建設(shè)灌溉系統(tǒng)、道路等配套設(shè)施。幫助天予藥業(yè)公司在八臺、堰塘、固軍、大竹、鐘亭等23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立中藥材生產(chǎn)基地2.2萬畝；協(xié)助公司在本市內(nèi)及城口、鎮(zhèn)巴建立中藥材收購點58個；幫助公司建立起優(yōu)質(zhì)茯苓菌種培養(yǎng)體系，培養(yǎng)菌種10余萬袋，在市內(nèi)15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽培茯苓8余萬窖；協(xié)助公司收購了達(dá)州市滿意醫(yī)藥連鎖有限公司，該公司有醫(yī)藥連鎖店123家;協(xié)助公司積極爭取省經(jīng)貿(mào)委技改項目,申報的“中藥材有效成分提取技術(shù)改造”項目已獲省經(jīng)貿(mào)委組織專家評審立項。

二、積極申報國、省、市各類科技計劃項目

通過積極組織申報材料爭取國家“科技富民強(qiáng)縣專項行動計劃”項目，我市申報的“優(yōu)質(zhì)馬鈴薯商品生產(chǎn)基地建設(shè)及深精加工產(chǎn)業(yè)化示范”通過達(dá)州市、四川省科技、財政主管部門組織的專家評審委員會的審查，已上報科技部，位列全省8位，有望獲得國家通過審批。向省科技廳申報了“舊院黑雞新品系選育及開發(fā)利用”、“巴山早芽地方茶樹優(yōu)良品種選育”、“桔梗等道地優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)”等3個科技攻關(guān)項目。向達(dá)州市申報了“中藥材科技示范園區(qū)建設(shè)”、“巴山早芽地方茶樹優(yōu)良品種選育”、“富硒茶葉開發(fā)價值研究及種植發(fā)展規(guī)劃”等3個重點科技計劃項目。

三、積極組織科研項目的實施

有效了開展各級各類科技計劃項目的實施，重點加強(qiáng)了“巴山早芽地方優(yōu)良茶樹品種選育”、“舊院黑雞新品系選育”、“皮桔優(yōu)良品種選育”、“中藥材科技示范園區(qū)建設(shè)”等省市和本級科技計劃項目的實施?！鞍蜕皆缪康胤絻?yōu)良茶樹品種選育”項目實施進(jìn)展順利，今年擴(kuò)繁培育了種苗20萬株，制作樣品送省茶研所進(jìn)行品質(zhì)化驗，計劃下半年送樣開展省級區(qū)域試驗，有望于20__年進(jìn)行省級優(yōu)良品種審定。

四、組織開展特色農(nóng)業(yè)適用技術(shù)培訓(xùn)

由科技局牽頭組織農(nóng)業(yè)、畜牧等部門的科技人員對全市53個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員、中藥材生產(chǎn)專業(yè)大戶等92人進(jìn)行了為期1周的中藥材、干果、舊院黑雞等特色農(nóng)業(yè)適用技術(shù)培訓(xùn)，編印發(fā)放了《特色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)》書刊。向省科技廳爭取經(jīng)費組織市內(nèi)60余名鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、村委主任前往省科技職工大學(xué)開展為期一周的“新農(nóng)村建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)”。

五、積極開展科技宣傳活動

一是加強(qiáng)“科技活動周”宣傳活動。市人民政府、市委宣傳部、科技局、科協(xié)、太平鎮(zhèn)人民政府成功舉辦了市20__年科技活動周“攜手共建創(chuàng)新”大型主題科技宣傳活動，活動中，市級各有關(guān)部門組織展示和宣傳了各類科技創(chuàng)新成果、新產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)新機(jī)械、社會主義新農(nóng)村建設(shè)的科技成果，本次活動共展出了科技創(chuàng)新實物300余件，展出科技成果宣傳展板120張，分發(fā)實用技術(shù)和法律法規(guī)宣傳資料約10萬份、開展科技法律咨詢和醫(yī)療衛(wèi)生義診義檢近1000人次。二是組織開展了送科技下鄉(xiāng)服務(wù)活動。

茶葉栽培技術(shù)培訓(xùn)范文第2篇

2018年，平江縣安定茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社在政府及各有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心下，借助供銷改革春風(fēng)，積極推進(jìn)我地茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、不斷提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。經(jīng)過聯(lián)合社全體成員的共同努力，各項工作正常有序開展。

一、主要工作

（一）強(qiáng)化科技培訓(xùn)，提升茶農(nóng)素質(zhì)

隨著歐盟對茶葉農(nóng)殘的檢測范圍幅度擴(kuò)大，農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的提高，聯(lián)合社認(rèn)為只有提高科技意識，加快有機(jī)茶、無公害茶的種植，提高采摘技術(shù)，才能在未來的經(jīng)營運(yùn)作中處于主動地位。為此，聯(lián)合社雖處于起步困難的時期，仍聘請相關(guān)專家和技術(shù)人員對合作社成員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。一是選派代表到外地實地參觀學(xué)習(xí)。2018年11月組織成員參加由湖南省茶葉研究所主辦的茶葉種植與加工生產(chǎn)培訓(xùn)會議，系統(tǒng)學(xué)習(xí)現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)；二是對茶農(nóng)進(jìn)行茶樹種植、茶園施肥、鮮葉采摘、茶葉加工等技術(shù)指導(dǎo)；三是就茶葉發(fā)生病蟲害如何防治，開展技術(shù)培訓(xùn)。2018年共開展培訓(xùn)學(xué)習(xí)480人（次），相關(guān)費用開支10萬余元。

（二）夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，提升發(fā)展?jié)摿?/p>

聯(lián)合社成立初期，成員共有茶園面積1.5萬畝，茶葉初制廠20余個，很多茶園仍處于粗放式管理，很多很多設(shè)備和廠房已老化淘汰，生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益低下。為整合和優(yōu)化資源配置，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，聯(lián)合社共投資30余萬元對成員單位進(jìn)行茶園改造，改良茶葉品種。共引進(jìn)種植安吉白茶700多畝，優(yōu)質(zhì)良種茶黃金茶500多畝。目前，茶園改造已初見成效。同時，為適應(yīng)市場需求，對10個茶廠的廠房和設(shè)備進(jìn)行更新升級，從而改善了加工環(huán)境，也提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

（三）加大營銷力度，提升品牌形象

聯(lián)合社的組建旨在按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求，拉動茶葉從產(chǎn)前到產(chǎn)中、產(chǎn)后的加工、存儲、銷售等環(huán)節(jié)的縱向合作，將一家一戶分散經(jīng)營的農(nóng)民有計劃、有規(guī)模的組織起來，形成“風(fēng)險共擔(dān)，利益共享”的利益機(jī)制。從而，產(chǎn)品銷售渠道是否順暢，銷售的好與差，是整個業(yè)務(wù)經(jīng)營過程中的重要環(huán)節(jié)。一年來，我們在營銷上不等客上門，主動出擊。在充分調(diào)查了解市場行情的基礎(chǔ)上，組織營銷人員到全國各地跑市場、找信息、要訂單。在廣東、上海、北京、湖南等地設(shè)立銷售點。形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的專業(yè)合作組織。產(chǎn)品已銷往全國各地，并有部分產(chǎn)品出口。通過努力，共實現(xiàn)生產(chǎn)、銷售茶葉1800余噸。產(chǎn)值和產(chǎn)量較以往分散性經(jīng)營都有了長足的進(jìn)步。

在擴(kuò)大生產(chǎn)銷售的基礎(chǔ)上，積極組織聯(lián)合社成員參加茶葉展覽會、博覽會等各類大型茶事活動。借助各展會的舞臺，將聯(lián)合社旗下優(yōu)質(zhì)茶葉、名品茶葉以及安定茶葉的文化和歷史以更直觀的方式呈現(xiàn)在國內(nèi)外品茶、愛茶和好茶人士的眼前。5月份在岳陽舉行的2018年全國黃茶斗茶大賽暨岳陽茶葉博覽會組委會上，參賽的合作社成員共獲得1個特別金獎，2個金獎，2個銀獎。榮譽(yù)的獲得，既是對聯(lián)合社產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可，也是對聯(lián)合社品牌形象和影響力的肯定，更是對未來發(fā)展的一種鞭策和鼓勵。

（四）加強(qiáng)內(nèi)部管理，提升服務(wù)水平

聯(lián)合社根據(jù)《章程》選舉并成立了理事會和監(jiān)事會，建立了健全財務(wù)制度，實行統(tǒng)一收購鮮葉，統(tǒng)一加工產(chǎn)品，統(tǒng)一銷售的運(yùn)作模式。規(guī)范化的管理，讓企業(yè)創(chuàng)收增益的同時也增加了入社農(nóng)戶的收入，通過訂單幫扶、勞動投入等方式，為周邊農(nóng)戶實現(xiàn)人均年增收800元左右。

二、存在問題

1、基地標(biāo)準(zhǔn)栽培技術(shù)示范范圍小，有待推廣。

2、種植加工技術(shù)落后，產(chǎn)品價值提升不高，有待加強(qiáng)培訓(xùn)。

3、產(chǎn)品市場份額小，有待加強(qiáng)市場培植，加快電商平臺和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。

4、資金困難，人力、物力、財力有限。有待政府和相關(guān)部門在科技信息、資金項目上給予支持。

三、下一步工作思路及措施

1、夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，提升發(fā)展?jié)摿?/p>

一是加強(qiáng)“三品”認(rèn)證，提高茶葉品質(zhì)；二是改造低產(chǎn)茶園，提高茶葉單產(chǎn)；三是做好良種繁育和推廣；四是對現(xiàn)有加工設(shè)施進(jìn)行清潔化改造。

2、加強(qiáng)規(guī)范管理，推進(jìn)品牌培育

積極響應(yīng)岳陽市委市政府號召，以發(fā)展岳陽黃茶品牌戰(zhàn)略為契機(jī)，按照一年探索，兩年成型，五年成業(yè)總體目標(biāo)，以抓實五個統(tǒng)一規(guī)范（規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級體系）。通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，大力提高產(chǎn)品質(zhì)量水平和消費者滿意度，增強(qiáng)品牌創(chuàng)建力。同時，致力于2018年注冊成功的聯(lián)合社統(tǒng)一商標(biāo)品牌“沁壺春”品牌的培育與推廣，三年內(nèi)力爭創(chuàng)建國家級品牌。

3、拓展?fàn)I銷渠道，發(fā)力電商平臺

積極利用各種宣傳媒體，宣傳安定茶葉歷史淵源、品質(zhì)特點和獨特風(fēng)味，組織成員單位參加國內(nèi)外各種茶事活動，健全國內(nèi)市場營銷網(wǎng)絡(luò)，拓展市場銷售空間。借助電商平臺，線上線下結(jié)合，打造全渠道運(yùn)營模式。

茶葉栽培技術(shù)培訓(xùn)范文第3篇

二是定期召開科技特派員例會。通過例會及時了解科技特派員的工作動態(tài)，協(xié)調(diào)和解決科技特派員在工作和生活中存在的問題，為科技特派開展工作、交流經(jīng)驗提供一個良好的服務(wù)平,年內(nèi)共召開特派員會議三次。

三是積極實施科技特派員項目。年內(nèi)各級特派員共實施科技項目20項目,推廣新技術(shù)新品種70多個，建立示范區(qū)規(guī)模5592畝，實現(xiàn)產(chǎn)值15300萬元，增加農(nóng)民收入1308萬元，為帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整起到了較好的推動作用。如同志主持的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效生態(tài)茶果園示范基地建設(shè)，同志主持的楊桐套種白術(shù)技術(shù)示范與推廣等項目都取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。同時縣科技特派辦積極為科技特派員申報科技項目12項,共爭取到科研經(jīng)費43萬元。另外，我縣滿春農(nóng)林開發(fā)有限公司與我縣科技特派員派出單位中國林業(yè)科學(xué)院亞熱帶林業(yè)研究所共同合作開發(fā)《生物洗滌劑產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)研究和利用》項目獲得省科技廳60萬元的經(jīng)費扶持。

四是組織科技特派員舉辦“科技直通車”活動。將全縣的科技特派員按專業(yè)進(jìn)行整合，組建種植、養(yǎng)植和綜合服務(wù)組，不定期地開展跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)、綜合性的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等服務(wù)，面對面幫助群眾解決脫貧致富中的技術(shù)問題，年內(nèi)在等地共組織特派員活動二次。在鄉(xiāng)中國農(nóng)科院茶葉研究所茶葉專家權(quán)啟愛為廣大茶農(nóng)作技術(shù)講座和現(xiàn)場指導(dǎo)。中國林科院亞林所專家龔榜初在鄉(xiāng)作了《甜柿優(yōu)良新品種及高效栽培技術(shù)》講座，并到該鄉(xiāng)種植大戶林英國家柿園進(jìn)行實地指導(dǎo)。在，市農(nóng)科院園藝所專家、駐我縣鄉(xiāng)科技特派員盧秀友老師，為廣大村民傳授楊梅矮化優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)?；顒悠陂g共發(fā)放科技資料2000多份，接受500多位農(nóng)民朋友的咨詢。

茶葉栽培技術(shù)培訓(xùn)范文第4篇

春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。抓好春種春管，做好當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各項工作，既是實現(xiàn)全年農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，也是保增長、保民生、保穩(wěn)定的首要任務(wù)。各地、各有關(guān)部門要從全局的高度，充分認(rèn)識抓好今年春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作的重要性，深入貫徹落實省市有關(guān)會議、文件要求，周密安排、精心組織、搶抓農(nóng)時，狠抓落實?，F(xiàn)就做好當(dāng)前我縣農(nóng)業(yè)工作通知如下。

一、強(qiáng)化惠農(nóng)政策宣傳落實。抓好糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼和糧食最低收購價政策的落實，做好油菜良種補(bǔ)貼資金發(fā)放和棉花良種補(bǔ)貼政策宣傳發(fā)動工作。當(dāng)前正是水稻、棉花種子供應(yīng)的關(guān)鍵時期，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要根據(jù)省農(nóng)委、省財政廳《年農(nóng)作物良種補(bǔ)貼項目實施方案》的要求，堅持整體推進(jìn)、品種擇優(yōu)、公開推介和農(nóng)民自愿的原則，做好良種供應(yīng)工作；水稻產(chǎn)業(yè)提升行動項目核心示范區(qū)實行“良種補(bǔ)貼與良種掛鉤”的原則，鼓勵農(nóng)民選擇使用優(yōu)良品種，切實組織好良種供應(yīng)、補(bǔ)貼申報、面積核實、檔案建立和補(bǔ)貼兌付工作?？h政府有關(guān)部門要加強(qiáng)指導(dǎo)和督查，確保各項惠農(nóng)政策落實到位，充分調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性，營造良好的社會氛圍。

二、認(rèn)真抓好春種和春管。今年我縣繼續(xù)實施省安排的水稻產(chǎn)業(yè)提升行動項目，面積5萬畝，涉及**和天華7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涵蓋31個村，以水稻種植大戶和大片為主。各項目鄉(xiāng)鎮(zhèn)要切實加強(qiáng)對項目工作的領(lǐng)導(dǎo)，及時協(xié)調(diào)解決項目實施過程中出現(xiàn)的問題，確保項目順利實施。通過推廣優(yōu)質(zhì)良種、水稻拋秧、配方施肥、病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治和機(jī)械化收割等技術(shù)，突出解決好水稻生產(chǎn)過程中普遍存在的基本苗不足、管理粗放和肥水運(yùn)籌不當(dāng)?shù)汝P(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，力爭實現(xiàn)核心示范區(qū)5萬畝中稻比非示范區(qū)畝均增產(chǎn)100斤，畝增收100元的雙百目標(biāo)。繼續(xù)抓好油菜新品種展示，組織開展全縣油菜高產(chǎn)創(chuàng)建驗收和評比活動。重點抓好馬鈴薯免耕稻草覆蓋栽培、水稻免耕直播、棉花“千株千斤”、棉花無土育苗和水稻品比試驗等新技術(shù)新品種的展示工作。進(jìn)一步規(guī)范蔬菜安全生產(chǎn)，扎實推進(jìn)菜籃子工程建設(shè)。加快茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和夏秋茶開發(fā)工作進(jìn)度，強(qiáng)力推進(jìn)茶葉品牌整合，做好“三品”茶葉的發(fā)展及申報，提升茶葉品牌和檔次。

三、及時做好防災(zāi)減災(zāi)工作。牢固樹立防災(zāi)減災(zāi)奪豐收意識，及早制訂和完善各項防災(zāi)減災(zāi)預(yù)案，強(qiáng)化植物檢疫，對植物疫情及時實施封控?fù)錅?，搞好農(nóng)作物病蟲監(jiān)測、預(yù)測和預(yù)報，重視災(zāi)害形勢分析，提前做好物資、資金和技術(shù)準(zhǔn)備。要密切關(guān)注天氣預(yù)測預(yù)報，發(fā)揮科技救災(zāi)避災(zāi)優(yōu)勢，及時采取有效措施，努力降低災(zāi)害損失。各地要創(chuàng)造條件，廣泛宣傳，穩(wěn)步推行政策性農(nóng)業(yè)保險試點工作。

四、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技信息服務(wù)。農(nóng)業(yè)部門要搞好農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)，組織專家深入村組農(nóng)戶舉辦春播作物技術(shù)培訓(xùn)，通過講座、現(xiàn)場會、發(fā)放資料和建立示范點片等方式，將先進(jìn)的栽培技術(shù)直觀傳遞給農(nóng)民。同時，加強(qiáng)農(nóng)情調(diào)度工作，健全農(nóng)村和農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，及時搞好信息搜集和整理，并通過電信聲訊服務(wù)臺、手機(jī)短信、LED電子顯示屏、電話語音推送等多種方式，為農(nóng)民和企業(yè)提供更快捷有效的信息服務(wù)，不斷提高農(nóng)業(yè)科技的到位率、普及率。要鼓勵和扶持發(fā)展種糧大戶、農(nóng)機(jī)大戶、糧食產(chǎn)業(yè)協(xié)會、植保協(xié)會等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)組織，為農(nóng)民提供代耕代種、代防代治、代儲代售等服務(wù)。要重點扶持30畝以上規(guī)模種植大戶，實行專家“一對一”聯(lián)系服務(wù)制度，在物資、技術(shù)、各類補(bǔ)貼和農(nóng)業(yè)項目申報等方面給予扶持和優(yōu)先安排。

茶葉栽培技術(shù)培訓(xùn)范文第5篇

一、老姆登茶葉生產(chǎn)概況

老姆登茶園發(fā)展于60年代，從勐庫、雙江、昌寧一帶引進(jìn)茶種發(fā)展至今，老姆登茶區(qū)現(xiàn)有茶葉種植面積2800余畝，可采面積約1200畝，集中成片600余畝。“老姆登”茶品牌發(fā)展于1997年，由怒江州經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)掛鉤，實行“公司+農(nóng)戶+基地”的管理模式創(chuàng)立起來的。

1.采制技術(shù)

老姆登茶葉鮮葉采收后，適度攤涼2~6小時進(jìn)行加工，茶葉加工工序為：殺青揉捻初炒做形足干揚(yáng)風(fēng)篩分人工揀剔勻堆包裝。

2.老姆登茶葉的品質(zhì)特點

干茶外形美觀，條索緊結(jié)重實，兩頭完整，有鋒苗，均勻純凈，光澤油潤，栗香濃郁。內(nèi)質(zhì)：香氣清高持久，滋味濃醇鮮活，收斂性強(qiáng)，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩勻黃綠明亮，具有“飲茶之腹，過喉爽快，口中留有余甘”之感，是不可多得的上乘飲品。

3.老姆登茶葉生產(chǎn)管理取得的成效

3.1茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)步提高，促進(jìn)了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高了茶農(nóng)的生活水平

老姆登茶葉生產(chǎn)開發(fā)采用“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，把生產(chǎn)、加工、銷售連成一體化服務(wù)，與農(nóng)民形成互惠互利關(guān)系。15年來，茶農(nóng)獲直接收入375萬元，實現(xiàn)銷售收入750萬元，實現(xiàn)稅收21.8萬元，上繳財政收入30萬元，上繳鄉(xiāng)村管理費15萬元，銷售優(yōu)質(zhì)干茶15萬斤，扣除成本創(chuàng)利72萬元。

3.2 茶葉質(zhì)量有了明顯改善，基本改造完各項基礎(chǔ)設(shè)施

過去一度存在的干茶顏色偏黃，外形不美觀，含水量過高的問題從根本上解決了，現(xiàn)在的產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)較好，產(chǎn)品各項指標(biāo)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，在怒江境內(nèi)具有較高的知名度和市場占有率。老姆登茶廠距銷售地六庫鎮(zhèn)約130多公里，茶廠占地面積約1.5畝，建有簡易廠房3間，內(nèi)置整套綠茶加工機(jī)械設(shè)備，場所清潔、衛(wèi)生、安全，遠(yuǎn)離村莊，遠(yuǎn)離了生活污染,周邊還建有其他五個小型初制加工作坊。

3.3 生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步改善，為生產(chǎn)有機(jī)茶創(chuàng)造了有利條件

茶園采用傳統(tǒng)管理，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥的使用，每年中耕除草3至4次，秋茶采摘結(jié)束后重修剪一次，結(jié)合冬耕和春耕追施有機(jī)肥2次。茶園里間作水冬瓜樹，水冬瓜樹不僅起到了遮陰的效果，還有蓄水保土的作用，落葉可以回歸土地作有機(jī)肥，茶糧間作園間套復(fù)種豆科植物，有效地保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)了茶業(yè)朝著綠色、生態(tài)、環(huán)保的方向持續(xù)發(fā)展，營造了發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的良好氛圍。

二、老姆登茶葉生產(chǎn)存在的問題

1.茶園管理粗放，可投產(chǎn)茶園面積小，產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小

老姆登茶葉原料生產(chǎn)基地有茶園2800多畝，可目前能投入生產(chǎn)的茶園僅1200余畝，其中集中成片、茶樹密集的僅有600余畝，其余都零星分布，茶糧間作，整個茶區(qū)茶園管理粗放，完全屬于自然生長狀態(tài)，畝產(chǎn)不足30kg，這些問題的存在制約著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.基礎(chǔ)薄弱，加工環(huán)節(jié)結(jié)構(gòu)不合理

茶葉加工作坊過多，布局和結(jié)構(gòu)不合理，現(xiàn)有機(jī)械設(shè)備老齡化嚴(yán)重，缺少新型、名優(yōu)茶加工機(jī)械設(shè)施。

3.產(chǎn)業(yè)化程度低

龍頭企業(yè)難以發(fā)揮帶動作用，產(chǎn)業(yè)化程度低，產(chǎn)品的單一性已不適應(yīng)市場的多元化、多樣化特點。產(chǎn)品品牌在國內(nèi)、省內(nèi)的市場影響力小，市場占有率低。

4.技術(shù)和資金投入不足

由于茶樹生長速度緩慢，新建茶園投產(chǎn)需要五年左右，建園時間長使茶園成本投入較大，導(dǎo)致資金投入和技術(shù)投入難度較大，茶園建設(shè)發(fā)展速度緩慢。

三、老姆登茶葉發(fā)展思路和目標(biāo)

老姆登茶葉生產(chǎn)與發(fā)展總體思路：以市場為導(dǎo)向，增加農(nóng)民收入為出發(fā)點，以提升產(chǎn)量、質(zhì)量、效益為目標(biāo)，依托科技進(jìn)步，全力打造“老姆登”特色品牌，推動怒江茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，努力提高茶葉產(chǎn)業(yè)綜合競爭力，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2012年及今后5年目標(biāo)：新發(fā)展良種茶園2000畝，改造中低產(chǎn)茶園2000畝，茶葉年產(chǎn)量達(dá)50噸以上，茶葉總產(chǎn)值達(dá)560萬元以上。

四、老姆登茶葉發(fā)展對策和措施

在工作中把握好“注重創(chuàng)新、激發(fā)活力”，“注重實際、走地方特色”，“注重效益、促進(jìn)增收”三個原則，抓好以下幾個方面的工作：

1.老姆登茶葉發(fā)展對策

1.1深入調(diào)研、合理布局、科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃

老姆登茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開政府等相關(guān)部門的大力支持和正確引導(dǎo)，根據(jù)新情況、新市場、新消費趨勢的要求，進(jìn)一步理清思路，深入調(diào)研、合理布局、科學(xué)制定2012年及今后5年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和茶葉產(chǎn)業(yè)功能區(qū)規(guī)劃，認(rèn)真做好項目申報和實施工作，全面啟動怒江州“十二五”計劃中的“10萬畝茶葉基地建設(shè)”項目實施和項目申報和項目實施工作，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

1.2 實施“提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、加快特色農(nóng)業(yè)、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、啟動休閑農(nóng)業(yè)”的峽谷農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級

1.2.1老姆登茶葉基地提升轉(zhuǎn)型。一個廠沒有充足的原料保證，始終沒辦法提高品質(zhì)和降低成本，始終沒辦法在短時間內(nèi)使產(chǎn)品的產(chǎn)量達(dá)到某一程度。做好優(yōu)良品種引進(jìn)和本地良種茶繁育基地建設(shè)項目，開展茶葉機(jī)械化修剪、采摘的試驗、示范，通過集約項目、集成技術(shù)、逐步提高老姆登村茶園集約化、現(xiàn)代化水平，推進(jìn)規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加快老姆登茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，全面提升茶葉綜合生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)竟?fàn)幠芰?，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)建康發(fā)展，以基地來帶動周圍群眾共同發(fā)展。

1.2.2 提升改造老姆登茶葉加工廠。實施老姆登茶葉初制茶廠優(yōu)化改造和啟動名優(yōu)茶加工廠改造工程，做好茶葉生產(chǎn)清潔化、智能化成套加工流水線建設(shè)試點工作，進(jìn)一步提高茶葉質(zhì)量安全水平。茶廠優(yōu)化改造是提高茶葉質(zhì)量安全和市場競爭力的重要舉措，結(jié)合各茶廠實際情況，科學(xué)地、合理地制訂年度茶廠優(yōu)化改造計劃，采取“淘汰一批、改造一批、新建一批”的措施，建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、規(guī)范化茶廠。

1.2.3提升“老姆登”品牌。出臺“老姆登”證明商標(biāo)專用權(quán)使用許可制度，全面使用“老姆登”證明商標(biāo)，發(fā)揮品牌增值效應(yīng)，緊緊圍繞“老姆登”茶葉品牌建設(shè)，集中力量，統(tǒng)一組織企業(yè)參加各種茶事活動，利用雜志、報刊等各種媒體宣傳推介怒江茶葉，進(jìn)一步樹立怒江茶葉形象，擴(kuò)大影響力，力求獲得促銷成效呈現(xiàn)，增強(qiáng)產(chǎn)銷對接能力。從提高產(chǎn)品的知名度，從市場、價格、信譽(yù)、農(nóng)民收入等方面都能為怒江州填補(bǔ)一個空白，大大提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，將更有力帶動周圍群眾大力發(fā)展生產(chǎn)。利用“老姆登”證明商標(biāo)來規(guī)范和管理，加大品牌保護(hù)力度，推進(jìn)新一輪品牌提升。

1.2.4促進(jìn)老姆登茶葉市場。充分利用“老姆登”在怒江州內(nèi)的知名品牌商標(biāo)，組織召開“老姆登”證明商標(biāo)命名大會及茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會，組織參加早茶節(jié)、茶博覽會、省市農(nóng)博會等茶事活動。加大媒體宣傳力度，宣傳怒江茶葉，創(chuàng)造條件啟動茶葉功能區(qū)、休閑觀光等建設(shè)，促進(jìn)茶文化、觀光旅游與茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升老姆登茶葉市場功能。

1.3 圍繞“強(qiáng)科技保發(fā)展、強(qiáng)生產(chǎn)保供給、強(qiáng)民生保穩(wěn)定”的發(fā)展思路，加快科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，推進(jìn)科技進(jìn)步

1.3.1開展標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動，實施茶樹良種化工程。公司建基地，以基地帶動農(nóng)戶,制定老姆登村標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動實施方案，開展創(chuàng)建活動，結(jié)合老茶園優(yōu)化改造，引進(jìn)適宜怒江各地帶生長的“云抗10號”等優(yōu)良品種，啟動1~2個標(biāo)準(zhǔn)茶園示范區(qū)創(chuàng)建工作。

1.3.2推廣應(yīng)用無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)，提升茶園管理水平。按照安全、優(yōu)質(zhì)、高效的目標(biāo)，應(yīng)用無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)無公害茶葉基地，確保茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全。

1.3.3加快改造和完善機(jī)械裝備，提高茶葉管、采、制的機(jī)械化水平。茶葉機(jī)械裝備依托怒江州農(nóng)機(jī)部門農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策，茶葉采摘方面引進(jìn)先進(jìn)的名優(yōu)茶葉采摘機(jī)械設(shè)備，組織開展茶葉機(jī)械采摘示范與推廣，名優(yōu)茶機(jī)械化采摘技術(shù)試驗，緩解采茶勞力緊缺矛盾，提高勞動生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本。茶葉加工方面，引進(jìn)先進(jìn)的名優(yōu)茶加工設(shè)備，進(jìn)一步研發(fā)老姆登茶葉機(jī)制技術(shù)，推廣茶葉熱風(fēng)殺青、清潔化加工等技術(shù)。茶樹病蟲害防治方面，依托怒江州植保站開展統(tǒng)防統(tǒng)治工作試點，引進(jìn)先進(jìn)防治機(jī)械和配套設(shè)備進(jìn)行試驗示范，組建統(tǒng)防統(tǒng)治隊伍，提高病蟲害防治效果，提高效益和安全水平。

1.3.4改變經(jīng)營狀況，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。從改變怒江州茶業(yè)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分散、規(guī)模小、不利于發(fā)揮綜合規(guī)模效益入手，把生產(chǎn)、加工、銷售連成一體化服務(wù)，要與老百姓形成有機(jī)結(jié)合，相互促進(jìn)的組織形式和經(jīng)營機(jī)制，要為農(nóng)民提供信息，培育市場，開拓能力，進(jìn)行產(chǎn)品深加工。通過改變，老百姓在家門口就能獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入，為老百姓脫了貧，致了富，帶動了農(nóng)戶發(fā)展商品生產(chǎn)，培育了“龍頭企業(yè)”與農(nóng)民之間的互惠互利關(guān)系，讓農(nóng)民得到了實惠。

2.老姆登茶葉發(fā)展的技術(shù)措施

2.1發(fā)展壯大老姆登茶葉生產(chǎn)基地

堅持“以改為主，適當(dāng)發(fā)展”原則，重點抓好品種更新和基地改造工作。

2.1.1改造低產(chǎn)茶園。老姆登村現(xiàn)有茶園中，有200多畝老茶園是在60年代開始逐年建設(shè)起來的，大部分茶樹的樹齡是30~40年，根據(jù)茶樹生物學(xué)特性已處于成年期，樹冠已形如饅頭，采摘面小，茶園缺株斷行分布成簇狀，衰老枝、寄生物分布廣，萌發(fā)的茶芽小，抗病能力弱，營養(yǎng)葉過剩，樹體養(yǎng)分供求分散。這一時期，如果水、肥、剪、采、保等管理配合得當(dāng)，一般能持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)10~20年，因此，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施管理，建立合理的采養(yǎng)制度，不斷采用輕修剪和深修剪交替進(jìn)行的方法更新采摘面和樹冠。同時，配套相適應(yīng)的肥培管理制度，促進(jìn)新梢迅速生長，以保持旺盛的樹勢和育芽力，使茶葉產(chǎn)量持續(xù)上升。另外，有小部分茶樹已處于衰老期，樹體出現(xiàn)了向心生產(chǎn)趨勢，新梢活動逐漸向下轉(zhuǎn)移，以至根頸部形成新的骨干枝進(jìn)行更新，根系也發(fā)生更新現(xiàn)象，吸收根減少，側(cè)根開始死亡，根頸部也陸續(xù)形成不定根群，茶樹生機(jī)衰退。這個時期可以利用較強(qiáng)的再生能力，經(jīng)過人力更新，仍可復(fù)壯，構(gòu)成新樹冠，可多次更新，直到死亡。此時期的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，主要是在深耕改土的基礎(chǔ)上進(jìn)行重修剪或臺刈，剪去衰老枝條部分，促進(jìn)新的骨干枝形成，切斷老根，刺激新根發(fā)生，從而復(fù)壯根系和樹冠，達(dá)到茶葉產(chǎn)量回升的目的。

2.1.2實施茶樹良種化，引進(jìn)繁育良種茶苗，發(fā)展良種茶園。茶園改造和新茶園建設(shè)都需要苗木，根據(jù)集中連片，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，利用先進(jìn)的栽培技術(shù)，適合茶園各種機(jī)械作業(yè)的原則和要求建200畝良種茶園，培育母本園。從選擇地塊、整理、深挖、施底肥做起，選用適宜怒江各地種植的優(yōu)良品種如“云抗10號”、“雪芽100”、“長葉白毫”等密植，采用鋪草覆蓋以抗旱保苗，加強(qiáng)管理以培養(yǎng)壯苗，合理施肥以加強(qiáng)營養(yǎng)，低位修剪以矮化樹勢，治蟲防疫加強(qiáng)茶園植保工作，采養(yǎng)結(jié)合持續(xù)高產(chǎn)的栽培技術(shù)要點進(jìn)行良種茶園的建設(shè)。

2.1.3改造茶糧混合園。老姆登村有部分茶園由于在幼苗期管理不善，嚴(yán)重缺株斷行，導(dǎo)致茶樹分布稀疏，茶農(nóng)便在園中套種玉米等糧食作物，可是這兩種作物的產(chǎn)量都很低，沒有達(dá)到高產(chǎn)高收入的目的。對這一類型茶園進(jìn)行農(nóng)業(yè)改造，補(bǔ)種優(yōu)質(zhì)茶苗的同時，對老茶樹進(jìn)行重修剪、深耕施肥等技術(shù)改造，逐步將茶糧混合園轉(zhuǎn)換為純茶園。其次，改變間作作物，以套種矮桿的、固氮的豆料植物，合理間套復(fù)種。

2.1.4加強(qiáng)幼齡茶園的管理。1999年開始逐年投入建設(shè)的茶園中，大部分茶樹還處于幼齡期，這一時期的管理好壞，對茶樹的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)至關(guān)重要，如果茶樹因管理不善，造成樹勢衰退，以后即使加強(qiáng)管理也很難恢復(fù)樹勢。因此，要以護(hù)苗、全苗、土壤耕鋤、合理施肥、定型修剪和打頂輕采的栽培技術(shù)要點管理。

2.2加強(qiáng)茶農(nóng)、從業(yè)人員的科技培訓(xùn)，切實抓好科技服務(wù)工作

為增加茶農(nóng)專業(yè)技術(shù)知識，提高從業(yè)人員科技素質(zhì)，提升茶葉加工技術(shù)、茶樹病蟲防治技術(shù)、茶園栽培與管理技術(shù)，全面進(jìn)行茶葉技術(shù)推廣工作，需要組織和協(xié)助舉辦各種茶葉科技培訓(xùn)班，切實抓好科技服務(wù)工作。辦好茶葉技術(shù)培訓(xùn)班，一要以培育新型農(nóng)民為突破口，堅持為“三農(nóng)”服務(wù)的原則，采取送出去、請進(jìn)來和專業(yè)人員下去等形式來開展。以加快知識更新，提高科技人員服務(wù)能力，提高從業(yè)人員素質(zhì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為目的，根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)的農(nóng)事特點，經(jīng)常深入田間地頭，采用實地講座的形式，幫助廣大茶農(nóng)解決生產(chǎn)上遇到的問題，做到哪里有需要就服務(wù)到在哪里。二要積極開展調(diào)查研究，及時了解茶葉生產(chǎn)情況，注意收集生產(chǎn)上的第一手資料，做好面上各項技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)工作，同時還需要組織茶農(nóng)開展種植經(jīng)驗、技術(shù)信息、市場信息交流活動，發(fā)放茶葉栽培技術(shù)資料。三要積極幫助茶農(nóng)引進(jìn)名茶加工機(jī)械，修剪、采摘、耕作、初精制機(jī)械。爭取扶貧單位和各級信用聯(lián)社對茶葉企業(yè)、經(jīng)營大戶的支持，發(fā)放專項扶持貸款等工作。四要推行崗位承包責(zé)任制，鼓勵科技工作者積極參與產(chǎn)品開發(fā)工作?；亟ㄔO(shè)需要優(yōu)秀的科技人員，鼓勵科技工作者積極參與產(chǎn)品開發(fā)工作。

2.3加強(qiáng)培育龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織

老姆登村已經(jīng)成立了茶葉生產(chǎn)合作組織，今后的工作重心，就是需要加強(qiáng)培育茶葉生產(chǎn)與經(jīng)營龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織之間的聯(lián)系。農(nóng)民生產(chǎn)出來產(chǎn)品，公司把它變成商品，再將商品變成貨幣，貨幣再投入生產(chǎn)，周而復(fù)始，循環(huán)不斷，只有這樣，產(chǎn)業(yè)才具有生命力，公司才能生存，培育一個龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織很關(guān)鍵。依托龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織為公司、種植農(nóng)戶、龍頭企業(yè)提供市場、品種、價格等信息服務(wù)。

2.4建立茶葉質(zhì)量檢測體系，嚴(yán)格執(zhí)行國家茶葉質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度

建立茶葉質(zhì)量檢測體系，杜絕衛(wèi)生質(zhì)量不符合各項標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品上市銷售，規(guī)范管理，嚴(yán)格執(zhí)行國家茶葉質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。

總之，在市場需要和大力發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)的新形勢下，迫使我們必須走科學(xué)辦廠、科學(xué)種植、科學(xué)管園、科學(xué)經(jīng)營的科學(xué)管理化道路，培訓(xùn)農(nóng)戶，讓他們真正成為管理的能手、種植的能手。要從引進(jìn)優(yōu)良品種、科學(xué)管理茶園、機(jī)械設(shè)備改進(jìn)、完善基礎(chǔ)設(shè)施著手，要全面實施品牌戰(zhàn)略，要從人力、物力和財力多方面投入前提下，加強(qiáng)科技力量建好基地,在當(dāng)前面臨的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，老姆登茶葉要發(fā)展，必須依靠科學(xué)，科學(xué)種茶、科學(xué)管理、科學(xué)經(jīng)營。

參考文獻(xiàn)：

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[2]《茶樹病蟲害管理》.